一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置制造方法及图纸

一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，包括机身主体，机身主体内设有蒸汽腔，所述蒸汽腔内活动放置有蒸盘，蒸汽腔的顶部设有上腔口，上腔口盖设有盖体，所述蒸汽腔内设有环绕整个上腔口处的接水槽，所述盖体的环形底沿盖接在接水槽内，所述接水槽的槽底开设有与蒸盘左右错开的排水孔，盖体内面形成的冷凝水流入接水槽后，通过排水孔直接滴落到蒸汽腔的底部；该结构的肠粉机在蒸煮过程中，冷却在盖体内面的冷凝水流入接水槽内，并通过排水孔再次滴落到蒸汽腔的底部重新被加热循环使用，防止冷凝水滴落到蒸盘内，影响食物的口感和食物煮熟后的形态，而且冷凝水不再经过蒸汽腔的腔壁流入蒸汽腔的底部，在长期使用后，不会产生水痕影响肠粉机的观感。

【技术实现步骤摘要】
一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置
本技术涉及肠粉机领域，具体是一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置。
技术介绍
目前，市面上提供一种小型肠粉机既可以实现蒸煮加热功能，也可以用其他烹饪方式去煮熟食物，可以实现蒸煮肠粉的功能，也可以实现蒸煮功能以及其他加热煮食方式，结构小巧玲珑、占用空间小、使用方便，该肠粉机通过在机体侧挡门壁开设有适于蒸盘推拉的开口通道，通过将原料放入蒸盘后，推入高温的肠粉机内部的加热腔内进行加热，加热腔的底部注有清水，通过加热清水产生水蒸气对蒸盘内部原料进行加热。但是在蒸煮过程中，水蒸气接触锅盖内端面后，会出现降温冷凝形成水珠，水珠在重力作用下向锅盖的周边流动，最后沿锅体内侧壁回流到锅体底部，但是，上述结构的肠粉机由于蒸盘采用侧向抽拉方式移动，因此会造成回流的水珠沿锅体的内侧壁流入到蒸盘内，造成会影响到蒸盘的食物口感和凝固状态。因此本申请人在2019.07.12提出专利号为“CN201921100126.0”的“一种带有导水槽的肠粉机”的专利，该结构的肠粉机通过冷凝水沿壁面流入加热腔底部，但在长期使用过程中，加热腔的腔壁容易出现水痕，因此需要对肠粉机进一步改进。
技术实现思路
本技术的目的在于解决上述现有的问题，提供一种结构简单、合理的一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，其作用是防止冷凝水滴落到蒸盘内，影响食物的口感和食物煮熟后的形态。一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，包括机身主体，机身主体内设有蒸汽腔，所述蒸汽腔内活动放置有蒸盘，蒸汽腔的顶部设有上腔口，上腔口盖设有盖体，所述蒸汽腔内设有环绕整个上腔口处的接水槽，所述盖体的环形底沿盖接在接水槽内，所述接水槽的槽底开设有与蒸盘左右错开的排水孔，盖体内面形成的冷凝水流入接水槽后，通过排水孔直接滴落到蒸汽腔的底部。本技术还可以采用以下技术措施解决：进一步说明，所述机身主体包括炉体，炉体的炉面上可拆式安装有蒸框，蒸框的顶部形成上腔口，所述炉面、蒸框以及盖体之间合围限定出蒸汽腔。进一步说明，所述蒸框对应上腔口处通过冲压一体式形成接水槽。进一步说明，所述蒸框的一侧设置有侧开口，所述蒸盘通过侧开口推拉式设置在蒸汽腔内。进一步说明，所述排水孔至少开设在相对侧开口一边的接水槽上。进一步说明，所述接水槽由对应侧开口的一侧往开设排水孔的另一侧方向倾斜向下。进一步说明，所述侧开口处安装有可打开或封盖侧开口的翻盖。进一步说明，所述炉体内安装有用于产生蒸汽的加热装置。进一步说明，所述盖体的底部设有大致垂直的纵向段，所述纵向段压接在接水槽内。进一步说明，所述盖体的底沿嵌套有弹性硅胶环。本技术的有益效果如下：本技术一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，其结构简单、设计合理，该结构的肠粉机在蒸煮过程中，冷却在盖体内面的冷凝水流入接水槽内，并通过排水孔再次滴落到蒸汽腔的底部重新被加热循环使用，防止冷凝水滴落到蒸盘内，影响食物的口感和食物煮熟后的形态，而且冷凝水不再经过蒸汽腔的腔壁流入蒸汽腔的底部，在长期使用后，不会产生水痕影响肠粉机的观感。附图说明图1为本技术的剖面结构示意图。图2为图1中A处放大结构示意图。图3为本技术的分解结构示意图。图4为本技术的机身主体结构示意图（俯视）。图5为本技术的机身主体剖面结构示意图。图6为本技术的冷凝水流动路径示意图。具体实施方式下面结合附图和实施例对本技术进一步说明。参考图1至图6所示:一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，包括机身主体A，机身主体A内设有蒸汽腔B，所述蒸汽腔B内活动放置有蒸盘3，蒸汽腔B的顶部设有上腔口B1，上腔口B1盖设有盖体4，所述蒸汽腔B内设有环绕整个上腔口B1处的接水槽5，所述盖体4的环形底沿盖接在接水槽5内，所述接水槽5的槽底开设有与蒸盘3左右错开的排水孔6，盖体4内面形成的冷凝水流入接水槽5后，通过排水孔6直接滴落到蒸汽腔B的底部。该结构的肠粉机在蒸煮过程中，冷却在盖体4内面的冷凝水流入接水槽5内，并通过排水孔6再次滴落到蒸汽腔B的底部重新被加热循环使用，防止冷凝水滴落到蒸盘3内，影响食物的口感和食物煮熟后的形态，而且冷凝水不再经过蒸汽腔B的腔壁流入蒸汽腔B的底部，在长期使用后，不会产生水痕影响肠粉机的观感。所述机身主体A包括炉体1，炉体1的炉面上可拆式安装有蒸框2，蒸框2的顶部形成上腔口B1，所述炉面、蒸框2以及盖体4之间合围限定出蒸汽腔B；使蒸框2能够根据蒸煮食物高度的不同更换不同高度的蒸框2，用于增加蒸汽腔B的容积。所述蒸框2对应上腔口B1处通过冲压一体式形成接水槽5；结构简单，生产成本低，生产效率高。所述蒸框2的一侧设置有侧开口201，所述蒸盘3通过侧开口201推拉式设置在蒸汽腔B内；属于现有技术，在此不再详细阐述。所述排水孔6至少开设在相对侧开口201一边的接水槽5上；由于蒸盘3推入侧开口201时，蒸盘的一端会卡在侧开口201内，因此该结构能够实现排水孔6与蒸盘错开，保证接水槽5内的冷凝水不会从排水孔6滴落到蒸盘上。所述接水槽5由对应侧开口201的一侧往开设排水孔6的另一侧方向倾斜向下；采用倾斜设置能够使接水槽5内的冷凝水加快流向排水孔6，使冷凝水重新排入蒸汽腔B底部。所述侧开口201处安装有可打开或封盖侧开口201的翻盖7，在蒸盘3在拉出蒸汽腔B后，翻盖7自动封盖侧开口201，防止蒸汽从侧开口201外泄，造成热量散失，降低蒸汽腔B的温度，影响加热效率，当蒸盘3从侧开口201推入蒸汽腔B时，蒸盘3的前壁推动翻盖7打开侧开口201，最大限度减少热量散失。所述炉体1内安装有用于产生蒸汽的加热装置8；加热装置8用于加热清水产生高温水蒸气进入蒸汽腔B内。所述盖体4的底部设有大致垂直的纵向段401，所述纵向段401压接在接水槽5内；该结构的盖体底部能够使盖体内面的冷凝水向四周顺沿流动时，能够在重力作用下加快流入接水槽5内，减少部分冷凝水直接滴落蒸盘的情况出现。所述盖体4的底沿嵌套有弹性硅胶环9,弹性硅胶环9能够密封蒸汽腔B，减少蒸汽外泄，并且密封后，即使接水槽5内有大量冷凝水，能够防止冷凝水溢出接水槽5到蒸框2外，在盖体4盖设在上腔口B1时，可以加减少摩擦，降低噪音。上述为本技术的优选方案，显示和描述了本技术的基本原理、主要特征和本技术的优点。本领域的技术人员应该了解本技术不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本技术的原理，在不脱离本技术精神和范围的前提下本技术还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本技术范围内，本技术要求保护范围由所附的权利要求书及其等同物界定。本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，包括机身主体（A），机身主体（A）内设有蒸汽腔（B），所述蒸汽腔（B）内活动放置有蒸盘（3），蒸汽腔（B）的顶部设有上腔口（B1），上腔口（B1）盖设有盖体（4），其特征在于：所述蒸汽腔（B）内设有环绕整个上腔口（B1）处的接水槽（5），所述盖体（4）的环形底沿盖接在接水槽（5）内，所述接水槽（5）的槽底开设有与蒸盘（3）左右错开的排水孔（6），盖体（4）内面形成的冷凝水流入接水槽（5）后，通过排水孔（6）直接滴落到蒸汽腔（B）的底部。/n

【技术特征摘要】
1.一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，包括机身主体（A），机身主体（A）内设有蒸汽腔（B），所述蒸汽腔（B）内活动放置有蒸盘（3），蒸汽腔（B）的顶部设有上腔口（B1），上腔口（B1）盖设有盖体（4），其特征在于：所述蒸汽腔（B）内设有环绕整个上腔口（B1）处的接水槽（5），所述盖体（4）的环形底沿盖接在接水槽（5）内，所述接水槽（5）的槽底开设有与蒸盘（3）左右错开的排水孔（6），盖体（4）内面形成的冷凝水流入接水槽（5）后，通过排水孔（6）直接滴落到蒸汽腔（B）的底部。


2.根据权利要求1所述的一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，其特征在于：所述机身主体（A）包括炉体（1），炉体（1）的炉面上可拆式安装有蒸框（2），蒸框（2）的顶部形成上腔口（B1），所述炉面、蒸框（2）以及盖体（4）之间合围限定出蒸汽腔（B）。


3.根据权利要求2所述的一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，其特征在于：所述蒸框（2）对应上腔口（B1）处通过冲压一体式形成接水槽（5）。


4.根据权利要求2所述的一种用于肠粉机的冷凝水导流回收装置，其特征在于：所述蒸框（2）的一侧设置有侧开口（201），...

【专利技术属性】
技术研发人员：冯一帆，
申请(专利权)人：广东肠粉哥电器有限公司，
类型：新型
国别省市：广东;44