具蒸笼的椭圆形电饭煲制造技术

一种具蒸笼的电饭煲，其具有发热及控制装置的外壳、盛载诸如饭的内胆和上盖外，也具有放置内胆上方的内蒸笼，其特征在于，内蒸笼的多个蒸汽孔只设置在内蒸笼的侧壁周围，蒸汽孔也至少高于内蒸笼底有一定距离，以致蒸汽一方面通过蒸汽孔蒸煮食物，另一方面也避免蒸笼内的汤汁流入内胆；电饭煲全套也可为圆形或椭圆形的结构；电饭煲还包括放置在内蒸笼上方的外蒸笼。（*该技术在2010年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种电饭煲或蒸煮锅，具体地涉及一种具有蒸笼的椭圆形电饭煲。现有的电饭煲一般为圆形，其具有带发热及控制装置的外壳、盛载诸如饭的金属内胆、金属或玻璃上盖，也具有放置内胆上的内、外蒸笼，蒸笼是用于蒸煮食物，可是由于蒸笼的蒸汽孔设在其底部，在使用不当时(例如，食物碟上的汤汁在蒸煮前过多，或由于蒸汽冷凝滴在食物碟上而使汤汁过多、倾侧地取出食物等)，漏出来的汤汁常常通过蒸笼底部的蒸汽孔流入内胆，而影响内胆内诸如饭的食物质素。另外，由于电饭煲形状为圆形，这也大大限制蒸煮的食物形状，以致当蒸煮长条形食物时，因难于放置如一整条鱼、鸡或鸭等在普通圆形蒸笼内，需将食物切开，或者需要使用大型的电饭煲，才能使用蒸笼蒸煮食物。这样既费时，也影响蒸煮食物的外观。本技术的目的在于解决上述的问题，提供一种可以防止蒸笼中漏出的汤汁等流入内胆的具蒸笼的椭圆形电饭煲。本技术的另一目的在于提供可用于蒸煮长条形食物的具蒸笼的椭圆形电饭煲。本技术在于提供一种具蒸笼的电饭煲，其具有发热及控制装置的外壳、盛载诸如饭的内胆和上盖，也具有放置内胆上方的内、外蒸笼，其特征在于，内蒸笼的多个蒸汽孔只设置在内蒸笼的侧壁周围，蒸汽孔也至少离开/高于内蒸笼底有一定距离。本技术的优点在于蒸汽一方面通过蒸汽孔蒸煮食物，另一方面也避免蒸笼内的汤汁流入内胆。另外，本技术提供了一种具蒸笼的椭圆形电饭煲，适于放置如一整条鱼、鸡或鸭等长条形食物在蒸笼内。参照下面本技术最佳实施例以及附图的详细描述，本技术的特点和优点将更加容易理解。这些附图包括附图说明图1为本技术电饭煲的透视图。图2为本技术电饭煲的纵剖视图。图3为本技术电饭煲的另一实施例的纵剖视图。图1和2显示本技术电饭煲1，其采用整体为椭圆形的结构，电饭煲具有发热及控制装置的外壳2、盛载诸如饭的内胆3和玻璃上盖6外，也具有放置内胆上方的内蒸笼4(见图2)、外蒸笼5。内蒸笼4为一个配合电饭煲内胆形状的椭圆形蒸笼，适于放置如一整条鱼、鸡或鸭等在蒸笼内，其优选的是内蒸笼4内部长轴尺寸为246mm、短轴尺寸为190mm，深约40mm，其也具有用于支承内蒸笼4在内胆上的15mm宽的围边42，一排16个φ8mm的蒸汽孔41仅设置在内蒸笼的侧壁周围，蒸汽孔的中心也至少离开并高于内蒸笼底有一定距离d，优选约为15mm，以致蒸汽一方面通过蒸汽孔蒸煮食物，另一方面当汤汁从内或外蒸笼的食物盛载碟中漏出来时，由于内蒸笼4的多个蒸汽孔41高于内蒸笼底有一定距离d(象一个浅盛载器一样)，汤汁只会留在内蒸笼内，而不会通过蒸汽孔41流入内胆3。内蒸笼4的蒸汽孔41除以一排的方式设置外，也可以以多排侧壁孔设置。由于内蒸笼4已能防止汤汁流入内胆3，所以外蒸笼5上的蒸汽孔51可以如一般的蒸笼一样平均设置在底部，优选为33个φ8mm的蒸汽孔51绕椭圆中心分布。外蒸笼5的底部尺寸与内蒸笼4的围边42大小一样，即优选长轴尺寸为276mm、短轴尺寸为220mm，外蒸笼5约高47.5mm，以适合蒸煮比内蒸笼4尺寸大少许的食物，此外，外开口处具有较底部大的外周边部分52，用于支承覆盖在外蒸笼5上的玻璃上盖6。蒸汽孔41、51也可以是非圆形的孔，例如，椭圆形、正方形、棱形等。内、外蒸笼可以由铝金属或耐高温塑料等材料造成，如果是用耐高温塑料，其平均厚度为2.5mm。本技术的内蒸笼4也可在没有外蒸笼5的情况下使用。为便于从内胆中取出内蒸笼，内蒸笼长轴两端的外壁或围边处设有一对取出装置(图未示)。图3为本技术电饭煲的另一实施例，外蒸笼5′与外蒸笼5外型大致一样，只是外蒸笼5′的底部只有一个与内蒸笼4底部大小相配的大穿孔而非蒸汽孔51，用以使内蒸笼的可容纳食物的高度增加，即当蒸煮例如连碟高于50mm的食物时，由于内蒸笼4约深40mm，在食物放置在内蒸笼后，食物使上盖不能与内胆好好地盖合，故当加上外蒸笼5′后，就能适合蒸煮较高的食物。此外，该内蒸笼4和外蒸茏5′也可结合为一体的。本技术已经参照实施例进行了图示和描述。但是，应该能够理解，本技术不限于所说明的结构的各个细节，可以作出变化和改变而不偏离本技术的权利要求书的保护范围。权利要求1．一种具蒸笼的电饭煲，其包括带有发热及控制装置的外壳、盛载诸如饭的内胆和上盖，也包括放置在内胆上方的内蒸笼，其特征在于，内蒸笼的多个蒸汽孔只设置在内蒸笼的侧壁周围，蒸汽孔也至少高于内蒸笼底有一定距离。2．如权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，所述电饭煲全套为椭圆形的结构。3．如权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，所述电饭煲全套为圆形的结构。4．如权利要求1-3所述的电饭煲，其特征在于，所述电饭煲还包括放置在内蒸笼上方的外蒸笼。5．如权利要求4所述的电饭煲，其特征在于，内、外蒸笼是结合为一体的。6．如权利要求1所述的电饭煲，其特征在于，上盖为玻璃上盖。7．如权利要求1-3所述的电饭煲，其特征在于，内蒸笼的蒸汽孔中心距笼底的距离至少为15mm。8．如权利要求2所述的电饭煲，其特征在于，所述电饭煲的内蒸笼的内部长轴尺寸为246mm、短轴尺寸为190mm。9．如权利要求1-3所述的电饭煲，其特征在于，内蒸笼的蒸汽孔为圆形的。10．如权利要求1-3所述的电饭煲，其特征在于，内蒸笼的蒸汽孔为非圆形的。专利摘要一种具蒸笼的电饭煲,其具有发热及控制装置的外壳、盛载诸如饭的内胆和上盖外,也具有放置内胆上方的内蒸笼,其特征在于,内蒸笼的多个蒸汽孔只设置在内蒸笼的侧壁周围,蒸汽孔也至少高于内蒸笼底有一定距离,以致蒸汽一方面通过蒸汽孔蒸煮食物,另一方面也避免蒸笼内的汤汁流入内胆;电饭煲全套也可为圆形或椭圆形的结构;电饭煲还包括放置在内蒸笼上方的外蒸笼。文档编号A47J27/04GK2421915SQ0020339公开日2001年3月7日 申请日期2000年3月20日 优先权日2000年3月20日专利技术者陈永坚 申请人:中国太平洋贸易有限公司本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种具蒸笼的电饭煲，其包括带有发热及控制装置的外壳、盛载诸如饭的内胆和上盖，也包括放置在内胆上方的内蒸笼，其特征在于，内蒸笼的多个蒸汽孔只设置在内蒸笼的侧壁周围，蒸汽孔也至少高于内蒸笼底有一定距离。

【技术特征摘要】

【专利技术属性】
技术研发人员：陈永坚，
申请(专利权)人：中国太平洋贸易有限公司，
类型：实用新型
国别省市：VG[英属维尔京群岛]