【技术实现步骤摘要】
带有加热装置的面包发酵装置
本技术涉及面包加工
,具体为带有加热装置的面包发酵装置。
技术介绍
面包也写作麺包,一种用五谷(一般是麦类)磨粉制作并加热而制成的食品。以小麦粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却等过程加工而成的焙烤食品。目前现有的带有加热装置的面包发酵装置,结构简单,一般面包发酵板与底座通过螺丝固定,导致安装时间较长,从而降低了工作效率,因此专利技术一种带有加热装置的面包发酵装置。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术试图克服以上缺陷,因此本技术提供了带有加热装置的面包发酵装置,通过添加了快速卡接装置,以达到了提高了工作效率的效果。(二)技术方案为实现以上目的,本技术通过以下技术方案予以实现:带有加热装置的面包发酵装置,包括支撑固定底座和面包发酵板,所述支撑固定底座的上端开设有两组定位固定卡槽,每组定位固定卡槽的两端均开设有导向限位滑槽,每组导向限位滑槽远离对应的定位固定卡槽的一端均安装有支撑固定底块,每组支撑固定底块的一端均安装有支撑受力弹簧,每组支撑受力弹簧远离对应的支撑固定底块的一端安装有导向限位滑块,每组导向限位滑块远离对应的支撑受力弹簧的一端均安装有限位固定卡块,所述面包发酵板的下端安装有两组定位固定卡块,每组定位固定卡块的两端均开设有限位固定卡槽,所述面包发酵板的下端开设有加热工作槽孔,所述加热工作槽孔的内部安装有加热工作块,所述加热工作槽孔的上端开设有一 ...
【技术保护点】
1.带有加热装置的面包发酵装置,包括支撑固定底座(1)和面包发酵板(2),其特征在于:所述支撑固定底座(1)的上端开设有两组定位固定卡槽(3),每组定位固定卡槽(3)的两端均开设有导向限位滑槽(4),每组导向限位滑槽(4)远离对应的定位固定卡槽(3)的一端均安装有支撑固定底块(5),每组支撑固定底块(5)的一端均安装有支撑受力弹簧(6),每组支撑受力弹簧(6)远离对应的支撑固定底块(5)的一端安装有导向限位滑块(7),每组导向限位滑块(7)远离对应的支撑受力弹簧(6)的一端均安装有限位固定卡块(8),所述面包发酵板(2)的下端安装有两组定位固定卡块(9),每组定位固定卡块(9)的两端均开设有限位固定卡槽(10),所述面包发酵板(2)的下端开设有加热工作槽孔(11),所述加热工作槽孔(11)的内部安装有加热工作块(12),所述加热工作槽孔(11)的上端开设有一号加热透气槽孔(13),所述一号加热透气槽孔(13)远离加热工作槽孔(11)的一端开设有若干组二号加热透气槽孔(14),所述面包发酵板(2)远离加热工作槽孔(11)的一端开设有面包放置槽孔(15)。/n
【技术特征摘要】
1.带有加热装置的面包发酵装置,包括支撑固定底座(1)和面包发酵板(2),其特征在于:所述支撑固定底座(1)的上端开设有两组定位固定卡槽(3),每组定位固定卡槽(3)的两端均开设有导向限位滑槽(4),每组导向限位滑槽(4)远离对应的定位固定卡槽(3)的一端均安装有支撑固定底块(5),每组支撑固定底块(5)的一端均安装有支撑受力弹簧(6),每组支撑受力弹簧(6)远离对应的支撑固定底块(5)的一端安装有导向限位滑块(7),每组导向限位滑块(7)远离对应的支撑受力弹簧(6)的一端均安装有限位固定卡块(8),所述面包发酵板(2)的下端安装有两组定位固定卡块(9),每组定位固定卡块(9)的两端均开设有限位固定卡槽(10),所述面包发酵板(2)的下端开设有加热工作槽孔(11),所述加热工作槽孔(11)的内部安装有加热工作块(12),所述加热工作槽孔(11)的上端开设有一号加热透气槽孔(13),所述一号加热透气槽孔(13)远离加热工作槽孔(11)的一端开设有若干组二号加热透气槽孔(14),所述面包发酵板(2)远离加热工作槽孔(11)的一端开设有面包放置槽孔(15)。
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【专利技术属性】
技术研发人员:罗虹,
申请(专利权)人:鹤山市中泰农副食品加工有限公司,
类型:新型
国别省市:广东;44
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