一种新型低温慢煮机制造技术

技术编号:29424871 阅读:12 留言:0更新日期:2021-07-27 16:21
本实用新型专利技术涉及一种新型低温慢煮机,包括:电源线、面板盖、按键板、电源线罩、壳体、连接环、把手、夹板、定位孔、收纳槽、限位条、电机夹架、电机、片状夹具、防干烧检测器、水位检测器、温度检测器、加热管、转轴、叶片、机壳、底板、下机壳、上机盖、螺杆、旋钮、食物支架、食物支架握持件;所述电源线连接所述电源线罩;所述面板盖连接所述壳体;所述按键板连接所述面板盖;所述壳体连接所述上机盖;所述连接环连接所述壳体;所述把手连接所述连接环;所述夹板连接所述连接环;本实用新型专利技术的有益效果:卡扣设计使得慢煮机易拆装;夹紧装置易操作,夹持厚度变化范围大;设置按键板,精准调温;设置食物支架,使食物能稳定处于容器中心处。

【技术实现步骤摘要】
一种新型低温慢煮机
本技术涉及家电
,具体涉及一种新型低温慢煮机。
技术介绍
低温慢煮技术是经过科学化研究,找出每种食材的蛋白细胞受热爆破温度范围,从而计算出爆破温度以内,用多长的时间把食物煮熟最好。在18世纪已经出现,上世纪70年代在法国正式被运用在餐厅的菜品制作上,随着分子美食的兴起,低温慢煮在国际美食界又流行起来,是众多米其林大厨热爱的一种烹饪技术;现市面上慢煮机主要固定于锅边缘部分,同时食物也被夹持于锅的边缘部分,使得食物无法充分地接触水流;部分产品可选的控制选项少,无法精准调节慢煮机,对食材处理得不好。为此,如何提供一种结构合理、连接紧密、精准控温的新型低温慢煮机为本技术的研究目的。综上所述,本技术正是在现有公知技术的基础上,结合实际应用的验证,对同一
内的产品结构提出进一步研发与设计的技术方案,这些所提出的技术方案完全能解决现有技术存在的问题,同时也有利于同一
的众多技术问题的解决以及提高技术方案的可拓展性。
技术实现思路
针对上述内容,本技术提供一种新型低温慢煮机,通过限位结构实现机体拼装与拆卸,实用方便,便于维修;可调式夹紧设计,适用于不同厚度的装载工具;食物支架能支撑起食材,令食材处于水流中,食材充分接触水流。为实现上述目的,本技术采用以下技术方案:一种新型低温慢煮机,包括:电源线、面板盖、按键板、电源线罩、壳体、连接环、把手、夹板、定位孔、收纳槽、限位条、电机夹架、电机、片状夹具、防干烧检测器、水位检测器、温度检测器、加热管、转轴、叶片、机壳、底板、下机壳、上机盖、螺杆、旋钮、食物支架、食物支架握持件;所述电源线连接所述电源线罩;所述面板盖连接所述壳体;所述按键板连接所述面板盖;所述壳体连接所述上机盖;所述连接环连接所述壳体;所述把手连接所述连接环;所述夹板连接所述连接环;所述食物支架连接所述夹板;所述上机盖连接所述机壳;所述电机支架连接所述电机;所述电机连接所述转轴;所述转轴连接所述叶片;所述螺杆连接所述旋钮;所述旋钮连接所述把手;所述底板连接所述下机壳;所述机壳连接所述下机壳;所述防干烧检测器连接所述片状夹具;所述水位检测器连接所述片状夹具;所述温度检测器连接所述片状夹具;所述加热管连接所述片状夹具;所述收纳槽设置在所述夹板两侧;所述定位孔连接所述夹板;所述限位条连接所述连接环;所述食物支架握持件连接所述食物支架。进一步的,所述底板边缘处具有缺口,所述下机壳顶部具有竖起的勾块,所述机壳底部具有方形孔,所述底板的缺口贴合所述下机壳的勾块;所述下机壳的勾块连接所述机壳的方形孔进行限位固定。进一步的,所述机壳表面具有若干个形状一致的长条形缺口。进一步的,所述机壳上部内壁具有凸起块,所述上机盖外壁具有“7”字型凹槽,所述机壳的凸起块连接所述上机盖的凹槽。进一步的,所述壳体内壁具有两条位于同一垂直面的条形凹槽。进一步的,所述片状夹具表面具有若干个孔,所述防干烧检测器、所述水位检测器、所述温度检测器连接所述片状夹具表面的孔,使用螺丝穿过所述片状夹具表面其余的孔与所述上机盖进行连接,将所述片状夹具固定在所述上机盖内。本技术的有益效果:卡扣设计使得慢煮机易拆卸易安装;夹紧装置易操作,夹持厚度变化范围大,适用不同的容器;设置按键板,精准调温;设置食物支架,支撑食物,使食物能稳定处于容器中心处。附图说明为了更清楚地说明本技术实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见的,下面描述中的附图仅仅是本技术的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图获得其他的附图。图1为本技术的结构示意图;图2为本技术的连接环结构示意图;图3为本技术的结构分解示意图;图4为本技术的内部结构示意图。其中:电源线1、面板盖2、按键板3、电源线罩4、壳体5、连接环6、把手7、夹板8、定位孔802、收纳槽801、限位条803、电机夹架9、电机10、片状夹具11、防干烧检测器12、水位检测器13、温度检测器14、加热管15、转轴16、叶片17、机壳18、底板19、下机壳20、上机盖21、螺杆22、旋钮23、食物支架24、食物支架握持件241。具体实施方式为使本技术实施例的目的、技术方案和优点更加清楚,下面将结合本技术实施例中的附图,对本技术实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例是本技术一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本技术中的实施例,本领域普通技术人员在没有作出创造性劳动前提下获得的所有的实施例,都属于本技术的保护的范围。如图1-图4所示,一种新型低温慢煮机,包括:电源线1、面板盖2、按键板3、电源线罩4、壳体5、连接环6、把手7、夹板8、定位孔802、收纳槽801、限位条803、电机夹架9、电机10、片状夹具11、防干烧检测器12、水位检测器13、温度检测器14、加热管15、转轴16、叶片17、机壳18、底板19、下机壳20、上机盖21、螺杆22、旋钮23、食物支架24、食物支架握持件241;电源线1连接电源线罩4;面板盖2连接壳体5;按键板3连接面板盖2;壳体5连接上机盖21;连接环6连接壳体5;把手7连接连接环6;夹板8连接连接环6;食物支架24连接夹板8;上机盖21连接机壳18;电机支架9连接电机10;电机10连接转轴16;转轴16连接叶片17;螺杆22连接旋钮23;旋钮23连接把手7;底板19连接下机壳20;机壳18连接下机壳20;防干烧检测器12连接片状夹具11;水位检测器13连接片状夹具11;温度检测器14连接片状夹具11;加热管15连接片状夹具11;收纳槽801设置在夹板8两侧;定位孔802连接夹板8;限位条803连接连接环6;食物支架握持件241连接食物支架24。底板19边缘处具有缺口,下机壳20顶部具有竖起的勾块,机壳18底部具有方形孔,底板19的缺口贴合下机壳20的勾块;下机壳20的勾块连接机壳18的方形孔进行限位固定;底板19表面具有圆形孔,圆形孔下方正对叶片17,转轴16穿过圆形孔;下机壳20表面具有通孔,下机壳20内部设置包围叶片17的弧形导流板,叶片17转动时,水流沿着下机壳20内部的弧形导流板向下机壳20缺口处流出,防止水流涌入机壳18内;下机壳20通过勾块连接机壳18,拆卸时只需按压勾块,使得勾块从方形缺口中脱出,则可拆卸下机壳20。机壳18表面具有若干个形状一致的长条形缺口;长条形缺口围绕机壳18均匀设置,使得容器内的水也能进入至机壳18内。机壳18上部内壁具有凸起块,上机盖21外壁具有“7”字型凹槽,机壳18的凸起块连接上机盖21的凹槽,机壳18内壁的凸起块在凹槽中向上移动,然后再横向移动,凹槽对凸起块进行纵向限位,上机盖21与机壳18连接完成。壳体5内壁具有两条位于同一垂直面的条形凹槽,慢煮机电路控本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种新型低温慢煮机,其特征在于:包括:电源线、面板盖、按键板、电源线罩、壳体、连接环、把手、夹板、定位孔、收纳槽、限位条、电机夹架、电机、片状夹具、防干烧检测器、水位检测器、温度检测器、加热管、转轴、叶片、机壳、底板、下机壳、上机盖、螺杆、旋钮、食物支架、食物支架握持件;所述电源线连接所述电源线罩;所述面板盖连接所述壳体;所述按键板连接所述面板盖;所述壳体连接所述上机盖;所述连接环连接所述壳体;所述把手连接所述连接环;所述夹板连接所述连接环;所述食物支架连接所述夹板;所述上机盖连接所述机壳;所述电机支架连接所述电机;所述电机连接所述转轴;所述转轴连接所述叶片;所述螺杆连接所述旋钮;所述旋钮连接所述把手;所述底板连接所述下机壳;所述机壳连接所述下机壳;所述防干烧检测器连接所述片状夹具;所述水位检测器连接所述片状夹具;所述温度检测器连接所述片状夹具;所述加热管连接所述片状夹具;所述收纳槽设置在所述夹板两侧;所述定位孔连接所述夹板;所述限位条连接所述连接环;所述食物支架握持件连接所述食物支架。/n

【技术特征摘要】
1.一种新型低温慢煮机,其特征在于:包括:电源线、面板盖、按键板、电源线罩、壳体、连接环、把手、夹板、定位孔、收纳槽、限位条、电机夹架、电机、片状夹具、防干烧检测器、水位检测器、温度检测器、加热管、转轴、叶片、机壳、底板、下机壳、上机盖、螺杆、旋钮、食物支架、食物支架握持件;所述电源线连接所述电源线罩;所述面板盖连接所述壳体;所述按键板连接所述面板盖;所述壳体连接所述上机盖;所述连接环连接所述壳体;所述把手连接所述连接环;所述夹板连接所述连接环;所述食物支架连接所述夹板;所述上机盖连接所述机壳;所述电机支架连接所述电机;所述电机连接所述转轴;所述转轴连接所述叶片;所述螺杆连接所述旋钮;所述旋钮连接所述把手;所述底板连接所述下机壳;所述机壳连接所述下机壳;所述防干烧检测器连接所述片状夹具;所述水位检测器连接所述片状夹具;所述温度检测器连接所述片状夹具;所述加热管连接所述片状夹具;所述收纳槽设置在所述夹板两侧;所述定位孔连接所述夹板;所述限位条连接所述连接环;所述食物支架握持件连接所述食物支架。

【专利技术属性】
技术研发人员:朱聪姚坤叶世聪
申请(专利权)人:中山市纽邦工业产品设计有限公司
类型:新型
国别省市:广东;44

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