烹饪器具、控制方法和可读存储介质技术

技术编号:29451083 阅读:15 留言:0更新日期:2021-07-27 17:12
本发明专利技术提供了一种烹饪器具、控制方法和可读存储介质。其中,一种烹饪器具,包括:壳体,设有烹饪腔;气敏检测装置,设于壳体,气敏检测装置用于检测烹饪腔内还原性气体的浓度。从而无需开门即可通过烹饪器具内部的气敏检测装置对还原性气体的浓度进行检测或监控,有利于用户准确获知烹饪腔内还原性异味气体的含量,避免用户凭借主观判断腔体清洁程度造成的误差,使得对还原性异味气体的检测更加客观、严谨和科学,还能使得用户能够及时对烹饪器具进行清洁,保证食材烹饪安全性以及用户的身体健康。

Cooking appliance, control method and readable storage medium

The invention provides a cooking appliance, a control method and a readable storage medium. The utility model relates to a cooking appliance, which comprises a shell and a cooking cavity; The gas sensing detection device is arranged on the shell, and the gas sensing detection device is used to detect the concentration of reducing gas in the cooking chamber. Thus, the concentration of reducing gas can be detected or monitored through the gas sensitive detection device inside the cooking appliance without opening the door, which is conducive to the user to accurately know the content of reducing odor gas in the cooking chamber, avoid the error caused by the user's subjective judgment of the cleanliness of the chamber, and make the detection of reducing odor gas more objective, rigorous and scientific, It can also enable users to clean cooking utensils in time to ensure the cooking safety of food materials and the health of users.

【技术实现步骤摘要】
烹饪器具、控制方法和可读存储介质
本专利技术涉及烹饪器具
,具体而言,涉及一种烹饪器具、一种控制方法和一种可读存储介质。
技术介绍
相关技术中,微波炉腔体在使用过后,因为清洁不及时或食物残渣等原因,会滋生细菌,并产生异味,用户需要打开微波炉门才能感受到异味,且需要用户依照经验自行判断腔体的清洁程度,无法准确获知腔体内细菌和异味的含量。
技术实现思路
本专利技术旨在至少解决现有技术或相关技术中存在的技术问题之一。为此,本专利技术的第一方面提供了一种烹饪器具。本专利技术的第二方面还提供了一种控制方法。本专利技术的第三方面还提供了一种可读存储介质。有鉴于此,本专利技术的第一方面提出了一种烹饪器具,包括:壳体,设有烹饪腔;气敏检测装置,设于壳体,气敏检测装置用于检测烹饪腔内还原性气体的浓度。本专利技术提供的烹饪器具包括壳体和气敏检测装置。其中,壳体设有烹饪腔,食材能够放置于烹饪腔内。气敏检测装置,设置于壳体,气敏检测装置的至少一部分能够与烹饪腔内的还原性异味气体接触。当气敏检测装置与还原性气体接触,根据气敏检测装置与还原性气体发生反应或吸附导致的器件电阻变化的特性,检测烹饪腔内具有异味的还原性气体的浓度。一方面,无需开门即可通过烹饪器具内部的气敏检测装置对还原性气体的浓度进行检测或监控,有利于用户准确获知烹饪腔内还原性异味气体的含量,避免用户凭借主观判断腔体清洁程度造成的误差,使得对还原性异味气体的检测更加客观、严谨和科学。再一方面,使得用户能够及时对烹饪器具进行清洁,保证食材烹饪安全性以及用户的身体健康。又一方面,通过检测还原性异味气体的浓度还能够对清洁后的烹饪腔进行验证,从而判断烹饪腔的清洁操作是否已经满足用户的清洁要求,有利于排查烹饪器具内清洁装置的故障问题。其中,还原性气体包括三甲胺,氨,硫化氢,硫醚,硫醇等。根据本专利技术提供的上述的烹饪器具,还可以具有以下附加技术特征:在上述技术方案中,进一步地,气敏检测装置包括:气敏元件;处理器,与气敏传感器电连接,处理器用于根据气敏元件的电压确定还原性气体的浓度。在该技术方案中,气敏检测装置包括气敏元件和处理器。其中,气敏元件与处理器电连接,当气敏元件与具有异味的还原性气体发生还原反应或吸附该还原性气体,气敏元件的阻值发生变化,阻值的变化导致电路中气敏元件的电压分压变化。处理器能够读取气敏元件两侧的电压大小,并通过读取到的电压确定对应的还原性气体的浓度。从而能够利用还原性气体的浓度为用户感知烹饪腔清洁程度提供可靠的依据,用户可及时对烹饪器具进行清洁,不仅提高用户的使用体验,还保障了食材烹饪安全性以及用户的身体健康。在上述任一技术方案中,进一步地,气敏元件包括氧化锡元件。在该技术方案中,采用氧化锡元件作为气敏元件。由于氧化锡元件对还原性气体具有较高的选择性、灵敏度和较短的响应恢复时间,从而能够在众多的混合气体中,检测是否存在还原性气体,且依靠氧化锡元件接触还原性气体前后的电导率变化,能够准确检测还原性气体的浓度。而且氧化锡元件稳定性较高,使得烹饪时产生的高温对氧化锡元件造成的影响较小,扩大异味检测的实现条件,提升烹饪器具的可靠性。在上述任一技术方案中,进一步地,烹饪器具还包括:提示装置,设于壳体,且与气敏检测装置电连接,提示装置用于输出还原性气体的浓度对应的提示信息。在该技术方案中,烹饪器具还设置有提示装置,该提示装置与气敏检测装置电连接。当气敏检测装置确定烹饪腔内还原性气体的浓度后,气敏检测装置的处理器可控制提示装置输出与还原性气体浓度相关的提示信息,以提醒用户本次检测到的还原性气体的浓度,使得用户无须通过开门就可根据提示信息知道腔体内有无异味气体,并以此为依据判断是否需要清洁烹饪腔。进而提高用户的使用体验,保障用户的身体健康。在上述任一技术方案中,进一步地,提示装置包括以下至少一种:指示灯、显示屏、音频播放器。在该技术方案中,提示装置可以是指示灯、显示屏,亦可以是音频播放器,通过指示灯的颜色、亮度、闪烁频率等变化展示还原性气体的浓度,指示灯结构简单、成本低廉且空间占用较小,有利于烹饪器具小型化。显示屏能够以图像、视频或文字的形式显示还原性气体的浓度、烹饪腔的清洁等级等内容,使得提示信息更加直观、清晰,便于用户感知。通过音频播放器将还原性气体的浓度以语音或音乐的形式提示给用户,使得距离烹饪器具较远用户也能够及时获知烹饪腔内还原性气体的情况,提升用户的使用体验。值得一提的是,对于指示灯、显示屏等视觉提示装置,可将其安装在壳体背离烹饪腔的一侧,也即提示装置安装在烹饪器具的外壁上,以便于用户观察。在上述任一技术方案中,进一步地,烹饪器具还包括:门体,与壳体连接;气敏检测装置的至少一部分位于烹饪腔远离门体的一侧。在该技术方案中,烹饪器具还包括门体,门体与壳体转动连接,门体组件能够打开或关闭烹饪腔。进一步地,考虑到打开门体后或门缝处,烹饪腔内的异味气体能够与壳体外的空气进行气体交换,从而造成检测误差。为此,可将气敏检测装置暴露在还原性气体中的部分设置在烹饪腔远离门体的一侧,也即气敏检测装置尽可能安装在远离门体的位置,避免开关门对气敏检测装置采集的数据产生的干扰,从而提高气敏检测装置检测还原性气体的准确性。在上述任一技术方案中,进一步地,烹饪器具还包括:清洁装置,设于壳体,清洁装置用于清除还原性气体。在该技术方案中,烹饪器具还设置有清洁装置,通过清洁装置能够清除还原性气体和/或烹饪腔内的细菌,从而保证烹饪腔的清洁度,有利于提升食材的烹饪质量和安全性,保证用户健康。具体地,清洁装置可以与气敏检测装置的处理器电连接,当处理器检测到还原性气体的浓度大于或等于预设的第二浓度阈值时,说明烹饪腔内还原性气体含量较大,会产生较大异味,不利于食材烹饪,则处理控制清洁装置开始工作,以将烹饪腔内的还原性气体排出壳体外部,从而实现烹饪腔的自动清洁功能,有利于保持烹饪腔的清洁度,简化用户操作,提升用户的使用体验。在上述任一技术方案中,进一步地,清洁装置包括以下至少一种:排气组件、微波组件、臭氧发生器、吸附组件。在该技术方案中,清洁装置可以是排气组件、微波组件、臭氧发生器、吸附组件中的一中或多种。其中,排气组件与烹饪腔连通,当接收到烹饪腔的清洁指令时,排气组件抽取烹饪腔内的气体,或者将外部空气充入烹饪腔内,以使烹饪腔内的气体排出烹饪器具。微波组件发射的微波所产生的热能杀灭微生物,进而抑制异味气体的产生。臭氧发生器与烹饪腔连通,通过臭氧发生器产生的臭氧进行杀菌除味工作。吸附件设置在烹饪腔内,吸附件用于吸附流经其的空气中的异味气体,以去除烹饪腔内的异味。根据本专利技术的第二方面,提出了一种控制方法,用于第一方面提出的烹饪器具,控制方法包括:检测烹饪器具的烹饪腔内还原性气体的浓度;根据浓度输出提示信息。在该技术方案中,在烹饪器具上电后,检测烹饪器具的烹饪腔内还原性气体的浓度,并按照得到的还原性气体的浓度输出提示信息,以提示用户当前烹饪腔内是否存在具有异味的还原性气本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:/n壳体,设有烹饪腔;/n气敏检测装置,设于所述壳体,所述气敏检测装置用于检测所述烹饪腔内还原性气体的浓度。/n

【技术特征摘要】
1.一种烹饪器具,其特征在于,包括:
壳体,设有烹饪腔;
气敏检测装置,设于所述壳体,所述气敏检测装置用于检测所述烹饪腔内还原性气体的浓度。


2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述气敏检测装置包括:
气敏元件;
处理器,与所述气敏传感器电连接,所述处理器用于根据所述气敏元件的电压确定所述还原性气体的浓度。


3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,
所述气敏元件包括氧化锡元件。


4.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
提示装置,设于所述壳体,且与所述气敏检测装置电连接,所述提示装置用于输出所述还原性气体的浓度对应的提示信息。


5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,
所述提示装置包括以下至少一种:指示灯、显示屏、音频播放器。


6.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
门体,与所述壳体连接;
所述气敏检测装置的至少一部分位于所述烹饪腔远离所述门体的一侧。


7.根据权利要求1至5中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,还包括:
清洁装置,设于所述壳体,所述清洁装置用于清除所述还原性气体。


8.根据权利要求7所述的烹饪器具,其特征在于,
所述清洁装置包括以下至少一种:排气组件、微波组件、臭氧发生器、吸附组件。


9.一种控制方法,用于如权利要求1至8中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述控制方法包括:
检测所述烹饪器具的烹饪腔内还原性气体的浓度...

【专利技术属性】
技术研发人员:郑梦龙王雪峰唐彬
申请(专利权)人:广东美的厨房电器制造有限公司美的集团股份有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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