陶瓷质或玻璃质电热烹饪器具制造技术

本实用新型专利技术涉及一种内锅为陶瓷质或玻璃质的电热系统烹饪器具，其内锅底面和发热板面为平面结构，形成直接接触传热，同时采用具有主、副控温器的两级自动控温装置。是一种内锅可分体，热效率较高，有较大功率并适于煮饭的陶瓷或玻璃类电热烹饪器具。（*该技术在1999年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】
【国外来华专利技术】
本技术属电热炊具的结构改进。采用陶瓷质或玻璃质内锅的电热炊具，由于更符合保键和卫生的要求，很受人们喜爱，但陶瓷和玻璃的热特性差，为避免锅体过热爆裂，通常采用低功率热辐射的加热方式，如“电瓦撑”。这类电炊具，除热效率较低外，由于只能采用低功率加热，一般在300瓦以下，不适于做电饭锅等电热烹饪器具。本技术为解决上述现有技术的缺点而提出一种陶瓷质或玻璃质内锅与发热板采用直接接触传热，并可分体的陶瓷质或玻璃质电热烹饪器具。本技术的进一步目的是提供一种具有较大功率并可适于煮饭的陶瓷质或玻璃质电饭锅。本技术的结构包括陶瓷或玻璃质内锅、发热板，具有控温装置的电热系统及外壳等。其专利技术的主要特点是陶瓷质或玻璃质内锅的锅底与发热板面(发热板与锅底的接触面)采用平面结构，平面锅底与平面发热板面具有足够的平整度，可保证平面锅底与平面发热板面之间形成紧密的平面接触配合，发热板通过直接接触传热的方式将热量传给陶瓷质或玻璃质内锅。并且该内锅可随时方便地从整个烹饪器具中分离取出。为使平面锅底与平面发热板面之间接触良好，应使陶瓷质或玻璃质的内锅锅底平面以及发热板面的光洁度在 级以上。并可在发热板的下部设置弹本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种陶瓷质或玻璃质电饭锅烹饪器具，特别是电饭锅，包括陶瓷质或玻璃质内锅、发热板，具有控温装置的电热系统、外壳等，其特征在于陶瓷质或玻璃质内锅的锅底与发热板面均为平面结构，发热板的底部具有弹簧支承，平面锅底与平面发热板面形成紧密平面接触配合。

【技术特征摘要】
【国外来华专利技术】1.一种陶瓷质或玻璃质电饭锅烹饪器具，特别是电饭锅，包括陶瓷质或玻璃质内锅、发热板，具有控温装置的电热系统、外壳等，其特征在于陶瓷质或玻璃质内锅的锅底与发热板面均为平面结构，发热板的底部具有弹簧支承，平面锅底与平面发热板面形成紧密平面接触配合。2.按权利要求1所述的电热烹饪器具，其特征在于所说发热板的弹性支承为平衡设置在发热底部的一个或若干个弹簧装置。3.按权利要求1所述的电热烹饪器具，其特征在于所说的陶瓷质或玻璃质内锅的锅底平面和发热板面的光洁度都...

【专利技术属性】
技术研发人员：何善文，韦儒存，谢渡建，
申请(专利权)人：广州市华远电热电器厂，
类型：实用新型
国别省市：81[中国|广州]