一种冰淇淋机磁力搅拌装置制造方法及图纸

技术编号:29623271 阅读:15 留言:0更新日期:2021-08-10 19:13
本实用新型专利技术公开了一种冰淇淋机磁力搅拌装置,涉及冰淇淋搅拌技术领域。本实用新型专利技术包括底板和搅拌箱,搅拌箱前端面固定连接有传动电机,搅拌箱前端面贯穿有转轴,转轴周侧面设置有搅拌辊,搅拌辊周侧面固定连接有若干搅拌竖杆,搅拌竖杆一表面固定连接有搅拌横板,搅拌竖杆一端转动连接有旋转柱,旋转柱周侧面安装有若干搅拌叶,底板上表面设置有水箱,水箱左侧面设置有导管,导管一端连接至搅拌箱内部,导管一端安装有喷头。本实用新型专利技术通过设置搅拌辊、搅拌横板、搅拌竖杆、搅拌叶、水箱和喷头,使冰淇淋搅拌的更加均匀,口感更好,并且可以对搅拌箱残留的冰淇淋进行清理,防止搅拌箱内冰淇淋清理不干净影响后续冰淇淋生产。

【技术实现步骤摘要】
一种冰淇淋机磁力搅拌装置
本技术属于冰淇淋搅拌
,特别是涉及一种冰淇淋机磁力搅拌装置。
技术介绍
冰淇淋是以饮用水、牛乳、奶粉、奶油(或植物油脂)、食糖等为主要原料,加入适量食品添加剂,经混合、灭菌、均质、老化、凝冻、硬化等工艺制成的体积膨胀的冷冻食品。冰淇淋在制作过程中需要进行搅拌,再开始冰淇淋都由人工搅拌,现在被磁力搅拌装置替代,但是现有的搅拌装置搅拌时内部为密闭空间,搅拌的原料长时间积存在搅拌装置内部,无法完全排除,导致搅拌装置内部清理不方便,影响到后续冰淇淋制作的质量,并且现有的搅拌装置搅拌效率一般;因此,提出一种冰淇淋机磁力搅拌装置。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种冰淇淋机磁力搅拌装置,解决现有的搅拌装置搅拌时内部为密闭空间,搅拌的原料长时间积存在搅拌装置内部,无法完全排除,导致搅拌装置内部清理不方便,影响到后续冰淇淋制作的质量,并且现有的搅拌装置搅拌效率一般的问题。为解决上述技术问题,本技术是通过以下技术方案实现的:本技术为一种冰淇淋机磁力搅拌装置,包括底板和搅拌箱,所述搅拌箱位于底板上表面,所述搅拌箱上表面设置有进料口,所述搅拌箱前端面固定连接有置放板,所述置放板上表面安装有传动电机,所述搅拌箱前端面贯穿有转轴,所述传动电机输出端固定连接有主动齿,所述转轴一端固定连接有从动齿,所述主动齿与从动齿啮合,所述转轴周侧面设置有搅拌辊,所述搅拌辊周侧面固定连接有若干搅拌竖杆,从进料口将冰淇淋原料加入搅拌箱内,传动电机带动主动齿转动,主动齿带动从动齿转动,从而使转轴带动搅拌辊转动,搅拌辊配合搅拌竖杆对冰淇淋原料进行搅拌,搅拌效率高。进一步地,所述搅拌竖杆一表面固定连接有搅拌横板,所述搅拌竖杆一端转动连接有旋转柱,所述旋转柱周侧面安装有若干搅拌叶,搅拌横板提升搅拌时的接触面,让搅拌效率更高,搅拌时搅拌叶跟随旋转柱转动,将冰淇淋搅拌的更加均匀,提升冰淇淋口感。进一步地,所述底板上表面设置有水箱,所述水箱上表面设置有进水口,通过进水口将水通入水箱。进一步地,所述水箱左侧面设置有导管,所述导管一端连接至搅拌箱内部,所述导管一端安装有喷头,水箱内的水从导管进入搅拌箱,喷头对搅拌箱内部进行喷洒,对搅拌箱残留的冰淇淋进行清理,防止搅拌箱内冰淇淋清理不干净影响后续冰淇淋生产。进一步地,所述水箱上表面安装有气动增压泵,所述气动增压泵输出端连接至水箱内部,气动增压泵增强喷头喷洒效率,让清理效果更好。进一步地,所述搅拌箱底面设置有冰淇淋出料口和废料出料口,所述冰淇淋出料口周侧面设置有第一阀门,所述废料出料口周侧面设置有第二阀门。本技术具有以下有益效果:本技术通过设置搅拌辊、搅拌竖杆和搅拌横板,提升搅拌时的接触面,让搅拌效率更高;通过设置搅拌叶和旋转柱,将冰淇淋搅拌的更加均匀,提升冰淇淋口感;通过设置水箱、导管、喷头和气动增压泵,对搅拌箱残留的冰淇淋进行清理,防止搅拌箱内冰淇淋清理不干净影响后续冰淇淋生产,让搅拌箱内部更容易清理干净;通过设置冰淇淋出料口和废料出料口,方便冰淇淋出料和废料排出。当然,实施本技术的任一产品并不一定需要同时达到以上所述的所有优点。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例的技术方案,下面将对实施例描述所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为一种冰淇淋机磁力搅拌装置的等轴侧立体结构示意图;图2为一种冰淇淋机磁力搅拌装置的右视立体结构示意图;图3为一种冰淇淋机磁力搅拌装置的上视结构示意图;图4为图3中A-A剖面结构示意图;图5为一种冰淇淋机磁力搅拌装置的前视结构示意图。附图中,各标号所代表的部件列表如下:1、底板;2、搅拌箱;3、进料口;4、置放板;5、传动电机;6、主动齿;7、从动齿;8、转轴;9、搅拌辊;10、搅拌竖杆;11、搅拌横板;12、旋转柱;13、搅拌叶;14、水箱;15、进水口;16、导管;17、喷头;18、气动增压泵;19、冰淇淋出料口;20、第一阀门;21、废料出料口;22、第二阀门。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例,都属于本技术保护的范围。在本技术的描述中,需要理解的是,术语“上”、“中”、“外”、“内”等指示方位或位置关系,仅是为了便于描述本技术和简化描述,而不是指示或暗示所指的组件或元件必须具有特定的方位,以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本技术的限制。请参阅图1-5所示,本技术为一种冰淇淋机磁力搅拌装置,包括底板1和搅拌箱2,搅拌箱2位于底板1上表面,搅拌箱2上表面设置有进料口3,搅拌箱2前端面固定连接有置放板4,置放板4上表面安装有传动电机5,搅拌箱2前端面贯穿有转轴8,传动电机5输出端固定连接有主动齿6,转轴8一端固定连接有从动齿7,主动齿6与从动齿7啮合,转轴8周侧面设置有搅拌辊9,搅拌辊9周侧面固定连接有若干搅拌竖杆10,从进料口3将冰淇淋原料加入搅拌箱2内,传动电机5带动主动齿6转动,主动齿6带动从动齿7转动,从而使转轴8带动搅拌辊9转动,搅拌辊9配合搅拌竖杆10对冰淇淋原料进行搅拌,搅拌效率高。优选地,搅拌竖杆10一表面固定连接有搅拌横板11,搅拌竖杆10一端转动连接有旋转柱12,旋转柱12周侧面安装有若干搅拌叶13,搅拌横板11提升搅拌时的接触面,让搅拌效率更高,搅拌时搅拌叶13跟随旋转柱12转动,将冰淇淋搅拌的更加均匀,提升冰淇淋口感。优选地,底板1上表面设置有水箱14,水箱14上表面设置有进水口15,通过进水口15将水通入水箱14。优选地,水箱14左侧面设置有导管16,导管16一端连接至搅拌箱2内部,导管16一端安装有喷头17,水箱14内的水从导管16进入搅拌箱2,喷头17对搅拌箱2内部进行喷洒,对搅拌箱2残留的冰淇淋进行清理,防止搅拌箱2内冰淇淋清理不干净影响后续冰淇淋生产。优选地,水箱14上表面安装有气动增压泵18,气动增压泵18输出端连接至水箱14内部,气动增压泵18增强喷头17喷洒效率,让清理效果更好。优选地,搅拌箱2底面设置有冰淇淋出料口19和废料出料口21,冰淇淋出料口19周侧面设置有第一阀门20,废料出料口21周侧面设置有第二阀门22。如图1-5所示,本实施例为一种冰淇淋机磁力搅拌装置的使用方法:从进料口3将冰淇淋原料加入搅拌箱2内,传动电机5带动主动齿6转动,主动齿6带动从动齿7转动,从而使转轴8带动搅拌辊9转动,搅拌辊9配合搅拌竖杆10对冰淇淋原料进行搅拌,搅拌横板11提升搅拌时的接触本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种冰淇淋机磁力搅拌装置,包括底板(1)和搅拌箱(2),其特征在于:所述搅拌箱(2)位于底板(1)上表面,所述搅拌箱(2)上表面设置有进料口(3),所述搅拌箱(2)前端面固定连接有置放板(4),所述置放板(4)上表面安装有传动电机(5),所述搅拌箱(2)前端面贯穿有转轴(8),所述传动电机(5)输出端固定连接有主动齿(6),所述转轴(8)一端固定连接有从动齿(7),所述主动齿(6)与从动齿(7)啮合,所述转轴(8)周侧面设置有搅拌辊(9),所述搅拌辊(9)周侧面固定连接有若干搅拌竖杆(10)。/n

【技术特征摘要】
1.一种冰淇淋机磁力搅拌装置,包括底板(1)和搅拌箱(2),其特征在于:所述搅拌箱(2)位于底板(1)上表面,所述搅拌箱(2)上表面设置有进料口(3),所述搅拌箱(2)前端面固定连接有置放板(4),所述置放板(4)上表面安装有传动电机(5),所述搅拌箱(2)前端面贯穿有转轴(8),所述传动电机(5)输出端固定连接有主动齿(6),所述转轴(8)一端固定连接有从动齿(7),所述主动齿(6)与从动齿(7)啮合,所述转轴(8)周侧面设置有搅拌辊(9),所述搅拌辊(9)周侧面固定连接有若干搅拌竖杆(10)。


2.根据权利要求1所述的一种冰淇淋机磁力搅拌装置,其特征在于,所述搅拌竖杆(10)一表面固定连接有搅拌横板(11),所述搅拌竖杆(10)一端转动连接有旋转柱(12),所述旋转柱(12)周侧面安装有若干搅拌叶(13)。


3.根据权利要求1...

【专利技术属性】
技术研发人员:王晓东
申请(专利权)人:美得彼餐饮设备青岛有限公司
类型:新型
国别省市:山东;37

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