【技术实现步骤摘要】
本技术是用陶瓷制成的多用蒸钵，用于蒸焖食品。通常使用的蒸钵，是用金属原料制成的，导热性高，利用的热效率低，蒸焖食品时间长。金属高压锅虽然省时、节能，但是，结构复杂，成本高，价格昂贵。并且，没有用陶瓷蒸焖的食品味香。现在，云南有一种陶器蒸钵，蒸焖的食品味香，钵体的中心有一个空心园锥体，顶端有一蒸气孔，蒸气从这个气孔进入钵内。所以蒸焖食品的时间较长。由于孔心园锥体在钵的中心，放置食品不方便。本技术的目的是用一种无毒、无味、保温性较好的陶瓷制造的蒸钵。能克服金属蒸钵、金属高压锅和已有陶器蒸钵的缺点，吸收其优点，能省时、节能、易制造、成本低、蒸钵能作多用，便于家庭使用。这种多用陶瓷蒸钵由盖(1)、内钵(2)、外套(3)、蒸饼(4)组成。蒸饼(4)上均布气孔(6)，内钵(2)的脚是一个空心园台，园台上面匀布气孔(5)，使较多的蒸气进入内钵，盖(1)上有盖面(10)，用于盛装冷水。蒸钵的外观形状是一个旋转体。技术的实施方案如下选用多种硅酸盐矿物作原料，经细碎后模压成形干燥、施釉、进入高温窖炉内焙烧而成。附图说明图1是多用蒸钵的半剖视图。该技术包括盖(1)，外台阶(7)作密封用，盖面(10)，用来盛冷水，即盖(1)，外台阶(7)，盖面(10)，一次模压成形；内钵(2)是用于放置食品，内钵(2)的脚是空心园台上面均布气孔(5)，一次模压成形；外套(3)有一内台阶(8)便于放蒸饼(4)，内台阶(9)作密封用，即外套(3)、内台阶(8)和(9)一次模压成形蒸饼(4)上均布气孔(6)一次模压成形，再经过修坯，凉干放在高温窖炉里焙烧而成。外套(3)放在锅内，蒸饼(4)放在内...
【技术保护点】
一种陶瓷蒸钵由盖（１）和蒸饼（４）组成，其特征在于内钵（２）和外套（３）的脚上均布有气孔。
【技术特征摘要】
1.一种陶瓷蒸钵由盖(1)和蒸饼(4)组成，其...
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