一种用于酿造工艺的微生物发酵装置制造方法及图纸

本实用新型专利技术公开了一种用于酿造工艺的微生物发酵装置,包括箱体，所述箱体的外侧壁固定连接有保温套，所述保温套的外侧壁固定连接有加热装置，所述加热装置的右侧外壁固定连接有加热管，所述箱体的上表面固定连接有步进电机，所述步进电机的输出端固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外侧表面固定连接有搅拌叶，所述搅拌轴的外侧表面且位于搅拌叶的下方固定连接有搅拌环，所述箱体的下表面固定连接有异步电机，所述异步电机的输出端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的外侧表面固定连接搅拌片。本实用新型专利技术，设有搅拌叶配合搅拌环，使搅拌更充分，搅拌更彻底，使物料发生反应更均匀，有利于微生物发酵。

【技术实现步骤摘要】
一种用于酿造工艺的微生物发酵装置
本技术涉及生物发酵
，尤其涉及一种用于酿造工艺的微生物发酵装置。
技术介绍
微生物发酵罐是微生物在发酵过程中生产、繁殖和形成产品的外部环境装置，跟传统的容器相比，它能够对发酵罐的生产过程中进行严格的灭菌，并对发酵物进行及时加料、搅拌，在生产的过程中需要对温度、压力、空气流量实行自动控制并提供良好的发酵环境。发酵罐广泛应用于微生物菌种的发酵，具有发酵快、清洁卫生和规模化生产的优点，发酵罐在生产加工的过程中需要保证一定的洁净度，避免发酵罐的接种口和取样口暴露在空气中，暴露在空气中的发酵物受到空气中各种不利于菌种生长繁殖的细菌、病毒、真菌等的污染，影响发酵罐的发酵效果，会造成一定的浪费，甚至会对取样分析产生一定的影响，使原料失效。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种用于酿造工艺的微生物发酵装置。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种用于酿造工艺的微生物发酵装置，包括箱体，所述箱体的外侧壁固定连接有保温套，所述保温套的外侧壁固定连接有加热装置，所述加热装置的右侧外壁固定连接有加热管，所述箱体的上表面固定连接有步进电机，所述步进电机的输出端固定连接有搅拌轴，所述搅拌轴的外侧表面固定连接有搅拌叶，所述搅拌轴的外侧表面且位于搅拌叶的下方固定连接有搅拌环；所述箱体的下表面固定连接有异步电机，所述异步电机的输出端固定连接有搅拌杆，所述搅拌杆的外侧表面固定连接搅拌片，所述箱体的底部固定连接有出料筒，所述出料筒的右侧壁固定连接有出液管，所述出料筒的左侧壁固定连接有废料管。作为上述技术方案的进一步描述：所述箱体的下表面固定连接有支撑腿，所述支撑腿的下表面固定连接有垫片。作为上述技术方案的进一步描述：所述保温套与加热管固定连接，所述箱体的内壁固定连接有温度传感器。作为上述技术方案的进一步描述：所述加热管的材质为不锈钢管，所述加热管呈螺旋状均匀分布。作为上述技术方案的进一步描述：所述搅拌环设有四组，所述搅拌环的内部设有通孔。作为上述技术方案的进一步描述：所述出液管与出料筒的连接处设有滤网。作为上述技术方案的进一步描述：所述废料管远离出料筒的一端设有管盖，且废料管与管盖螺纹连接。作为上述技术方案的进一步描述：所述异步电机设有两组，所述箱体的上表面且位于步进电机的两侧固定连接有入料斗。本技术具有如下有益效果：1、与现有技术相比，该用于酿造工艺的微生物发酵装置，设有搅拌叶配合搅拌环，使搅拌更充分，搅拌更彻底，使物料发生反应更均匀，有利于微生物发酵。2、与现有技术相比，该用于酿造工艺的微生物发酵装置，设有两组搅拌片，使底部物料搅拌均匀，不易使物料堆积在底部，且有利于充分利用物料，避免造成浪费。3、与现有技术相比，该用于酿造工艺的微生物发酵装置，设有出液管，使成品通过出液管流出，利用滤网，使废料从废料管排出，避免成品中掺有杂质。4、与现有技术相比，该用于酿造工艺的微生物发酵装置，利用加热管，有利于微生物快速发生反应，有利于加快发生速率，保温套防止热量快速流失。附图说明图1为本技术提出的一种用于酿造工艺的微生物发酵装置的剖视图；图2为本技术提出的一种用于酿造工艺的微生物发酵装置的加热管结构示意图；图3为本技术提出的一种用于酿造工艺的微生物发酵装置的搅拌杆图；图4为本技术提出的一种用于酿造工艺的微生物发酵装置的主视图。图例说明：1、箱体；2、步进电机；3、搅拌轴；4、加热装置；5、加热管；6、保温套；7、入料斗；8、搅拌叶；9、搅拌环；10、温度传感器；11、搅拌片；12、搅拌杆；13、支撑腿；14、出料筒；15、出液管；16、滤网；17、废料管；18、垫片；19、管盖；20、异步电机。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制；术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性，此外，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以具体情况理解上述术语在本技术中的具体含义。参照图1-4，本技术提供的一种用于酿造工艺的微生物发酵装置：包括箱体1，箱体1的外侧壁固定连接有保温套6，保温套6与加热管5固定连接，保温套6的外侧壁固定连接有加热装置4，加热装置4的右侧外壁固定连接有加热管5，加热管5的材质为不锈钢管，加热管5呈螺旋状均匀分布，箱体1的上表面固定连接有步进电机2，步进电机2的输出端固定连接有搅拌轴3，搅拌轴3的外侧表面固定连接有搅拌叶8，搅拌轴3的外侧表面且位于搅拌叶8的下方固定连接有搅拌环9，使搅拌更充分，搅拌更彻底，使物料发生反应更均匀，有利于微生物发酵；箱体1的下表面固定连接有异步电机20，异步电机20的输出端固定连接有搅拌杆12，搅拌杆12的外侧表面固定连接搅拌片11，使底部物料搅拌均匀，不易使物料堆积在底部，且有利于充分利用物料，避免造成浪费，箱体1的底部固定连接有出料筒14，出料筒14的右侧壁固定连接有出液管15，出料筒14的左侧壁固定连接有废料管17，废料管17远离出料筒14的一端设有管盖19，且废料管17与管盖19螺纹连接。箱体1的下表面固定连接有支撑腿13，支撑腿13的下表面固定连接有垫片18，箱体1的内壁固定连接有温度传感器10，搅拌环9设有四组，搅拌环9的内部设有通孔，出液管15与出料筒14的连接处设有滤网16，使成品通过出液管15流出，利用滤网16，使废料从废料管17排出，避免成品中掺有杂质，异步电机20设有两组，箱体1的上表面且位于步进电机2的两侧固定连接有入料斗7。工作原理：通过入料斗7加入需要反应的物料，打开步进电机2的开关，使搅拌轴带3动搅拌叶8和搅拌环9转动，使搅拌更充分，搅拌更彻底，使物料发生反应更均匀，有利于微生物发酵，打开异步电机20的开关，使搅拌片11转动，使底部物料搅拌均匀，不易使物料堆积在底部，且有利于充本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于酿造工艺的微生物发酵装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的外侧壁固定连接有保温套(6)，所述保温套(6)的外侧壁固定连接有加热装置(4)，所述加热装置(4)的右侧外壁固定连接有加热管(5)，所述箱体(1)的上表面固定连接有步进电机(2)，所述步进电机(2)的输出端固定连接有搅拌轴(3)，所述搅拌轴(3)的外侧表面固定连接有搅拌叶(8)，所述搅拌轴(3)的外侧表面且位于搅拌叶(8)的下方固定连接有搅拌环(9)；/n所述箱体(1)的下表面固定连接有异步电机(20)，所述异步电机(20)的输出端固定连接有搅拌杆(12)，所述搅拌杆(12)的外侧表面固定连接搅拌片(11)，所述箱体(1)的底部固定连接有出料筒(14)，所述出料筒(14)的右侧壁固定连接有出液管(15)，所述出料筒(14)的左侧壁固定连接有废料管(17)。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于酿造工艺的微生物发酵装置，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)的外侧壁固定连接有保温套(6)，所述保温套(6)的外侧壁固定连接有加热装置(4)，所述加热装置(4)的右侧外壁固定连接有加热管(5)，所述箱体(1)的上表面固定连接有步进电机(2)，所述步进电机(2)的输出端固定连接有搅拌轴(3)，所述搅拌轴(3)的外侧表面固定连接有搅拌叶(8)，所述搅拌轴(3)的外侧表面且位于搅拌叶(8)的下方固定连接有搅拌环(9)；
所述箱体(1)的下表面固定连接有异步电机(20)，所述异步电机(20)的输出端固定连接有搅拌杆(12)，所述搅拌杆(12)的外侧表面固定连接搅拌片(11)，所述箱体(1)的底部固定连接有出料筒(14)，所述出料筒(14)的右侧壁固定连接有出液管(15)，所述出料筒(14)的左侧壁固定连接有废料管(17)。


2.根据权利要求1所述的一种用于酿造工艺的微生物发酵装置，其特征在于：所述箱体(1)的下表面固定连接有支撑腿(13)，所述支撑腿(13)的下表面固定连接有垫片(18)。


3.根据权利要求1所述的一...

【专利技术属性】
技术研发人员：李勇，
申请(专利权)人：贵阳学院，
类型：新型
国别省市：贵州;52