【技术实现步骤摘要】
本技术涉及本技术涉及用来烧烤肉的架。
技术介绍
烧烤肉，是人们比较喜欢的食品，无论在街头还是在饭店随处可见。烧烤肉的过程是将经过喂制好的肉放在一个不锈钢的架子上即烧烤架，经下面的碳火烧烤后，再沾一些个人喜欢的佐料即可食用。现在所用的烧烤架，篦子焊在外框，篦子为实心的不锈钢棍，其直径一般为5毫米左右。篦子过热，就有焦糊的残余物留在篦子上，需要换新烧烤架。这样一桌客人每隔5-10分钟就要换一次。换下来的烧烤架需要刷洗，焦糊的残余物不易清除，工作量很大，这是一笔开支。其次，一桌得需要3-4个烧烤架作备份以便更换用，这又是一笔开支。最后，食用焦糊的残余物有害于健康。
技术实现思路
针对现有技术的不足，本技术的目的在于提供一种能避免上述不足的充水式烧烤架。本技术的目的是这样实现的篦子焊在外框，其特征是所说的篦子、外框和提手均为空心金属管，且相互连通，在外框上还有补水管，补水管的另一端通过螺纹与补水壶连接，水位管将补水管与提手连通，在提手上设通气孔和排气孔。由于设通气孔，这样可以将本技术充满水，排气孔用于排出水蒸汽，使篦子的温度不高于100℃，用这样的架子烤肉，本技术不会产生焦糊的残余物，肉质鲜嫩，富于营养。本技术与现有技术方案相比，由于架子内充水，使篦子的温度不高于100℃，同时篦子降温也很缓慢，这样在篦子上不会产生焦糊的残余物，肉质鲜嫩，富于营养；同时也不冒烟，有利环保。以下结合附图进一步说明本技术。附图说明图1是本技术的主视图。图2是图1的A-A剖视图。图3是图1的B-B剖视图。图4是图3的C部放大图。具体实施方式篦子5焊在外框2，所说的篦子、外框和提手6均为空心...
【技术保护点】
一种充水式烧烤架，篦子焊在外框，其特征是：所说的篦子、外框和提手均为空心金属管，且相互连通，在外框上还有补水管，补水管的另一端通过螺纹与补水壶连接，水位管将补水管与提手连通，在提手上设通气孔和排气孔。
【技术特征摘要】
1.一种充水式烧烤架，篦子焊在外框，其特征是所说的篦子、外框和提手均为空心金属管，且相互连通，在外框上还有补水管，补水管的另一端通过螺纹与补水壶连接，...
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