饮料冲泡机制造技术

一种饮料冲泡机，包括一支架、一冲泡架、至少一冲泡装置及一锅炉装置。锅炉装置包含一母锅、至少一子锅、至少一加热器及一水位探针组。母锅具有一母锅本体，母锅本体的断面呈椭圆形，母锅本体直立的设置，母锅本体包含侧壁、顶板及底板，子锅设置于母锅内，加热器及水位探针组设置于母锅内。锅炉装置设置于吧台内，且锅炉装置穿过吧台的台面而容纳于支架内，锅炉装置的上端靠近冲泡架。由此，可减少整体的体积，可减少吧台的使用空间，且使子锅热水出口端更接近冲泡装置，可更容易控制冲泡热水温度。

【技术实现步骤摘要】
饮料冲泡机
本专利技术涉及一种饮料冲泡机，尤指一种分离式且子母锅型式的饮料冲泡机。
技术介绍
营业用饮料机，例如义式咖啡机，其锅炉通常为子母锅式的锅炉，母锅为了能耐压而设计为圆筒型，母锅以加热器加热，以压力开关侦测母锅蒸汽压值以启闭加热器，通常加热到蒸汽压力1.2bar，母锅再对子锅进行热交换，子锅的入口端连接于水源装置，子锅的出口端的热水可输送到饮品冲泡装置，用以冲泡咖啡或茶等饮料。由于饮料店越来越追求店内装设品味以招揽客户，饮料机也讲究外型的美观，因此饮料机的锅炉等主要机构因较占空间而移往吧台的下方，即坊间俗称的嵌入式饮料机或分离式饮料机，吧台的台面只留冲泡装置，使台面有更多的空间可设计外观造型，也使台面更显得清爽流畅。惟锅炉等主要机构移往吧台的下方，整体体积更大，更占空间，问题最大者为吧台下的锅炉与吧台上的冲泡装置距离更远，造成冲泡热水温度更难准确，影响饮料口感甚巨。
技术实现思路
本专利技术所要解决的技术问题在于，针对现有技术的不足提供一种饮料冲泡机，可减少整体的体积，可减少吧台的使用空间，且使子锅热水出口端更接近冲泡装置，可更容易控制冲泡热水温度，使冲泡的饮料口感更稳定。为了解决上述的技术问题，本专利技术所采用的其中一技术方案是，提供一种饮料冲泡机，该饮料冲泡机设置于一吧台上，该吧台具有一台面，该饮料冲泡机包括：一支架，该支架设置于该吧台的台面上，该支架为一中空体；一冲泡架，该冲泡架设置于该支架上；至少一冲泡装置，该冲泡装置安装于该冲泡架上；以及一锅炉装置，该锅炉装置包含一母锅、至少一子锅、至少一加热器及一水位探针组，该母锅具有一母锅本体，该母锅本体为中空体，该母锅本体的断面呈椭圆形，该母锅本体直立的设置，该母锅本体包含侧壁、顶板及底板，该侧壁呈椭圆形曲面，该顶板及该底板分别连接于该侧壁的上端及下端，该母锅本体设置一母锅进水口，该子锅设置于该母锅内，该子锅具有一子锅本体，该子锅本体为中空体，该子锅本体设置一子锅进水口，该子锅本体的上端设置一子锅出水口，该子锅出水口连接于该冲泡装置，该加热器设置于该母锅本体内，能用以加热该母锅内的水，该水位探针组设置于该母锅内，能用以侦测该母锅内的水位；其中该锅炉装置设置于该吧台内，且该锅炉装置穿过该吧台的台面而容纳于该支架内。优选地，该锅炉装置的纵长方向垂直或倾斜于该吧台的台面，使该锅炉装置与该吧台的台面形成垂直或倾斜相交。优选地，该母锅本体的侧壁与该吧台的台面形成垂直或倾斜相交。优选地，该锅炉装置区分为一上段部分及一下段部分，该锅炉装置的下段部分设置于该吧台内，且该锅炉装置的上段部分穿过该吧台的台面而容纳于该支架内。优选地，该母锅进水口设置于该母锅本体的下端，且该母锅本体的下端还设置一母锅排水口。优选地，该子锅本体直立的设置，该子锅进水口设置于该子锅本体的下端。优选地，该水位探针组包含一上水位探针及一下水位探针，该下水位探针能用以侦测该母锅的正常水位，当该母锅的水位离开该下水位探针，自动控制系统自动补水，当该母锅的水位接触到下水位探针时，自动控制系统停止补水，当该母锅的水位接触到该上水位探针时，自动控制系统发出异常警告。优选地，该支架由多个支架体组合而成，该吧台的台面设置一椭圆形的穿孔，该锅炉装置能通过该穿孔而穿过该吧台，该锅炉装置的上端锁固于该冲泡架上。优选地，该母锅上设置一压力开关，能用以侦测该母锅内的蒸汽压力。优选地，该母锅上设置一安全阀及一排气阀，当该母锅内的蒸汽压力异常超过设定安全值时能由该安全阀泄压，该排气阀能用以排出该母锅内膨胀的空气。本专利技术的有益效果在于，本专利技术锅炉装置的母锅为椭圆形，能将母锅体积变小，且将锅炉装置设计为直立式，部份锅炉装置从吧台下穿过吧台的台面而容纳于支架内，使子锅的热水出口端更接近冲泡装置。椭圆形的锅炉装置截面积小于圆形锅炉，将锅炉装置设置在分离式饮料冲泡机的支架内，可大幅度减少整体的体积，可减少吧台的使用空间，制造成本及运输成本都可降低，更重要的是可使子锅热水出口端更接进冲泡装置，热水管路变短，待机时的热散发更少，热水管路失温较少，可更容易控制冲泡热水温度，使冲泡的饮料口感更稳定。为使能更进一步了解本专利技术的特征及
技术实现思路
，请参阅以下有关本专利技术的详细说明与附图，然而附图仅提供参考与说明用，并非用来对本专利技术加以限制者。附图说明图1为本专利技术饮料冲泡机的立体图。图2为本专利技术锅炉装置的立体图。图3为本专利技术锅炉装置的剖视图。图4为本专利技术饮料冲泡机另一角度的立体图。具体实施方式[实施例]请参阅图1至图4，本专利技术提供一种饮料冲泡机，该饮料冲泡机设置于一吧台100上，该吧台100具有一台面101，该饮料冲泡机包括一支架1、一冲泡架2、至少一冲泡装置3及一锅炉装置4。该支架1设置于吧台100的台面101上，该支架1为一中空体，可由多个支架体11、12、13及14组合而成。该冲泡架2设置于支架1上，该冲泡装置3安装于冲泡架2上，在本实施例中，冲泡装置3设置有两个，但不予以限制数量，冲泡装置3也可设置一个、三个或四个等，冲泡装置3可安装有冲泡把手31等。该锅炉装置4为子母锅型式，该锅炉装置4包含一母锅41、至少一子锅42、至少一加热器43及一水位探针组44。该母锅41具有一母锅本体411，该母锅本体411为中空体，该母锅本体411的断面呈椭圆形，亦即该母锅本体411的断面呈中部宽、两端窄，该母锅本体411的断面相较于圆形较为扁平，该母锅本体411直立的设置，如为配合饮料冲泡机的外观造型，该母锅本体411亦可设置为与垂直线呈一夹角，而使该母锅本体411倾斜些许角度。该母锅本体411外观为椭圆形，母锅本体411包含侧壁4111、顶板4112及底板4113，侧壁4111呈椭圆形曲面，可承受一般蒸汽压力的挤压而不会变形。顶板4112及底板4113分别连接于侧壁4111的上端及下端，该顶板4112及底板4113以可耐压的适当厚度钢板组成，亦可使用具弧度的端板组成，顶板4112及底板4113可分别焊接于侧壁4111的上端及下端，或以法兰型式锁固，功能相同，并不限使用何种方式。该母锅本体411设置一母锅进水口412，该母锅本体411亦可设置一母锅排水口413，较佳的，母锅进水口412及母锅排水口413设置于母锅本体411的下端，母锅进水口412亦可设置于母锅本体411任一位置，母锅排水口413可连接排水管及排水阀(图略)，维修保养时可开启排水阀排水。另，该母锅本体411外亦可加装保温材料(未标示)被覆保温，一方面可使饮料冲泡机外观不过热，一方面也可节省能源。该子锅42可设置一个或多个(例如两个、三个或四个等)，在本实施例中，子锅42设置两个，以形成双子锅的设计，该两子锅42设置于母锅41内，该子锅42具有一子锅本体421，该子锅本体421为中空体，该子锅本体421的断面可呈圆形，该子锅本体421直立的设置。该子锅本体421设置一子锅进水口422，较佳的，子锅进水口422设置于子锅本体421的下端。该本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种饮料冲泡机，该饮料冲泡机设置于一吧台上，该吧台具有一台面，其特征在于，该饮料冲泡机包括：/n一支架，该支架设置于该吧台的台面上，该支架为一中空体；/n一冲泡架，该冲泡架设置于该支架上；/n至少一冲泡装置，该冲泡装置安装于该冲泡架上；以及/n一锅炉装置，该锅炉装置包含一母锅、至少一子锅、至少一加热器及一水位探针组，该母锅具有一母锅本体，该母锅本体为中空体，该母锅本体的断面呈椭圆形，该母锅本体直立的设置，该母锅本体包含侧壁、顶板及底板，该侧壁呈椭圆形曲面，该顶板及该底板分别连接于该侧壁的上端及下端，该母锅本体设置一母锅进水口，该子锅设置于该母锅内，该子锅具有一子锅本体，该子锅本体为中空体，该子锅本体设置一子锅进水口，该子锅本体的上端设置一子锅出水口，该子锅出水口连接于该冲泡装置，该加热器设置于该母锅本体内，能用以加热该母锅内的水，该水位探针组设置于该母锅内，能用以侦测该母锅内的水位；/n其中该锅炉装置设置于该吧台内，且该锅炉装置穿过该吧台的台面而容纳于该支架内。/n

【技术特征摘要】
1.一种饮料冲泡机，该饮料冲泡机设置于一吧台上，该吧台具有一台面，其特征在于，该饮料冲泡机包括：
一支架，该支架设置于该吧台的台面上，该支架为一中空体；
一冲泡架，该冲泡架设置于该支架上；
至少一冲泡装置，该冲泡装置安装于该冲泡架上；以及
一锅炉装置，该锅炉装置包含一母锅、至少一子锅、至少一加热器及一水位探针组，该母锅具有一母锅本体，该母锅本体为中空体，该母锅本体的断面呈椭圆形，该母锅本体直立的设置，该母锅本体包含侧壁、顶板及底板，该侧壁呈椭圆形曲面，该顶板及该底板分别连接于该侧壁的上端及下端，该母锅本体设置一母锅进水口，该子锅设置于该母锅内，该子锅具有一子锅本体，该子锅本体为中空体，该子锅本体设置一子锅进水口，该子锅本体的上端设置一子锅出水口，该子锅出水口连接于该冲泡装置，该加热器设置于该母锅本体内，能用以加热该母锅内的水，该水位探针组设置于该母锅内，能用以侦测该母锅内的水位；
其中该锅炉装置设置于该吧台内，且该锅炉装置穿过该吧台的台面而容纳于该支架内。


2.如权利要求1所述的饮料冲泡机，其特征在于，该锅炉装置的纵长方向垂直或倾斜于该吧台的台面，使该锅炉装置与该吧台的台面形成垂直或倾斜相交。


3.如权利要求1所述的饮料冲泡机，其特征在于，该母锅本体的侧壁与该吧台的台面形成垂直或倾斜相交。


4.如权利要求1所述的饮料冲泡机，其特征在于，该锅炉装置区分...

【专利技术属性】
技术研发人员：刘宗熹，
申请(专利权)人：吉诺工业有限公司，
类型：发明
国别省市：中国台湾;71