【技术实现步骤摘要】
一种保留对虾尾壳的去壳装置
本专利技术涉及食品加工设备
,特别是涉及一种保留对虾尾壳的去壳装置。
技术介绍
随着交通运输的快速发展,沿海海产品已经进入内陆各地,对于虾类来说,其饲养运输要求高,活虾运输成本大,因此需要进行初步加工生产剥壳虾仁,现在虾加工企业一直以粗加工冻虾仁和冷冻虾产品为主。目前,针对对虾的剥壳机械设备主要采用的是双夹辊方式,利用对辊旋转磨檫的原理剥壳,将去头虾置于两对辊之间,通过对辊往复多次旋转磨檫虾壳,使得虾壳松脱并被对辊旋转夹持带走,留下虾肉,缺点是原料需要浸泡预处理时间长、去壳不干净且成品率低。而且现有的设备结构无法加工出保留尾壳的凤尾虾仁,加工出的产品种类十分受限。
技术实现思路
本专利技术要解决的技术问题是:提供一种通过挤压去壳且能保留对虾尾壳的去壳装置,以加工出带尾壳的凤尾虾仁,并提高生产效率。为了解决上述技术问题,本专利技术提供了一种保留对虾尾壳的去壳装置,包括输送带、去壳架和限位杆,所述输送带用于运送虾体;所述去壳架设有供所述输送带从后至前穿过的第二 ...
【技术保护点】
1.一种保留对虾尾壳的去壳装置,其特征在于,包括:/n输送带,用于运送虾体;/n去壳架,其设有供所述输送带从后至前穿过的第二通道,所述第二通道包括从后至前依次连通的限位腔及收窄腔,所述收窄腔的宽度小于所述限位腔的宽度;/n限位杆,位于所述限位腔内,所述限位杆与所述收窄腔之间具有预定距离以限定成出料口,所述出料口位于所述限位腔和所述收窄腔之间的连接位置且与所述限位腔相通,所述限位杆与所述输送带相配合,以将输送中的虾体向下压直,当所述虾体经过所述限位腔和所述收窄腔之间的连接位置时,所述收窄腔收紧所述输送带,以挤捏虾尾上翘的虾体分离出通过所述出料口输出的虾肉及通过所述输送带携带走的虾壳。/n
【技术特征摘要】
1.一种保留对虾尾壳的去壳装置,其特征在于,包括:
输送带,用于运送虾体;
去壳架,其设有供所述输送带从后至前穿过的第二通道,所述第二通道包括从后至前依次连通的限位腔及收窄腔,所述收窄腔的宽度小于所述限位腔的宽度;
限位杆,位于所述限位腔内,所述限位杆与所述收窄腔之间具有预定距离以限定成出料口,所述出料口位于所述限位腔和所述收窄腔之间的连接位置且与所述限位腔相通,所述限位杆与所述输送带相配合,以将输送中的虾体向下压直,当所述虾体经过所述限位腔和所述收窄腔之间的连接位置时,所述收窄腔收紧所述输送带,以挤捏虾尾上翘的虾体分离出通过所述出料口输出的虾肉及通过所述输送带携带走的虾壳。
2.根据权利要求1所述的保留对虾尾壳的去壳装置,其特征在于,所述限位杆在靠近所述出料口的一端开设有沿着输送方向设置的限位槽,所述限位槽与所述出料口相通。
3.根据权利要求1所述的保留对虾尾壳的去壳装置,其特征在于,所述限位杆的顶部设有用于安装在所述去壳架上的固定板。
4.根据权利要求3所述的保留对虾尾壳的去壳装置,其特征在于,所述限位杆的宽度小于所述限位腔的宽度,所述固定板的宽度大于所述限位腔的宽度。
5.根据权利要求1所述的保留对虾尾壳的去壳装置,其特征在于,所述限位腔与所述收窄腔之间通过导向面相连接,所述导向面从...
【专利技术属性】
技术研发人员:叶柯蕾,韩远,叶春蕾,
申请(专利权)人:甸硕水产科技化州有限公司,
类型:发明
国别省市:广东;44
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