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一种五味联体火锅制造技术

技术编号:295727 阅读:255 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
一种五味联体火锅,属于炊具领域。其锅体内由隔墙分成五个互不相通的区域。每个区域中有一与锅内体积相似的网筐,该网筐底部与锅底保持一定距离,每个隔墙自锅边至中心由低渐高设置。这种火锅可按中医药原理进行养心、利肝、清肺、健脾、益肾等保健用,放入五种不同的汤底料,供食者有选择地涮食用。(*该技术在2010年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种五味联体火锅,属于炊具领域。市场上的火锅多是涮食用的单锅或者双锅。供涮肉、菜进餐用。缺点是不论是涮海鲜,或是涮肉,还是菜,只能在一种或两种口味的汤底料中进行。如果遇上不同口味的人就感到不方便。另外,市场上还没有用于保健的食疗用的火锅。本技术的目的,是提供一种五味联体火锅,在用五种味道的底汤料涮食的同时进行食疗,保健用,而且使用方便的火锅。本技术的五味联体火锅的方案是一种五味联体火锅包括热源、锅体、锅盖,其特征在于,锅体内由隔墙分成五个互不相通的区域。所述的每一个区域中各放置一个与锅内体积相似的网筐。该网筐底部与锅底保持一定的距离。每个区域的隔墙自锅边至中心由低渐高配置。本技术的五味联体火锅,可以根据中医药原理,分别放入辣、甜、苦、酸、咸的锅底料。食用者根据自身需要进行清肺、利肝、健脾、养心、益肾来保健身体。本火锅配用的五种锅底料由中药配制而成,五种颜色,不仅保健身体而且颜色鲜艳,促进食欲,卫生方便。现结合附图对本技术作进一步说明。附图说明图1是本技术的五味联体火锅的结构示意图。图2是本技术的五味联体火锅去掉锅盖后的俯视的示意图。图1中的五味联体火锅由热源1、锅体2和锅盖3构成,其中热源1可以是公知的各种热源,如电热、煤气、炭等。锅体和锅盖也可以是公知的。如不锈钢的、玻璃的等。其特征在于锅内由隔墙4分成五个互不相相通的区域。每个区域内可放不同的锅底料,为了防止各区域内汤沸腾时互相溢透,每个隔墙4作成自锅边至中心,由低渐高地形状。为了防止进食中夹带锅底料和残渣,在每个区域内设置一个与锅内体积相似的网筐。该网筐3的底部与锅底之间保持一定的距离,将汤底料和残渣压在网筐下面。本技术可根据中医药食疗保健原理,放入五种养心、利肝、清肺、健脾、益肾的汤底料,供食者保健身体之用。配用的五种汤底料,五种颜色,不仅有保健身体之功效,而且颜色鲜艳,促进食欲。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种五味联体火锅,包括热源、锅体、锅盖,其特征在于,锅体内由隔墙分成五个互不相通的区域。

【技术特征摘要】
1.一种五味联体火锅,包括热源、锅体、锅盖,其特征在于,锅体内由隔墙分成五个互不相通的区域。2.根据权利要求1所述的五味联体火锅,其特征在于,所述的每一个区域...

【专利技术属性】
技术研发人员:方钟志
申请(专利权)人:方钟志
类型:实用新型
国别省市:11[中国|北京]

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