【技术实现步骤摘要】
一种低筋面粉生产磨粉加工机械及磨粉加工方法
本专利技术涉及面粉生产磨粉加工
,具体涉及一种低筋面粉生产磨粉加工机械及磨粉加工方法。
技术介绍
低筋面粉简称低粉,又叫蛋糕粉,日文称为薄力粉,低筋面粉是指水份13.8%,粗蛋白质9.5%以下的面粉,通常用来做蛋糕、饼干、小西饼点心、酥皮类点心等,对于低筋面粉生产加工是使用小麦,并采用机械磨粉,且以自动化程度较高的大中型磨粉机为主,机械磨粉效率高,然而机械加工的小麦在加工时由于设计原因也会出现一些不便。目前,低筋面粉生产磨粉加工机械及磨粉加工过程中所存在的以下难题:a.在进行研磨前小麦内有大量的麦秸,如果不进行筛选,研磨出来的小麦会出现异味;b.在小麦研磨时大多都是直接一步研磨,导致研磨细度不够,也容易导致设备的堵塞。
技术实现思路
(一)要解决的技术问题本专利技术可以解决现有的面粉在进行研磨前小麦内有大量的麦秸,如果不进行筛选,研磨出来的小麦会出现异味,且在小麦研磨时大多都是直接一步研磨,导致研磨细度不够,也容易导致设备的堵塞的问题。r>(二)技术方案<本文档来自技高网...
【技术保护点】
1.一种低筋面粉生产磨粉加工机械,包括底座(1)、箱体(2)、筛选机构(3)、粗磨机构(4)、细磨机构(5)和过滤下料机构(6),其特征在于:所述的底座(1)的下端面连接有四个对称设置的支撑腿,底座(1)的上端面与箱体(2)固定连接,所述筛选机构(3)安装在箱体(2)的顶部,粗磨机构(4)安装在箱体(2)内的上侧,细磨机构(5)安装在箱体(2)内的下侧,过滤下料机构(6)设置在箱体(2)的底部;/n所述的物料筛选机构(3)包括支撑杆(31)、导料箱(32)、导料盒(33)、进料斗(34)、第一电机(35)、第一转杆(36)、螺旋叶片(351)、导料筒(331)、筛网(332 ...
【技术特征摘要】
1.一种低筋面粉生产磨粉加工机械,包括底座(1)、箱体(2)、筛选机构(3)、粗磨机构(4)、细磨机构(5)和过滤下料机构(6),其特征在于:所述的底座(1)的下端面连接有四个对称设置的支撑腿,底座(1)的上端面与箱体(2)固定连接,所述筛选机构(3)安装在箱体(2)的顶部,粗磨机构(4)安装在箱体(2)内的上侧,细磨机构(5)安装在箱体(2)内的下侧,过滤下料机构(6)设置在箱体(2)的底部;
所述的物料筛选机构(3)包括支撑杆(31)、导料箱(32)、导料盒(33)、进料斗(34)、第一电机(35)、第一转杆(36)、螺旋叶片(351)、导料筒(331)、筛网(332)和传动单元(37),支撑杆(31)为四个且均固定安装在箱体(2)的上端面,箱体(2)右侧的两个支撑杆(31)高度高于箱体(2)左侧的两个支撑杆(31)高度,导料箱(32)左右两端分别对应安装在箱体(2)左右两侧的支撑杆(31)上端,导料盒(33)固定安装在导料箱(32)的左端的内壁,进料斗(34)固定安装在导料箱(32)左端外壁的上侧,且进料斗(34)与导料盒(33)相连通,导料盒(33)与导料筒(331)转动连接,且导料盒(33)与导料筒(331)相连通,第一电机(35)安装在导料箱(32)的左端面,且第一电机(35)的输出轴与第一转杆(36)固定连接,螺旋叶片(351)固定安装在第一转杆(36)上并与导料筒(331)相配合,筛网(332)设置在导料筒(331)上,传动单元(37)安装在导料箱(32)右端外壁的上侧并与第一转杆(36)连接;
所述的粗磨机构(4)包括磨料箱(41)、第二电机(42)、第二转杆(43)、固定板(44)、转轴(45)和磨料辊(46),所述磨料箱(41)与箱体(2)的内壁固定连接,第二电机(42)安装在箱体(2)的左端面,第二转杆(43)与磨料箱(41)的内壁转动连接,且第二电机(42)的输出轴与第二转杆(43)固定连接,固定板(44)设置在磨料箱(41)内的第二转杆(43)左右两端,转轴(45)为三个且转动安装在两个固定板(44)之间,磨料辊(46)固定安装在转轴(45)上,且磨料辊(46)外壁与磨料箱(41)内壁相互配合。
2.根据权利要求书1所述的一种低筋面粉生产磨粉加工机械,其特征在于:所述的细磨机构(5)包括环形凹面板(51)、转环(52)、固定杆(53)、楔形磨盘(54)、碾压辊(541),所述环形凹面板(51)与箱体(2)的底部内壁固定连接,转环(52)在环形凹面板(51)上侧的箱体(2)内壁上并与箱体(2)的内壁转动连接,转环(52)的下端面沿其周向均匀设置有固定杆(53),固定杆(53)与楔形磨盘(54)固定连接,楔形磨盘(54)的下端与环形凹面板(51)上端配合,碾压辊(541)为多个且均转动安装在楔形磨盘(54)的下端面并与环形凹面板(51)上端面滚动接触配合。
3.根据...
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