一种葡萄破碎装置制造方法及图纸

技术编号:29565405 阅读:29 留言:0更新日期:2021-08-06 19:18
本发明专利技术创造提供了一种葡萄破碎装置,包括外桶、以及外桶内转动设置的多孔内桶,所述外桶上方设有破碎机构,下方设有用于驱动多孔内桶转动的驱动机构;所述破碎机构包括外桶上设置的可拆卸式盖板、以及盖板上转动设置的破碎杆,所述破碎杆、外桶以及多孔内桶同轴设置,所述盖板上设有用于驱动破碎杆转动的动力组件、以及用于向多孔内桶注料的进料组件,所述外桶上对应多孔内桶下方的位置设有排液组件。本发明专利技术创造结构简单,易于使用,可以实现批量的葡萄破碎加工,在对葡萄破碎的过程中可以实现对葡萄汁的分离,转动的多孔内桶有利于更好的进一步破碎葡萄,避免葡萄汁内出现杂质。

【技术实现步骤摘要】
一种葡萄破碎装置
本专利技术创造属于葡萄加工设备领域,尤其是涉及一种葡萄破碎装置。
技术介绍
葡萄酿酒普遍要经过采收、分拣、破碎、冷浸渍、压榨等工序,破碎是由机器将葡萄皮打破,先让一定量的葡萄汁流出,这些汁液即自流汁,自流汁的酿酒品质最好,之后逐步进行的葡萄破碎会产生不同品级的葡萄汁,需要进行多次收集,同时破碎的过程需尽可能轻柔,避免破坏葡萄籽,释放出苦油和单宁,为提高各级葡萄酒的品质,一般需要一边破碎,一边分选出不同品质的葡萄汁,但现有的破碎装置在破碎过程中不能很好的分离葡萄汁和葡萄碎屑,容易影响葡萄碎屑的进一步破碎,进而影响葡萄酒的品质。
技术实现思路
有鉴于此,本专利技术创造旨在克服现有技术中的缺陷,提出一种葡萄破碎装置。为达到上述目的,本专利技术创造的技术方案是这样实现的:一种葡萄破碎装置,包括外桶、以及外桶内转动设置的多孔内桶,所述外桶上方设有破碎机构,下方设有用于驱动多孔内桶转动的驱动机构;所述破碎机构包括外桶上设置的可拆卸式盖板、以及盖板上转动设置的破碎杆,所述破碎杆、外桶以及多孔内桶同轴设置,本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种葡萄破碎装置,其特征在于:包括外桶、以及外桶内转动设置的多孔内桶,所述外桶上方设有破碎机构,下方设有用于驱动多孔内桶转动的驱动机构;所述破碎机构包括外桶上设置的可拆卸式盖板、以及盖板上转动设置的破碎杆,所述破碎杆、外桶以及多孔内桶同轴设置,所述盖板上设有用于驱动破碎杆转动的动力组件、以及用于向多孔内桶注料的进料组件,所述外桶上对应多孔内桶下方的位置设有排液组件;所述破碎杆伸入多孔内桶的一端依次设有螺旋状的破碎桨、以及与多孔内桶配合的刮板,所述刮板转动安装在破碎杆上,所述破碎桨与多孔内桶之间存在便于葡萄碎屑下落的落料间隙,破碎桨上设有用于切割葡萄的切割组件。/n

【技术特征摘要】
1.一种葡萄破碎装置,其特征在于:包括外桶、以及外桶内转动设置的多孔内桶,所述外桶上方设有破碎机构,下方设有用于驱动多孔内桶转动的驱动机构;所述破碎机构包括外桶上设置的可拆卸式盖板、以及盖板上转动设置的破碎杆,所述破碎杆、外桶以及多孔内桶同轴设置,所述盖板上设有用于驱动破碎杆转动的动力组件、以及用于向多孔内桶注料的进料组件,所述外桶上对应多孔内桶下方的位置设有排液组件;所述破碎杆伸入多孔内桶的一端依次设有螺旋状的破碎桨、以及与多孔内桶配合的刮板,所述刮板转动安装在破碎杆上,所述破碎桨与多孔内桶之间存在便于葡萄碎屑下落的落料间隙,破碎桨上设有用于切割葡萄的切割组件。


2.根据权利要求1所述的一种葡萄破碎装置,其特征在于:所述多孔内桶通...

【专利技术属性】
技术研发人员:俞然王方李超宇王博刘振来钱伟斌张军
申请(专利权)人:中法合营王朝葡萄酿酒有限公司天津农学院
类型:新型
国别省市:天津;12

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