一种纳米复合材料及其在检测酒中酯类物质中的应用制造技术

本发明专利技术涉及食品检测技术领域，尤其涉及一种纳米复合材料及其在检测酒中酯类物质中的应用。所述纳米复合材料由如下方法制备得到：PAM@GO和含铁元素化合物通过化学共沉淀得到PAM@GO@Fe

【技术实现步骤摘要】
一种纳米复合材料及其在检测酒中酯类物质中的应用
本专利技术涉及食品检测
，尤其涉及一种纳米复合材料及其在检测酒中酯类物质中的应用。
技术介绍
白酒，又称烧酒，其通常以粮谷类为原料，以酒曲为糖化发酵剂，经原料的蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、储藏、勾调而制成。白酒的香气是评价其品质和可接受性的重要指标之一，而挥发性化合物在白酒的风味中起着关键作用。白酒含有1870多种挥发性物质，其中，酯类化合物是浓香型白酒中最主要的风味化合物。在浓香型白酒中，起主要呈香作用的酯类物质主要包括己酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸乙酯等，其中己酸乙酯是构成浓香型白酒主体香的主要成分，使浓香型白酒具有窖香浓郁、香味协调、余味悠长的风格特征。浓香型白酒中酯类物质的研究开展较早。1964年，原轻工业部组织汾酒、茅台试点，应用纸层色谱技术对白酒中酯类物质等成分进行检测。随着研究方法的发展与完善，关于浓香型白酒中酯类物质的研究重点，逐渐从探究浓香型白酒中酯类物质种类向确定浓香型酒中关键酯类物质过渡。目前，已经报道的白酒中酯类物质前处理方法主要有直接进样法(DI)、液液萃取法(LLE本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种纳米复合材料，其特征在于，所述纳米复合材料通过如下方法制得：/nPAM@GO和含铁元素化合物通过化学共沉淀得到PAM@GO@Fe

【技术特征摘要】
1.一种纳米复合材料，其特征在于，所述纳米复合材料通过如下方法制得：
PAM@GO和含铁元素化合物通过化学共沉淀得到PAM@GO@Fe3O4。


2.根据权利要求1所述的纳米复合材料，其特征在于，所述纳米复合材料通过如下方法制得：
将FeCl2、FeCl3溶解于盐酸溶液中，加入PAM@GO和氨水，在90～100℃的条件下反应4～5小时。


3.根据权利要求2所述的纳米复合材料，其特征在于，所述FeCl2、所述FeCl3和所述PAM@GO的质量比为(3～5):(8～12):(3～5)。


4.一种磁性固相萃取法，其特征在于，以权利要求1～3任一项所述纳米复合材料作为磁性吸附剂。


5.一种检测酒中酯类物质的方法，其特征在于，包括：采用权利要求1-3任一项所述纳米复合材料，或权利要求4所述磁性固相萃取法提取待测酯类物质。


6.根据权利要求5所述的方法，其特征在于，包括：
调节待...

【专利技术属性】
技术研发人员：孙啸涛，董蔚，孙宝国，黄明泉，孙金沅，李贺贺，吴继红，徐友强，郭若男，
申请(专利权)人：北京工商大学，
类型：发明
国别省市：北京;11