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一种壳类食品的去壳加工装置制造方法及图纸

技术编号:29854841 阅读:15 留言:0更新日期:2021-08-31 23:26
本发明专利技术涉及食品加工技术领域,且公开了一种壳类食品的去壳加工装置,包括外箱,所述外箱的内壁设置有动力机构,所述外箱的顶部设置有进料机构,所述外箱内部的底壁分别固定连接有第一竖板和第二竖板,所述第一竖板位于第二竖板的左侧,所述第一竖板和第二竖板之间通过第一横板和第二横板固定连接。该壳类食品的去壳加工装置,通过进料机构可以达到上料的目的,同时对坚果进行限位,以便于使动力机构能够将坚果进行卡接,而后先对坚果进行破壳,而后进行去壳,实现了去壳的自动化,达到省时省力的目的,同时大幅度提高了剥离的效率,有效解决了人工剥离费事费力、并且还会造成手指疼痛的问题。

【技术实现步骤摘要】
一种壳类食品的去壳加工装置
本专利技术涉及食品加工
,具体为一种壳类食品的去壳加工装置。
技术介绍
坚果,是闭果的一个分类,果皮坚硬,内含一粒或者多粒种子,如板栗、杏仁、坚果等的果实,坚果是植物的精华部分,一般都营养丰富,含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效,根据权威机构研究得出:每周食用两次以上坚果能够降低人们患致命心脏病的风险,这是美国医生健康研究项目的两万名男性医生消费坚果的特点进行调查后的准确结果,坚果营养全面、丰富,常食对心脏病、癌症、血管病有预防和治疗作用,同时还可明目健脑。随着生活水平的提高,人们食用坚果越来越广泛,而现在多是使用人工手剥的方法来获取坚果果实,而坚果壳较厚,因此导致人工较为难剥,并且费事费力,导致人工剥离效率低下,而在剥壳过程中不仅会导致手指疼过痛还会出现大量碎屑对于食用和清洁产生很大不便,很难满足批量化生产的要求。故而提出一种壳类食品的去壳加工装置来解决上述所提出的问题。
技术实现思路
针对现有技术的不足,本专利技术提供了一种壳类食品的去壳加工装置,解决了人工手剥的方法较为费事费力,并且还会造成手指疼痛以及出现大量碎屑对于食用和清洁产生很大不便的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:一种壳类食品的去壳加工装置,包括外箱,所述外箱的内壁设置有动力机构,所述外箱的顶部设置有进料机构,所述外箱内部的底壁分别固定连接有第一竖板和第二竖板,所述第一竖板位于第二竖板的左侧,所述第一竖板和第二竖板之间通过第一横板和第二横板固定连接,所述第一横板位于第二横板的下方。优选的,所述动力机构包括有电机组,所述电机组的右侧与外箱的内壁固定连接,所述电机组输出端的表面固定连接有主动齿轮,所述主动齿轮的表面啮合有被动齿轮,所述被动齿轮的内部固定连接有第一连接杆,所述第一连接杆的右端与外箱的内壁转动连接,所述第一连接杆的表面固定连接有第一啮合齿轮,所述第一啮合齿轮的表面通过齿带与第二啮合齿轮的表面传动连接,所述第二啮合齿轮的内部固定连接有第二连接杆,所述第二连接杆右端与外箱的内壁转动连接,所述第一连接杆的左端与第二连接杆的左端通过防护板固定连接,所述齿带的表面设置有卡接装置。优选的,所述卡接装置包括有空心管,所述空心管的右端与齿带的表面固定连接,所述空心管的表面通过轴承套接有套环,所述空心管的内壁固定连接有挤压弹簧,所述挤压弹簧的一端固定连接有滑动杆,所述滑动杆的左端固定连接有K形板,所述K形板的后侧固定连接有推动板。优选的,所述主动齿轮的数量为两个,且两个主动齿轮和以第一横板的中心线为对称轴对称分布,所述卡接装置的数量为若干个,且若干个卡接装置均以齿带的表面环绕等距离排列分布,所述齿带的内部设置有切割装置和去壳装置,所述切割装置位于去壳装置的前部。优选的,所述进料机构包括有进料口和支撑板,所述进料口的表面与外箱的顶部固定连接,所述支撑板的两侧与防护板的表面固定连接,所述进料口的底部贯穿外箱的顶部并与进料管的顶部固定连接,所述进料管的底部贯穿第二横板的内部并与锥形箱的顶部固定连接,所述锥形箱的底部固定连接有底板,所述支撑板的表面固定连接有转动轴,所述转动轴的表面转动连接有挡板,所述转动轴的表面套接有扭转弹簧,所述扭转弹簧的一端与挡板的内部固定连接,所述扭转弹簧的另一端与支撑板的内部固定连接,所述挡板与底板的表面相互接触。优选的,所述第一横板的内部插接有出料管,所述出料管的顶部固定连接有两个限位板,所述第一横板的后部固定连接有倾斜板。优选的,所述切割装置包括有第三啮合齿轮,所述第三啮合齿轮的表面与齿带的表面相互啮合,所述第三啮合齿轮的右侧固定连接有第一转动齿轮,所述第一转动齿轮的表面啮合有第二转动齿轮,所述第二转动齿轮的轴心处固定连接有转动杆,所述转动杆的左端贯穿第一竖板的内部并与第二竖板的表面转动连接,所述转动杆的表面固定连接有转动刃。优选的,所述去壳装置包括有第四啮合齿轮和固定板,所述第四啮合齿轮的表面与齿带的表面相互啮合,所述第四啮合齿轮的前部固定连接有椭圆板,所述固定板的后侧固定连接有复位弹簧,所述复位弹簧的一端固定连接有移动板,所述移动板的顶部固定连接有齿板,所述齿板的表面啮合有第三转动齿轮,所述第三转动齿轮的内部固定连接有传动轴,所述传动轴的左端穿过第一竖板的内部并与第一锥形齿轮的右侧固定连接,所述第一锥形齿轮的表面啮合有第二锥形齿轮,所述第二锥形齿轮的下表面固定连接有竖杆,所述竖杆的底端贯穿第二横板的内部并与去壳刃的顶部固定连接。优选的,所述固定板的左侧与第一竖板的右侧固定连接,所述移动板与齿板的左侧与第一竖板的右侧滑动连接,所述去壳刃位于出料管的正下方。与现有技术相比,本专利技术提供了一种壳类食品的去壳加工装置,具备以下有益效果:1、该壳类食品的去壳加工装置,通过进料机构可以达到上料的目的,同时对坚果进行限位,以便于使动力机构能够将坚果进行卡接,而后先对坚果进行破壳,而后进行去壳,实现了去壳的自动化,达到省时省力的目的,同时大幅度提高了剥离的效率,有效解决了人工剥离费事费力、并且还会造成手指疼痛的问题。2、该壳类食品的去壳加工装置,通过动力机构中的卡接装置能够对坚果进行卡接,使其从进料口开始固定,在经过切割装置时不会受到切割装置的影响发掉落,从而能够顺利进入去壳工序,进而实现对坚果的切割与去壳。3、该壳类食品的去壳加工装置,通过进料机构的结构能够对坚果进行限位,防止坚果从底板上滚落,在卡接机构将坚果卡接时,挡板会被向后推动,从而达到解除对坚果的限位,使其能够被卡接装置卡接,而坚果被卡接走后,挡板会进行复位,从而达到对下一个坚果卡接的目的。4、该壳类食品的去壳加工装置,通过切割装置能够对坚果表面进行切割,使其对坚果表面造成缝隙,而去壳装置中的去壳刃进行缝隙中,能够将坚果壳进行分拆,从而达到去壳的目的,避免了手工剥离费事费力以及剥离的过程中手指疼痛的问题。5、该壳类食品的去壳加工装置,通过第一横板表面的出料管和倾斜板能够对剥离后产生的果实以及果壳进行分离与集中收集,有效解决了手工剥离会出现大量碎屑对于食用和清洁产生很大不便的问题。附图说明图1为本专利技术提出的一种壳类食品的去壳加工装置整体结构结构示意图;图2为本专利技术提出的一种壳类食品的去壳加工装置中动力机构结构示意图;图3为本专利技术提出的一种壳类食品的去壳加工装置中外箱后视结构示意图;图4为本专利技术提出的一种壳类食品的去壳加工装置中卡接装置结构示意图;图5为图4中A处放大结构示意图;图6为本专利技术提出的一种壳类食品的去壳加工装置中空心管内部结构示意图;图7为本专利技术提出的一种壳类食品的去壳加工装置中挡板结构示意图;图8为本专利技术提出的一种壳类食品的去壳加工装置中切割装置挡板结构示意图。图中:1、外箱;2、动力机构;21、电机组;22、主动齿轮;23、被动齿轮;24、第一连接杆;25、第一啮合齿轮;26、齿带;27本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种壳类食品的去壳加工装置,包括外箱(1),其特征在于:所述外箱(1)的内壁设置有动力机构(2),所述外箱(1)的顶部设置有进料机构(3),所述外箱(1)内部的底壁分别固定连接有第一竖板(4)和第二竖板(5),所述第一竖板(4)位于第二竖板(5)的左侧,所述第一竖板(4)和第二竖板(5)之间通过第一横板(6)和第二横板(7)固定连接,所述第一横板(6)位于第二横板(7)的下方。/n

【技术特征摘要】
1.一种壳类食品的去壳加工装置,包括外箱(1),其特征在于:所述外箱(1)的内壁设置有动力机构(2),所述外箱(1)的顶部设置有进料机构(3),所述外箱(1)内部的底壁分别固定连接有第一竖板(4)和第二竖板(5),所述第一竖板(4)位于第二竖板(5)的左侧,所述第一竖板(4)和第二竖板(5)之间通过第一横板(6)和第二横板(7)固定连接,所述第一横板(6)位于第二横板(7)的下方。


2.根据权利要求1所述的一种壳类食品的去壳加工装置,其特征在于:所述动力机构(2)包括有电机组(21),所述电机组(21)的右侧与外箱(1)的内壁固定连接,所述电机组(21)输出端的表面固定连接有主动齿轮(22),所述主动齿轮(22)的表面啮合有被动齿轮(23),所述被动齿轮(23)的内部固定连接有第一连接杆(24),所述第一连接杆(24)的右端与外箱(1)的内壁转动连接,所述第一连接杆(24)的表面固定连接有第一啮合齿轮(25),所述第一啮合齿轮(25)的表面通过齿带(26)与第二啮合齿轮(27)的表面传动连接,所述第二啮合齿轮(27)的内部固定连接有第二连接杆(28),所述第二连接杆(28)右端与外箱(1)的内壁转动连接,所述第一连接杆(24)的左端与第二连接杆(28)的左端通过防护板(29)固定连接,所述齿带(26)的表面设置有卡接装置(8)。


3.根据权利要求2所述的一种壳类食品的去壳加工装置,其特征在于:所述卡接装置(8)包括有空心管(81),所述空心管(81)的右端与齿带(26)的表面固定连接,所述空心管(81)的表面通过轴承套接有套环(82),所述空心管(81)的内壁固定连接有挤压弹簧(83),所述挤压弹簧(83)的一端固定连接有滑动杆(84),所述滑动杆(84)的左端固定连接有K形板(85),所述K形板(85)的后侧固定连接有推动板(86)。


4.根据权利要求2所述的一种壳类食品的去壳加工装置,其特征在于:所述主动齿轮(22)的数量为两个,且两个主动齿轮(22)和以第一横板(6)的中心线为对称轴对称分布,所述卡接装置(8)的数量为若干个,且若干个卡接装置(8)均以齿带(26)的表面环绕等距离排列分布,所述齿带(26)的内部设置有切割装置(9)和去壳装置(10),所述切割装置(9)位于去壳装置(10)的前部。


5.根据权利要求2所述的一种壳类食品的去壳加工装置,其特征在于:所述进料机构(3)包括有进料口(31)和支撑板(38),所述进料口(31)的表面与外箱(1)的顶部固定连接,所述支撑板(38)的两侧与防护板(29)的表面固定连接,所述进料口(31)的底部贯穿外箱(1)的顶部并与进料管(32)的顶部固...

【专利技术属性】
技术研发人员:王彦玺
申请(专利权)人:王彦玺
类型:发明
国别省市:山东;37

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