一种素菜加工用可调节的切丁机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种素菜加工用可调节的切丁机，包括外箱，所述外箱的内部设置有传动带和支撑板，且外箱靠近支撑板的一端的正上方设置有切割机构，所述切割机构包括固定板、切割板、电动杆、刀片、顶板和刮板，且顶板通过连接杆固定安装在外箱的正上方，所述电动杆固定安装在顶板的底部中心处，且固定板通过转轴安装在电动杆的底部，所述切割板通过固定轴安装在固定板的正下方，且刀片等距离固定安装在切割板的底部，所述切割板的顶部开有均匀分布的安装孔，且安装孔的顶部固定安装有安装板。本实用新型专利技术结构简单，操作方便，能够让菜丁不会残留在刀片上，防止菜丁积累在刀片上影响切丁效果。

【技术实现步骤摘要】
一种素菜加工用可调节的切丁机
本技术涉及素材加工设备
，尤其涉及一种素菜加工用可调节的切丁机。
技术介绍
切丁机是一种机器，适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。经检索，中国专利公开号为CN211073826U的技术，公开了一种饮料加工用可调节的切水果机，包括底座，所述底座的顶部固定连接有支撑台，且支撑台的顶部设置有气缸，气缸的输出端贯穿支撑台的底部并固定连接有刀片，所述底座顶部的中部开设有活动槽，且活动槽内壁的左右两侧分别与导向杆的左右两端固定连接，该装置在使用时，由于刀片在切割时，容易粘黏果丁，在进行持续的操作中，切割的果丁聚集很容易影响生产的果丁的效果。
技术实现思路
本技术的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种素菜加工用可调节的切丁机。为了实现上述目的，本技术采用了如下技术方案：一种素菜加工用可调节的切丁机，包括外箱，所述外箱的内部设置有传动带和支撑板，且外箱靠近支撑板的一端的正上方设置有切割机构，所述切割机构包括固定板、切割板、电动杆、刀片、顶板和刮板，且顶板通过连接杆固定安装在外箱的正上方，所述电动杆固定安装在顶板的底部中心处，且固定板通过转轴安装在电动杆的底部，所述切割板通过固定轴安装在固定板的正下方，且刀片等距离固定安装在切割板的底部，所述切割板的顶部开有均匀分布的安装孔，且安装孔的顶部固定安装有安装板，所述安装板的底部固定安装有弹簧，所述弹簧的底部固定安装有缓冲套，且缓冲套的底部与刮板固定相连，所述刮板位于刀片的间隙中。优选的，所述外箱的底部四角处固定安装有底柱，且底柱的底部呈倒漏斗状，所述底柱的底部材质为橡胶。优选的，所述传动带与支撑板之间的位置固定安装有滑坡，且滑坡的顶端和底端分别与传动带的顶部和支撑板的顶部契合相连。优选的，所述支撑板的顶部等距离开有滤孔，且滤孔的底部通过粘合剂粘结有过滤网。优选的，所述外箱位于支撑板的正下方位置设置有收集箱，且外箱靠近支撑板的一外侧设置有出料板和出口槽，所述出料板的高度与支撑板一致。优选的，所述切割板的上下两面位于安装孔四周边缘的位置均固定安装有挡板，且挡板位于正面的一侧设置有开口。优选的，所述切割板位于传动带的窄端一侧等距离、贯穿地开有与安装孔对应的接水口。与现有技术相比，本技术提供了一种素菜加工用可调节的切丁机，具备以下有益效果：1.通过设置的刮板能够将粘黏在刀片上的菜丁进行刮下，从而使得菜丁不会在刀片上聚集，防止菜丁积累在刀片上影响切丁效果，且由于弹簧的作用，刮板不会影响正常的切丁操作。2.通过设置的滑坡，菜品由滑坡进行滑下，下滑的菜品因惯性保持运动状态，使得菜品不会堵在支撑板的入口端，防止影响切丁效果。3.通过设置的挡板使用时，底部的挡板能够使得菜品在切割时不会跑出切割范围，顶部的挡板防止切割时汁液溅洒到各处，起到限制作用，方便清洗。该装置中未涉及部分均与现有技术相同或可采用现有技术加以实现，本技术结构简单，操作方便，能够让菜丁不会残留在刀片上，防止菜丁积累在刀片上影响切丁效果。附图说明图1为本技术提出的一种素菜加工用可调节的切丁机的立体结构示意图；图2为本技术提出的一种素菜加工用可调节的切丁机的切割刀架的结构示意图；图3为本技术提出的一种素菜加工用可调节的切丁机的切割板部分的剖视结构示意图。图中：1-外箱、2-传动带、3-滑坡、4-固定板、5-顶板、6-挡板、7-出料板、8-出口槽、9-底柱、10-滤孔、11-支撑板、12-接水口、13-电动杆、14-安装孔、15-切割板、16-弹簧、17-安装板、18-刮板。具体实施方式下面将结合本技术实施例中的附图，对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本技术一部分实施例，而不是全部的实施例。在本专利的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“设置”应做广义理解，例如，可以是固定相连、设置，也可以是可拆卸连接、设置，或一体地连接、设置。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本专利中的具体含义。在本技术的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本技术和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本技术的限制。实施例1参照图1-3，一种素菜加工用可调节的切丁机，包括外箱1，外箱1的内部设置有传动带2和支撑板11，且外箱1靠近支撑板11的一端的正上方设置有切割机构，切割机构包括固定板4、切割板15、电动杆13、刀片、顶板5和刮板18，且顶板5通过连接杆固定安装在外箱1的正上方，电动杆13固定安装在顶板5的底部中心处，且固定板4通过转轴安装在电动杆13的底部，切割板15通过固定轴安装在固定板4的正下方，且刀片等距离固定安装在切割板15的底部，切割板15的顶部开有均匀分布的安装孔14，且安装孔14的顶部固定安装有安装板17，安装板17的底部固定安装有弹簧16，弹簧16的底部固定安装有缓冲套，且缓冲套的底部与刮板18固定相连，刮板18位于刀片的间隙中，使用时，传动带2将菜品传送至支撑板11上，由切割机构进行切丁，切丁过程中，刀片下压顶到菜品时弹簧16被压缩，此时刀片进行完整的切割，切完后，菜丁有残留在刀片上，此时弹簧16复位，推动刮板18向下，将粘黏在刀片上的菜丁进行刮下，从而使得菜丁不会在刀片上聚集，防止菜丁积累在刀片上影响切丁效果。本技术中，外箱1的底部四角处固定安装有底柱9，且底柱9的底部呈倒漏斗状，底柱9的底部材质为橡胶，安装时，底部橡胶材质的底柱9使得装置在运行时更能保持稳定，减少意外发生。本技术中，传动带2与支撑板11之间的位置固定安装有滑坡3，且滑坡3的顶端和底端分别与传动带2的顶部和支撑板11的顶部契合相连，使用时，菜品由滑坡3进行滑下，下滑的菜品因惯性保持运动状态，使得菜品不会聚集在支撑板11的入口端，防止影响切丁效果。本技术中，支撑板11的顶部等距离开有滤孔10，且滤孔10的底部通过粘合剂粘结有过滤网。本技术中，外箱1位于支撑板11的正下方位置设置有收集箱，且外箱1靠近支撑板11的一外侧设置有出料板7和出口槽8，出料板7的高度与支撑板11一致，滤孔10使得菜品切割时，汁液能够及时地排出，过滤网进行杂质阻挡，使得收集的汁液较为纯净，可回收利用，出料板7方便菜丁出料，出口槽8方便收集的汁液进行拿取。本技术中，切割板15的上下两面位于安装孔14四周边缘的位置均固定安装有挡板6，且挡板6位于正面的一侧设置有开本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种素菜加工用可调节的切丁机，包括外箱（1），所述外箱（1）的内部设置有传动带（2）和支撑板（11），且外箱（1）靠近支撑板（11）的一端的正上方设置有切割机构，其特征在于，所述切割机构包括固定板（4）、切割板（15）、电动杆（13）、刀片、顶板（5）和刮板（18），且顶板（5）通过连接杆固定安装在外箱（1）的正上方，所述电动杆（13）固定安装在顶板（5）的底部中心处，且固定板（4）通过转轴安装在电动杆（13）的底部，所述切割板（15）通过固定轴安装在固定板（4）的正下方，且刀片等距离固定安装在切割板（15）的底部，所述切割板（15）的顶部开有均匀分布的安装孔（14），且安装孔（14）的顶部固定安装有安装板（17），所述安装板（17）的底部固定安装有弹簧（16），所述弹簧（16）的底部固定安装有缓冲套，且缓冲套的底部与刮板（18）固定相连，所述刮板（18）位于刀片的间隙中。/n

【技术特征摘要】
1.一种素菜加工用可调节的切丁机，包括外箱（1），所述外箱（1）的内部设置有传动带（2）和支撑板（11），且外箱（1）靠近支撑板（11）的一端的正上方设置有切割机构，其特征在于，所述切割机构包括固定板（4）、切割板（15）、电动杆（13）、刀片、顶板（5）和刮板（18），且顶板（5）通过连接杆固定安装在外箱（1）的正上方，所述电动杆（13）固定安装在顶板（5）的底部中心处，且固定板（4）通过转轴安装在电动杆（13）的底部，所述切割板（15）通过固定轴安装在固定板（4）的正下方，且刀片等距离固定安装在切割板（15）的底部，所述切割板（15）的顶部开有均匀分布的安装孔（14），且安装孔（14）的顶部固定安装有安装板（17），所述安装板（17）的底部固定安装有弹簧（16），所述弹簧（16）的底部固定安装有缓冲套，且缓冲套的底部与刮板（18）固定相连，所述刮板（18）位于刀片的间隙中。


2.根据权利要求1所述的一种素菜加工用可调节的切丁机，其特征在于，所述外箱（1）的底部四角处固定安装有底柱（9），且底柱（9）的底部呈倒漏斗状，所述底柱（9）的底部材质为橡胶。


3.根据权利要求1所述的...

【专利技术属性】
技术研发人员：何凡，黄亮，谢传华，燕亚，余冬东，
申请(专利权)人：安徽犀米家食品有限公司，
类型：新型
国别省市：安徽;34