一种食品灭菌设备制造技术

本实用新型专利技术公开了一种食品灭菌设备，其结构包括散热窗、传送带、清洗仓、支撑架、灭菌通道，散热窗设置于灭菌通道前端，传送带与支撑架嵌固连接，清洗仓位于传送带前端下方，支撑架位于灭菌通道下方，灭菌通道与支撑架嵌固连接；本实用新型专利技术在使用时，当运输带到达清洗装置时，转动杆表面的毛刷对运输带进行清洗，将食品残留在运输带表面的残渣刷除，让运输带在长时间循环运行中持续保持干净卫生，也是对后续放置在运输带上的食品做质量卫生保证，并且当运输带与嵌固快相接触时，嵌固块能将运输带上的水渍阻挡刮除，让运行出清洗仓后的运输带保持整洁与干燥。

【技术实现步骤摘要】
一种食品灭菌设备
本技术涉及食品加工领域，具体的是一种食品灭菌设备。
技术介绍
食品杀菌就是以食品原料、加工品为对象，微生物的杀菌及除菌，达到食品品质的稳定化，有效延长食品的保质期，并因此降低食品中有害细菌在存活数量，避免活菌的摄入引起人体(通常是肠道)感染或预先在食品中产生的细菌毒素导致人类中毒。但在现有技术中，食品在杀菌过程后，传送设备上会有食品的残留物，当设备在长时间循环运作时，累积过多的食物残渣容易导致后续放置在传送设备上的食品的品质难以保证，从而造成越晚进行杀菌处理的食品杀菌效果越变越差。
技术实现思路
针对上述问题，本技术提供一种食品灭菌设备。为了实现上述目的，本技术是通过如下的技术方案来实现：一种食品灭菌设备，其结构包括散热窗、传送带、清洗仓、支撑架、灭菌通道，所述散热窗设置于灭菌通道前端，所述传送带与支撑架嵌固连接，所述清洗仓位于传送带前端下方，所述支撑架位于灭菌通道下方，所述灭菌通道与支撑架嵌固连接；所述清洗仓主要包括清洗装置、清洗仓内壁、清洗液、嵌固块，所述清洗装置与清洗仓内壁嵌固连接，所述清本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种食品灭菌设备，其结构包括散热窗(1)、传送带(2)、清洗仓(3)、支撑架(4)、灭菌通道(5)，其特征在于：所述散热窗(1)设置于灭菌通道(5)前端，所述传送带(2)与支撑架(4)嵌固连接，所述清洗仓(3)位于传送带(2)前端下方，所述支撑架(4)位于灭菌通道(5)下方，所述灭菌通道(5)与支撑架(4)嵌固连接；/n所述清洗仓(3)主要包括清洗装置(31)、清洗仓内壁(32)、清洗液(33)、嵌固块(34)，所述清洗装置(31)与清洗仓内壁(32)嵌固连接，所述清洗仓内壁(32)与嵌固块(34)焊接连接，所述清洗液(33)位于清洗仓内壁(32)内部，所述嵌固块(34)设置于清洗仓内壁(...

【技术特征摘要】
1.一种食品灭菌设备，其结构包括散热窗(1)、传送带(2)、清洗仓(3)、支撑架(4)、灭菌通道(5)，其特征在于：所述散热窗(1)设置于灭菌通道(5)前端，所述传送带(2)与支撑架(4)嵌固连接，所述清洗仓(3)位于传送带(2)前端下方，所述支撑架(4)位于灭菌通道(5)下方，所述灭菌通道(5)与支撑架(4)嵌固连接；
所述清洗仓(3)主要包括清洗装置(31)、清洗仓内壁(32)、清洗液(33)、嵌固块(34)，所述清洗装置(31)与清洗仓内壁(32)嵌固连接，所述清洗仓内壁(32)与嵌固块(34)焊接连接，所述清洗液(33)位于清洗仓内壁(32)内部，所述嵌固块(34)设置于清洗仓内壁(32)内侧。


2.根据权利要求1所述的一种食品灭菌设备，其特征在于：所述传送带(2)主要包括第一固定轴(21)、转轴(22)、传动辊(23)、运输带(24)、传...

【专利技术属性】
技术研发人员：郑虹虹，
申请(专利权)人：大连富渔岛海洋生物科技有限公司，
类型：新型
国别省市：辽宁;21