一种食品发酵罐清洗装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术涉及食品加工技术领域，具体为一种食品发酵罐清洗装置，包括：清洗箱，清洗箱顶端中心部位穿设有放置槽，放置槽内倒插有发酵罐，放置槽内部两侧外壁固定安装有两根第一电推杆，第一电推杆输出端固定连接有夹持块，放置槽一侧固定安装有控制面板，放置槽另一侧固定安装有水泵，清洗箱一侧底部贯穿连接有排污管，清洗箱内部底部固定安装有密封罩，密封罩内部底部固定安装有第二电推杆，第二电推杆输出端固定连接有支撑板，本实用新型专利技术可大大提高了发酵罐的清洗效率和清洗质量。高了发酵罐的清洗效率和清洗质量。高了发酵罐的清洗效率和清洗质量。

【技术实现步骤摘要】
一种食品发酵罐清洗装置


[0001]本技术涉及食品加工
，具体为一种食品发酵罐清洗装置。

技术介绍

[0002]发酵罐，指工业上用来进行微生物发酵的装置。其主体一般为用不锈钢板制成的主式圆筒，其容积在1m3至数百m3。在设计和加工中应注意结构严密，合理。能耐受蒸汽灭菌、有一定操作弹性、内部附件尽量减少(避免死角)、物料与能量传递性能强，并可进行一定调节以便于清洗、减少污染，适合于多种产品的生产以及减少能量消耗。
[0003]清洗小型发酵罐具有一定难度，往往需要将罐体拆开，用毛刷清洗干净后重新组装，组装完毕后测试罐体严密性，保证密封完全。发酵罐的多次拆装，对罐体的密封元件造成损害，其使用寿命也会大大，在现有的技术中，有的发酵罐可拆卸，对于不可拆卸的发酵罐，由于发酵罐的进口处大小不一，无法实现将清洗器伸进大小不一的发酵罐中，导致部分较小发酵罐无法清洗，必须手动清洗，且目前的技术中，很少有对清洗装置进行伸缩调节，导致清洗的不彻底，为此，我们提出了一种食品发酵罐清洗装置以良好的解决上述弊端。

技术实现思路

[0004]本技术的本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种食品发酵罐清洗装置，包括：清洗箱(1)，其特征在于：所述清洗箱(1)顶端中心部位穿设有放置槽(2)，所述放置槽(2)内倒插有发酵罐(3)，所述放置槽(2)内部两侧外壁固定安装有两根第一电推杆(4)，所述第一电推杆(4)输出端固定连接有夹持块(5)，所述放置槽(2)一侧固定安装有控制面板(6)，所述放置槽(2)另一侧固定安装有水泵(7)，所述清洗箱(1)一侧底部贯穿连接有排污管(8)，所述清洗箱(1)内部底部固定安装有密封罩(9)，所述密封罩(9)内部底部固定安装有第二电推杆(10)，所述第二电推杆(10)输出端固定连接有支撑板(11)，所述支撑板(11)上固定安装有电机(12)，所述电机(12)的输出端固定连接有转动轴(13)，所述转动轴(13)顶端固定连接有清洗机构，所述转动轴(13)外壁套设有支撑管(14)，所述支撑管(14)外壁固定连接遮挡块(15)，所述支撑管(14)顶端套设有喷水件(16)。2.根据权利要求1所述的一种食品发酵罐清洗装置，其特征在于：所述放置槽(2)内壁底部开口呈倒置圆台状，所述放置槽(2)顶部开口呈圆柱体，且放置槽(2)底部开口小于发酵罐(3)的直径。3.根据权利要求1所述的一种食品发酵罐清洗装置，其特征在于：所述夹持块(5)呈圆弧形，且两块所述夹持块(5)对称设置于放置槽(2...

【专利技术属性】
技术研发人员：胡鸣雪，
申请(专利权)人：蒙牛高科乳制品北京有限责任公司，
类型：新型
国别省市：