【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种鸳鸯火锅，属于餐具的改进。现有的鸳鸯火锅一般是在锅体内设置一竖隔板将锅体内腔分为两个独立的腔体，这种结构的鸳鸯火锅由于竖隔板是通过其与锅体内腔接触处进行点焊而与锅体内壁连接，由于将竖隔板的接触面做成与锅体内壁十分吻合的加工难度大，生产工艺要求高，而且要求点焊时能将两者接触处形成密封隔离的操作难度大，技术要求高，给生产加工带来不便，影响加工生产的效率，稍有不注意就会在其接触处出现缝隙，造成这种火锅在使用过程中出现两个腔体内的不同汤料相互渗透的现象，时间一长就会出现两种汤料混合的现象，给使用带来不便。本技术的目的是提供一种制作容易、并能有效可靠地将两种汤料隔离开来、使用效果好的鸳鸯火锅。本技术包括外锅和位于外锅内的具有锅底的内锅，其中内锅通过锅底和外锅连接为一体。本技术由于采用内锅和外锅有机结合为一体的结构，可靠而有效地在锅体内形成两个隔离良好的独立腔体，消除两个腔体之间的相互渗透现象，使两个腔体内的汤料在长时间使用后也能保持其原汁原味，适合各人的口味习惯，使用效果好，实用性强，特别是两个独立锅体的制作加工容易、工艺要求低，生产效率高。同时由于内锅位于外锅的正中位置，使其与周围各处的距离均匀一致，保证火锅四周的人可以轻松方便地取食，避免旧式火锅两腔体距周围人位置不均匀造成的取食不方便。且结构简单、制造容易、可广泛应用于家庭和酒楼中。以下结合附图详细说明本技术的基本结构和原理附图说明图1是本技术的结构示意图；图2是图1的俯视结构示意图；如图1-图2所示，本技术包括外锅1和位于外锅1内的具有锅底21的内锅2，其中外锅1和内锅2采用不锈钢材料制成...
【技术保护点】
一种鸳鸯火锅，其特征在于包括外锅（１）和位于外锅（１）内的具有锅底的内锅（２），其中内锅（２）通过锅底（２１）和外锅（１）连接为一体。
【技术特征摘要】
1.一种鸳鸯火锅，其特征在于包括外锅(1)和位于外锅(1)内的具有锅底的内锅(2)，其中内锅(2)通过锅底(21)和外锅(1)连接为一体。2.根据权利要求1所述鸳鸯火锅，其特征在于上述内锅(2)位于外锅(1)内的正...
【专利技术属性】
技术研发人员：唐全卫，
申请(专利权)人：广州市凌丰厨具有限公司，
类型：实用新型
国别省市：44[中国|广东]
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