【技术实现步骤摘要】
用于生产离散固体挤出颗粒的方法本申请是申请日为2013年11月27日、名称为“用于生产离散固体挤出颗粒的方法”的中国专利技术专利申请201380061322.0(对应于PCT/EP2013/074885)的分案申请。
本专利技术涉及用于食物、饲料、药物或个人护理的颗粒及其制造方法。具体地,本专利技术涉及生产包含分散体小滴(dispersiondroplets)的离散固体挤出颗粒(discretesolidextrudedparticles)的方法,所述颗粒以及所述颗粒在食物、饲料、药物和个人护理应用中的用途。
技术介绍
存在许多配制类胡萝卜素的方法。制剂的类型取决于,即,这些制剂在最终应用中的用途以及所使用的材料(成分)的种类。然而,最重要且需要的制剂是所谓的干燥分散体。类胡萝卜素被乳化进含基质材料和/或合适的乳化保护胶体的含水相中。干燥后,类胡萝卜素被包埋在基质材料中。类胡萝卜素还可以在挤出物(extrudate)中(部分)结晶化。已知的分散技术为,例如转子-定子系统、高压均质机或超声装置。这些技术的主要缺 ...
【技术保护点】
1.生产离散固体挤出颗粒的方法,其中在第一步骤中通过挤出生产包含水包固体亲脂活性物分散体小滴的挤出物,其中所述分散体包含至少一种类胡萝卜素和至少一种乳化保护胶体和水,/n以及在挤出之后,所述挤出物被进一步形成离散固体挤出颗粒。/n
【技术特征摘要】
20121127 EP 12194399.71.生产离散固体挤出颗粒的方法,其中在第一步骤中通过挤出生产包含水包固体亲脂活性物分散体小滴的挤出物,其中所述分散体包含至少一种类胡萝卜素和至少一种乳化保护胶体和水,
以及在挤出之后,所述挤出物被进一步形成离散固体挤出颗粒。
2.根据权利要求1的方法,其中在挤出机中进行分散过程。
3.根据权利要求1或2的方法,其中所述挤出物通过切割和干燥被进一步形成离散固体颗粒。
4.根据权利要求3的方法,其中能够在切割之前、切割期间或切割之后以及它们的任意组合(顺序)中进行干燥。
5.根据权利要求1或2的方法,其中所述挤出物通过滚圆方法被进一步形成所述离散固体挤出颗粒。
6.根据在前权利要求中任一项的方法,其中所述类胡萝卜素选自α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、8'-阿朴-β-胡萝卜素醛、8'-阿朴-β-胡萝卜素酸酯例如乙酯、角黄素、虾青素、番茄红素、叶黄素、玉米黄素和藏红花酸。
7.根据在前权利要求中任一项的方法,其中所述类胡...
【专利技术属性】
技术研发人员:亚历山大·泰勒奇,
申请(专利权)人:帝斯曼知识产权资产管理有限公司,
类型:发明
国别省市:荷兰;NL
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