【技术实现步骤摘要】
一种结构紧凑型多功能食品搅拌机
本技术涉及食品机械领域,更具体地说,涉及一种结构紧凑型多功能食品搅拌机。
技术介绍
现有的食品搅拌机主要有和面机、打蛋机、拌馅机几种类型。其中,和面机属于面食机械的一种,其主要就是将面粉和水进行均匀的混合,用于做面包、馒头等。打蛋机是食品加工中常用的搅拌调和装置,用来搅打粘稠浆体,如糖浆、面浆、蛋液、乳酪等,打蛋机分为手动和电动。拌馅机是用于混料的必备设备,效率高、便于操作,是制作风干肠类产品、粒状、泥状混合肠类产品、丸类产品的首选设备,同时也是生产水饺、馄饨类面食产品的可选设备。和面机、打蛋机、拌馅机产品在食品加工领域应用广泛,但是产品加工的食材比较单一,不具备一机多用的功能,这样使得小商户投入比较大,为了完成一个食品的加工,需要投入多台机器,占用空间大。因而多功能食品搅拌机应运而生,但是现有的食品搅拌机多存在整体尺寸相对于料桶尺寸过大,动力系统、传动系统布局不合理的现象。经检索,中国专利号ZL201620192411.X,专利技术创造名称为:行星齿轮搅拌机,该申请案 ...
【技术保护点】
1.一种结构紧凑型多功能食品搅拌机,包括设置在立柱(26)上的箱体(21),该箱体(21)安装有电机(16),该电机(16)用于驱动搅拌轴(1)对料桶(23)中的物料进行搅拌;其特征在于:还包括设置在立柱(26)上的滑架(25)和提升机构(30);所述滑架(25)滑动安装在立柱(26)上,该滑架(25)用于放置料桶(23);所述提升机构(30)包括手轮(41)、涡轮(43)、曲柄板(44)、提升轴(45)和蜗杆(48),转动手轮(41),蜗杆(48)驱动涡轮(43)逆时针或顺时针旋转,进而通过曲柄板(44)带动提升轴(45)转动,所述提升轴(45)与连杆(31)的一端铰接, ...
【技术特征摘要】
1.一种结构紧凑型多功能食品搅拌机,包括设置在立柱(26)上的箱体(21),该箱体(21)安装有电机(16),该电机(16)用于驱动搅拌轴(1)对料桶(23)中的物料进行搅拌;其特征在于:还包括设置在立柱(26)上的滑架(25)和提升机构(30);所述滑架(25)滑动安装在立柱(26)上,该滑架(25)用于放置料桶(23);所述提升机构(30)包括手轮(41)、涡轮(43)、曲柄板(44)、提升轴(45)和蜗杆(48),转动手轮(41),蜗杆(48)驱动涡轮(43)逆时针或顺时针旋转,进而通过曲柄板(44)带动提升轴(45)转动,所述提升轴(45)与连杆(31)的一端铰接,连杆(31)的另一端与提升横梁(33)铰接,所述提升横梁(33)与滑架(25)相连。
2.根据权利要求1所述的一种结构紧凑型多功能食品搅拌机,其特征在于:所述立柱(26)沿其长度方向上设有导轨(35),所述滑架(25)与压板(36)相连,且导轨(35)位于滑架(25)与压板(36)之间,所述压板(36)通过防尘板(37)与提升横梁(33)相连。
3.根据权利要求2所述的一种结构紧凑型多功能食品搅拌机,其特征在于:所述立柱(26)内设有微动开关二(32),当提升横梁(33)与微动开关二(32)相接触时,电机(16)启动;当提升横梁(33)与微动开关二(32)脱离接触时,电机(16)停止工作。
4.根据权利要求3所述的一种结构紧凑型多功能食品搅拌机,其特征在于:所述滑架(25)与导轨(35)的接触面上开设有储油槽(49),在压板(36)与导轨(35)的接触面上也开设有储油槽(49)。...
【专利技术属性】
技术研发人员:李栋权,许正华,
申请(专利权)人:安徽华菱西厨装备股份有限公司,
类型:新型
国别省市:安徽;34
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