【技术实现步骤摘要】
一种瓜蒌子加工用喷香控湿装置
本专利技术涉及食品加工
，尤其涉及一种瓜蒌子加工用喷香控湿装置。
技术介绍
瓜蒌子为原料，大茴、小茴、甘草、陈皮、丁香、食盐、甜味剂和水为辅料组成配料，经精选、炒制、蘸汤、冷却喷香、风选、包装后制成，在保持瓜蒌子自身营养及药效的同时，可以将香辛料的香味融入其中，从而使制成的瓜蒌子具有浓郁的焦香味和良好口感。现有的装置在对瓜蒌子进行喷香操作时，一般采用酒精为溶剂混合香料，直接向传送带顶侧进行移送的瓜蒌子表面进行喷洒，此时只能喷洒到瓜蒌子的顶侧表面，当瓜蒌子堆积时香料粘附不均匀，喷香效果差，并且，由于喷淋液体会使瓜蒌子产生一定湿度，喷香后直接进行炒制，无法对瓜蒌子进行控湿，可能会影响后续的炒制效果，另外增设湿度调节装置会提高生产成本，各项操作繁杂，耗时费力，使用不便，无法满足人们的使用要求。
技术实现思路
本专利技术的目的是为了解决现有技术中喷香不均匀和控湿操作不便等问题，而提出的一种瓜蒌子加工用喷香控湿装置。为了实现上述目的，本专利技术采用了如下技术方案：...
【技术保护点】
1.一种瓜蒌子加工用喷香控湿装置，包括工作箱(1)，其特征在于，所述工作箱(1)的内侧设置有风选去壳机构、全面喷香机构和均匀控湿机构，所述全面喷香机构包括输料隔板(2)、振动板(3)、振动辊(6)、储液喷淋头(8)和进液阀(10)，所述均匀控湿机构包括导料板(11)、翻动筒(12)、转轴一(13)、风机(16)、喷雾器(17)、排料螺旋轴(23)和气缸(20)，所述风选去壳机构包括风选箱(25)、转轴二(27)、风扇(28)、废料槽板(30)、斜板(31)和转动板(41)；/n所述输料隔板(2)竖直固定设置在工作箱(1)的两侧内壁之间，且输料隔板(2)的一侧设置有输料组件，...
【技术特征摘要】
1.一种瓜蒌子加工用喷香控湿装置，包括工作箱(1)，其特征在于，所述工作箱(1)的内侧设置有风选去壳机构、全面喷香机构和均匀控湿机构，所述全面喷香机构包括输料隔板(2)、振动板(3)、振动辊(6)、储液喷淋头(8)和进液阀(10)，所述均匀控湿机构包括导料板(11)、翻动筒(12)、转轴一(13)、风机(16)、喷雾器(17)、排料螺旋轴(23)和气缸(20)，所述风选去壳机构包括风选箱(25)、转轴二(27)、风扇(28)、废料槽板(30)、斜板(31)和转动板(41)；
所述输料隔板(2)竖直固定设置在工作箱(1)的两侧内壁之间，且输料隔板(2)的一侧设置有输料组件，所述输料组件包括输料螺旋轴(32)，所述振动板(3)转动铰接在输料隔板(2)的一侧，所述振动板(3)水平设置且其中两侧分别与工作箱(1)的两侧内壁滑动接触，所述工作箱(1)的两侧内壁之间水平固定连接有支板(4)，并转动连接有振动辊(6)；
所述储液喷淋头(8)安装在工作箱(1)的顶壁内，且储液喷淋头(8)位于振动板(3)的竖直上方，所述储液喷淋头(8)的顶侧连通设置有进液管(9)，所述进液阀(10)安装在进液管(9)的管体内，所述振动辊(6)、转轴一(13)、排料螺旋轴(23)和转轴二(27)的一端均从工作箱(1)的侧壁内穿过，并固定连接有齿轮(35)，四个所述齿轮(35)的外侧啮合套设有齿链(36)，所述工作箱(1)的一侧安装有电机二(38)，并固定连接有限位板(37)，所述电机二(38)的输出轴与其中一个所述齿轮(35)传动连接；
所述导料板(11)和翻动筒(12)均水平固定设置在工作箱(1)的两侧内壁之间，所述转轴一(13)水平转动设置在翻动筒(12)的内侧，且翻动筒(12)的内壁滑动设置有翻动弧板(15)，所述翻动弧板(15)对称设置有两个且翻动弧板(15)与转轴一(13)之间固定连接有支杆(14)，所述风机(16)和喷雾器(17)均安装在工作箱(1)的两侧壁体内，且风机(16)和喷雾器(17)均位于翻动筒(12)的内侧。
2.根据权利要求1所述的一种瓜蒌子加工用喷香控湿装置，其特征在于，所述风选去壳机构中的风选箱(25)固定连接在输料隔板(2)的一侧，所述风选箱(25)的内侧固定设置有储料隔板(26)，所述转轴二(27)转动设置在储料隔板(26)的板体一侧，所述转动板(41)设置有若干个且分散固定连接在转轴二(27)的轴体外侧，所述风扇(28)安装在风选箱(25)的侧壁内，且风扇(28)靠近转动板(41)的一侧固定连接有滤板(29)，所述废料槽板(30)水平固定设置在风选箱(25...
【专利技术属性】
技术研发人员：程素芳，李华，张飞翔，王玉辉，程素春，程素芬，程有余，
申请(专利权)人：安徽有余跨越瓜蒌食品开发有限公司，
类型：发明
国别省市：安徽;34
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