【技术实现步骤摘要】
本技术属于生活用品，涉及一种烹饪用蒸锅。
技术介绍
随着社会的飞速发展，人们的生活节奏不断加快，对于生活中的首要问题“吃”，也随之要求减少耗费时间，提高效率。传统的中餐烹饪方法包括蒸、煮、炸、炒，通常的蒸锅由锅及蒸笼组成，从烧开一锅水到蒸熟食品，少则十五分钟，多则一两个小时，既费时间，又容易耽误事情。
技术实现思路
本技术的目的是提供一种能节省时间，快速蒸熟食品的新型蒸锅。本技术的技术方案是速热蒸锅由封闭锅体、喷雾头及导管组成密封腔体；封闭锅体的上盖中央设蒸气喷气口，下部锅底设平面形加热板，并设有排水口；喷雾头位于加热板上部，通过导管与外部自来水水源相连。本技术的有益效果是锅底加热板上水层极薄，锅内汽多水少，高温蒸气直接进入蒸笼，节省了烧开水时间，加热板高温直接作用于雾气，吸收热量快，蒸气温度高，热效率高，省时节能，俗称“一分钟开锅”。附图说明图1为本技术结构示意图。具体实施方式结合附图实施例说明本技术结构特征如下速热蒸锅由锅体1、喷雾头2及导管7组成，锅体1呈密封腔体；其上盖的中央设蒸气喷气口4，下部锅底设平面形加热板3，底部设有排水口5；喷雾头2位于加热板3的上部，通过导管7与外部自来水供水系统8相连，导管7上设控制阀10。图中6为蒸笼笼屜，9为热源。本技术的锅体1周边形状可以是通常的圆形，也可以是方形；与之相配套的蒸笼笼屜6形状也必须相对应；热源9可以是电热或火热。为保证安全及使用方便，速热蒸锅可以配置指示装置和报警装置，如气压表、水压表、报警器等。控制阀10可以是手动阀门，也可以是自动控制阀门，由锅体1内温度的高低自动调控喷雾头2水雾的大小。
【技术保护点】
一种速热蒸锅，其特征在于：它由封闭的锅体、喷雾头及导管组成；封闭锅体的上盖中央设蒸气喷气口，下部锅底设平面形加热板，并设有排水口；喷雾头位于加热板上部，通过导管与外部自来水水源相连，导管上设有控制阀。
【技术特征摘要】
1.一种速热蒸锅，其特征在于它由封闭的锅体、喷雾头及导管组成；封闭锅体的上盖中央设蒸气喷气口，下部锅底设平面形加热板，并设有排水口；喷雾头位于加热板上部，通过导管与外部自来水水源相连，导管上设有控制阀。2.根据权利要求1所述的速热...
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