一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂及其应用制造技术

本发明专利技术公开一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，按重量份数计，由以下组分组成：芽孢乳杆菌15‑20份、活性啤酒酵母干粉15‑20份、乳酸菌15‑20份、地衣芽孢杆菌15‑20份、壳寡糖粉10‑15份和复合维生素1‑5份。本发明专利技术以多种益生菌复合并采用天然无公害的制作工艺，再配以维生素，不仅能够稳定鸡蛋中的DHA含量，同时能够对鸡群肠道进行保健，并使鸡群更加健康。

【技术实现步骤摘要】
一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂及其应用
本专利技术涉及饲料添加剂
，尤其涉及一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂及其应用。
技术介绍
二十二碳六烯酸，又称DHA，素有脑黄金的美称，在大脑的发育和代谢过程中，起到了至关重要的作用，当DHA与鸡蛋中的卵磷脂结合到一起时，形成卵磷脂型DHA，在补脑的效果上更胜一筹，但对于DHA鸡蛋的生产，无论是使用亚麻籽油中的α亚麻酸在机体里转化为DHA，还是直接饲喂DHA鱼油或藻油，都会出现鸡蛋中DHA含量不稳定的问题，其主要原因是因为DHA属于长链不饱和脂肪酸，在饲喂至机体中，很容易出现消化吸收不稳定的问题。鸡群在摄入长链不饱和脂肪酸复合物时会在消化酶的作用下进行分解，分解的脂肪酸会通过肠道黏膜上皮细胞加工后进入血液，在这个过程中，肠道黏膜的健康程度直接决定了脂肪酸的吸收，也就是说肠道健康能够决定DHA的吸收与富集，倘若肠道健康出了问题，对DHA的吸收富集造成了较大的波动影响，尤其是当代蛋鸡养殖偏规模化、机械化、自动化，鸡群在这种环境下其与生俱来的消化能力收到了严重的挑战，从而会影响鸡蛋中DHA的稳定性。
技术实现思路
本专利技术的目的是针对现有技术中的不足，提供一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，针对鸡体对DHA消化吸收的特点，使用微生物技术，改善鸡群肠道为生态环境，从而提高鸡蛋中DHA的稳定性。本专利技术的目的通过以下技术方案实现：一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，按重量份数计，由以下组分组成：芽孢乳杆菌15-20份、活性啤酒酵母干粉15-20份、乳酸菌15-20份、地衣芽孢杆菌15-20份、壳寡糖粉10-15份、复合维生素1-5份。进一步地，所所述活性啤酒酵母干粉采用下述方法制备得到：将啤酒酵母溶于12倍的纯化水制成悬浊液，在4-25℃自溶16-28小时，然后在10-20℃低温脱水干燥24小时，制成活性啤酒酵母干粉。进一步地，所述壳寡糖粉采用下述方法制备得到：在100℃将壳聚糖按5g/L的比例加入7moL/L的盐酸溶液中水解3h,然后80℃烘干6小时，制得壳寡糖粉。进一步地，所述复合维生素按重量份数计，由10-20％VA、10-20％VC、10-15％VB1、10-15％VB2、5-10％VB5、5-15％VB6、5-15％VB12组成。一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂的应用，所述饲料添加剂的使用量为饲料总重量的0.05-0.15％。本专利技术的有益效果是：本专利技术提供的提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，以多种益生菌复合并采用天然无公害的制作工艺，再配以维生素，不仅能够稳定鸡蛋中的DHA含量，同时能够对鸡群肠道进行保健，并使鸡群更加健康，鸡蛋品质随着DHA的稳定也得到了提升。具体实施方式为了进一步理解本专利技术，下面结合实施例对本专利技术优选实施方案进行描述，但是应当理解，这些描述只是为进一步说明本专利技术的特征和优点，而不是对本专利技术权利要求的限制。本专利技术所用试剂或仪器未注明生产厂商者，均为可以通过市售购买获得的常规产品。实施例1一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，按重量份数计，由以下组分组成：芽孢乳杆菌15份、活性啤酒酵母干粉15份、乳酸菌15份、地衣芽孢杆菌15份、壳寡糖粉10份、复合维生素1份。其中，活性啤酒酵母干粉采用下述方法制备得到：将啤酒酵母溶于10-15倍的纯化水制成悬浊液，在4℃自溶28小时，然后在10℃低温脱水干燥24小时，制成活性啤酒酵母干粉。其中，壳寡糖粉采用下述方法制备得到：在100℃将将壳聚糖按5g/L的比例加入7moL/L的盐酸溶液中水解3h,然后80℃烘干6小时，制得壳寡糖粉。其中，复合维生素按重量份数计，由10％VA、20％VC、15％VB1、15％VB2、10％VB5、15％VB6、15％VB12组成。实施例2一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，按重量份数计，由以下组分组成：芽孢乳杆菌18份、活性啤酒酵母干粉16份、乳酸菌18份、地衣芽孢杆菌17份、壳寡糖粉12份、复合维生素3份。其中，活性啤酒酵母干粉采用下述方法制备得到：将啤酒酵母溶于10-15倍的纯化水制成悬浊液，在15℃自溶20小时，然后在15℃低温脱水干燥24小时，制成活性啤酒酵母干粉。其中，壳寡糖粉采用下述方法制备得到：在100℃将壳聚糖按5g/L的比例加入7moL/L的盐酸溶液中水解3h,然后80℃烘干6小时，制得壳寡糖粉。其中，复合维生素按重量份数计，由15％VA、15％VC、12％VB1、12％VB2、8％VB5、12％VB6、12％VB12组成。实施例3一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，按重量份数计，由以下组分组成：芽孢乳杆菌20份、活性啤酒酵母干粉20份、乳酸菌20份、地衣芽孢杆菌20份、壳寡糖粉15份、复合维生素5份。其中，活性啤酒酵母干粉采用下述方法制备得到：将啤酒酵母溶于10-15倍的纯化水制成悬浊液，在25℃自溶16小时，然后在20℃低温脱水干燥24小时，制成活性啤酒酵母干粉。其中，壳寡糖粉采用下述方法制备得到：在100℃将壳聚糖按5g/L的比例加入7moL/L的盐酸溶液中水解3h,然后80℃烘干6小时，制得壳寡糖粉。其中，复合维生素按重量份数计，由20％VA、10％VC、10％VB1、10％VB2、5％VB5、10％VB6、10％VB12组成。一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂的应用，实施例1-3所制得饲料添加剂的使用量为饲料总重量的0.05-0.15％。试验1随机挑选320只健康的、日龄相近的(240±10)、产蛋率接近的京粉6号鸡随机分为4组，每组4个重复，每个重复20只鸡，其中(1)A1组是不添加任何添加剂的基础饲料对照组；(2)A1是在基础饲料上添加0.05％实施例1所制得饲料添加剂；(3)A2是在基础饲料上添加0.1％实施例2所制得饲料添加剂；(4)A3是在基础饲料上添加0.15％实施例3所制得饲料添加剂。为使鸡蛋富集DHA，每组按饲料重量添加0.3wt％的裂壶藻油。于试验第30天每组随机挑选15枚鸡蛋进行检测。将鸡蛋去壳，混匀，取2g使用气相色谱法检测鸡蛋中的DHA含量。测试数据如表1：表1如表1所示，当饲料中添加本专利技术的饲料添加剂时，其变异系数较对照组有所下降，证明本品可以提高DHA鸡蛋中DHA含量的稳定性。试验2试验选择单因素完全随机试验设计，随机挑选560只健康的、日龄相近的(240±10)、产蛋率接近的京粉6号鸡随机分为7组，每组4个重复，每个重复20只鸡，其中：(1)B1组为空白对照组，饲喂不含任何DHA和添加剂的基础饲料；(2)B2为芽孢乳杆菌缺失对照组，在B1的饲料基础上添加活性啤酒酵母干粉、乳酸菌、地衣芽孢杆菌、壳寡糖粉、复合维生素；(3)B3为活性啤酒酵母干粉缺失对照组，在本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，其特征在于：按重量份数计，由以下组分组成：芽孢乳杆菌15-20份、活性啤酒酵母干粉15-20份、乳酸菌15-20份、地衣芽孢杆菌15-20份、壳寡糖粉10-15份、复合维生素1-5份。/n

【技术特征摘要】
1.一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，其特征在于：按重量份数计，由以下组分组成：芽孢乳杆菌15-20份、活性啤酒酵母干粉15-20份、乳酸菌15-20份、地衣芽孢杆菌15-20份、壳寡糖粉10-15份、复合维生素1-5份。


2.根据权利要求1所述的一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，其特征在于：所述活性啤酒酵母干粉采用下述方法制备得到：将啤酒酵母溶于12倍的纯化水制成悬浊液，在4-25℃自溶16-28小时，然后在10-20℃低温脱水干燥24小时，制成活性啤酒酵母干粉。


3.根据权利要求1所述的一种提高鸡蛋中DHA含量稳定性的饲料添加剂，...

【专利技术属性】
技术研发人员：李俊生，
申请(专利权)人：深圳绿养时代新技术有限公司，
类型：发明
国别省市：广东;44