【技术实现步骤摘要】
本技术是涉及炊食行业的一种用具,一种防止蒸汽水浸泡食品的篦子。目前大多数家庭使用钢精锅,用钢精锅加热食品时,锅盖和锅的外壁与空气接触,在内壁热蒸汽遇冷势必产生大量蒸汽水,因此不可避免地将加热的食品浸泡,被浸泡的食品如馒头,人们都不愿意吃,有的时常把浸泡的食品扔掉,一日三餐,天天遇到,不能不说是很大的浪费。如何解决这一问题,至目前为止在钢精锅上如何防止汽水浸泡食品,尚未见到有效的办法。在通常用的钢精锅篦子底上,有一凸起环形,既可提高篦子底的抗变形能力,又可起一点挡水作用,但未从根本上解决问题。人们为防止汽水浸泡,常常把加热好的食品,放在另一地方盖好保温,显然保温效果不好,还增加了麻烦。本技术提供一种简便的、既可使食品在锅内长时间保温,又可使食品避免蒸汽水浸泡的炊食用具。使用时将防汽水篦子放入原钢精锅的平篦子之上或带帮的篦子之内。本技术的基本构思是防汽水篦子由防水圈、立柱和网格底构成。防水圈的直径要小于钢精锅篦子的内径,防水圈由2根以上的圈条组成;立柱的高度要小于钢精锅带帮篦子的高度,一个防汽水篦子需要有多根立柱,立柱的顶端和底端有一与钢精锅内壁相隔离的限位钩;网格底纵横各有多根板条组成,纵横相交处可不连接。 现结合附图说明一下细节防汽水篦子由防水圈〔1〕、立柱〔2〕和网格底〔3〕构成。防水圈〔1〕与立柱〔2〕相交处用铆钉连接,网格底〔3〕与立柱〔2〕下端的圈条,也用铆钉连接在一起。网格底〔3〕高出立柱〔2〕的下端。
【技术保护点】
一种防汽水篦子,其特征是由防水圈[1]、立柱[2]和网格底[3]构成,在立柱[2]的顶端和底端有一与钢精锅内壁隔离的限位钩,防水圈[1]、立柱[2]和网格底[3]采用薄铝板条制成。
【技术特征摘要】
1.一种防汽水篦子,其特征是由防水圈[1]、立柱[2]和网格底[3]构成,在立柱[2]的顶端和底端有一与钢精锅内壁隔离的限位钩,防水圈[1]、立柱[2]和网格底[3]采用...
【专利技术属性】
技术研发人员:艾兆亮,吕月芳,
申请(专利权)人:艾兆亮,吕月芳,
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]
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