【技术实现步骤摘要】
桶装麦芽糖溶解装置
本专利技术涉及一种食品加工设备，特别是涉及一种桶装麦芽糖溶解装置。
技术介绍
麦芽糖是食品作中经常应用的原料，且麦芽糖在制造完成后，都是装填在加盖的盛装桶内，才能方便运送且避免遭受污染。另外，麦芽糖会因为室温而影响流动性，例如，室温较低时，麦芽糖的流动性较差，室温较高时，麦芽糖的流动性较好。当室温较低，且欲进行食品的制作时，如何将麦芽糖自盛装桶中取出，对于食品制造厂而言，也是生产线需要解决的问题。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供一种能将麦芽糖加热熔出的桶装麦芽糖溶解装置。本专利技术的桶装麦芽糖溶解装置，适用于至少一个麦芽糖桶，所述麦芽糖桶具有桶底部、相反于所述桶底部的桶顶部，以及设置于所述桶顶部的开口，所述溶解装置包含底桶单元、上盖、加热单元及驱动单元，所述底桶单元包括槽体，以及安装于所述槽体的定位架，所述定位架安装于所述槽体内部，并具有至少一个供所述麦芽糖桶的桶顶部放置定位的定位部，所述麦芽糖桶的开口朝向所述槽体内部，所述上盖设置于所述槽体上方，所述上盖与所述...
【技术保护点】
1.一种桶装麦芽糖溶解装置，适用于至少一个麦芽糖桶，所述麦芽糖桶具有桶底部、相反于所述桶底部的桶顶部，以及设置于所述桶顶部的开口，所述溶解装置包含底桶单元、上盖、加热单元及驱动单元，其特征在于：/n所述底桶单元，包括槽体，以及安装于所述槽体的定位架，所述定位架安装于所述槽体内部，并具有至少一个供所述麦芽糖桶的桶顶部放置定位的定位部，所述麦芽糖桶的开口朝向所述槽体内部；/n所述上盖，设置于所述槽体上方，所述上盖与所述槽体共同界定出容室；/n所述加热单元，连接于所述槽体与所述上盖其中之一，并能将蒸气导入所述容室；/n所述驱动单元，能带动所述上盖相对于所述槽体封闭或开启。/n
【技术特征摘要】
1.一种桶装麦芽糖溶解装置，适用于至少一个麦芽糖桶，所述麦芽糖桶具有桶底部、相反于所述桶底部的桶顶部，以及设置于所述桶顶部的开口，所述溶解装置包含底桶单元、上盖、加热单元及驱动单元，其特征在于：
所述底桶单元，包括槽体，以及安装于所述槽体的定位架，所述定位架安装于所述槽体内部，并具有至少一个供所述麦芽糖桶的桶顶部放置定位的定位部，所述麦芽糖桶的开口朝向所述槽体内部；
所述上盖，设置于所述槽体上方，所述上盖与所述槽体共同界定出容室；
所述加热单元，连接于所述槽体与所述上盖其中之一，并能将蒸气导入所述容室；
所述驱动单元，能带动所述上盖相对于所述槽体封闭或开启。
2.根据权利要求1所述的桶装麦芽糖溶解装置，其特征在于：所述底桶单元的定位架还具有至少一个固定于所述槽体的固定板、凸设于所述固定板且呈中空环框状的凸座，以及跨置于所述凸座上的跨板，所述固定板具有至少一个下贯孔，所述凸座围设于所述下贯孔外部，所述跨板具有至少一个对应于所述下贯孔的上贯孔，所述定位部设置于所述跨板且呈中空环圈状，所述麦芽糖桶的桶顶部嵌套于所述定位部中，所述开口对应于所述下贯孔与所述上贯孔。
3.根据权利要求2所述的桶装麦芽糖溶解装置，其特征在于：所述底桶单元的跨板截面呈倒U形，并具有平板部，以及相交连接于所述平板部周缘的挡板部，所述挡板部套设于所述凸座顶部外围。
4.根据权利要求1所述的桶装麦芽糖溶解装置，其特征在于：还包含安装于所述上盖的压制单...
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