自然防溢锅制造技术

本实用新型专利技术属于厨房炊具锅，特别涉及自然防溢锅。防溢锅包括锅的本体、锅盖，其特征在于：在锅盖的边缘或在外锅的边缘或在内锅的边缘有风道，或在锅本体的边缘安装一与锅本体相适配的活动风道，所述的风道的进风口与风机的出风口相通，在风道上开有喷风孔。本实用新型专利技术在使用时可使风机产生的风从喷风孔喷向锅内而吹破在煮流质食品时产生的气泡。经实验，无论煮什么流质食品都不会溢锅，而且色、香、味俱佳，操作时省时、省电。（*该技术在2010年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术属于厨房炊具锅，特别涉及自然防溢锅。目前，公知的国内外防溢电饭锅，为了达到防溢的目的，全都采用控制温度的办法，即把发热体(底盘)的最高温度控制在100℃-103℃之间，而此时锅里水的温度只有98℃，尚未达到水的沸点，而且此温度也仅仅只保持5分钟，超过5分钟发热体(底盘)就开始降温、保温。因此，这种防溢锅根本就不是防溢锅，因为锅内水的温度根本就没达到沸点，所以，“煮”出来的流质食品实际上是焖出来的，色、香、味都很差，而且此种防溢锅操作起来费时费电。本技术的目的在于克服现有防溢锅操作时费时费电，“煮”出来的流质食品色、香、味都很差，尤其是不能使锅内水的温度达到沸点，而提供一种自然防溢锅。本技术的目的是这样实现的自然防溢锅包括锅的本体、锅盖，其特征在于在锅盖的边缘或在外锅的边缘或在内锅的边缘有风道，或在锅本体的边缘安装一与锅本体相适配的活动风道，所述的风道的进风口与风机的出风口相通，在风道上开有喷风孔。风道的形成可以是将锅盖做成夹层，或将锅盖边缘、内锅边缘或外锅边缘做成夹层。所述喷风孔是在风道的内侧均匀排列的；所述锅盖的边缘是指锅盖的下边缘；所述风机是安装在本体与外锅之间，或安本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种自然防溢锅，包括锅的本体、锅盖，其特征在于：在锅盖的边缘或在外锅的边缘或在内锅的边缘有风道，或在锅本体的边缘安装一与锅本体相适配的活动风道，所述的风道的进风口与风机的出风口相通，在风道上开有喷风孔。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】CN 1999-10-12 99248354.91．一种自然防溢锅，包括锅的本体、锅盖，其特征在于在锅盖的边缘或在外锅的边缘或在内锅的边缘有风道，或在锅本体的边缘安装一与锅本体相适配的活动风道，所述的风道的进风口与风机的出风口相通，在风道上开有喷风孔。2．如权利要求1所述的自然防溢锅，其特征在于...

【专利技术属性】
技术研发人员：洪文明，
申请(专利权)人：洪文明，
类型：实用新型
国别省市：31[中国|上海]