采用白炽光源的茶叶蔗糖掺入量快速光电检测方法及装置制造方法及图纸

本发明专利技术公开了一种采用白炽光源的茶叶中蔗糖掺入量快速光电检测方法及装置。本方法采用白炽灯作为光源照射茶叶样品，同时针对与茶叶中蔗糖成分相关的特定波长用窄带滤光片过滤其漫反射光，然后用光电探测器和放大器进行检测，进而根据特定波长漫反射光的相对强度来定量或半定量地快速判定茶叶样品中的蔗糖含量。根据本方法构成的检测装置由微型白炽灯泡及驱动直流电源、特定波长窄带滤光片、光电探测放大模块、直流数字电压表以及相应的光路和样品安放部件等构成，结合相应算法即可以进行样品的快速检测。本方法及其装置也可用于其它特定种类的样品或其它特定种类杂质的检测，因此是普适的。

【技术实现步骤摘要】
采用白炽光源的茶叶蔗糖掺入量快速光电检测方法及装置
本专利技术属于光电检测领域，具体为一种采用白炽光源的茶叶中蔗糖掺入量快速光电检测方法及装置。
技术介绍
一些食品中常会混有不希望的杂质，这些杂质与食品本身已完全混合难以用肉眼判断其存在及多少。例如：茶叶厂商有可能会在茶叶制作过程中在其中添加食糖，主要是较廉价的蔗糖，这些蔗糖可通过喷糖水后再干燥的方法加入，与茶叶本身已完全混合无法用肉眼判断其存在及含量。茶叶厂商添加蔗糖的目的主要是为了对价值较高的茶叶进行增重盈利，这时的添加量往往较大；一些品种的茶叶在制作工艺中有时也需要添加蔗糖进行上色等，这时的添加量往往很少；茶叶生长过程中本身也会含有微量蔗糖成分。添加较大量蔗糖的茶叶易于霉变生虫等难以保存，也会显著影响其品质，因此对茶叶中蔗糖含量进行检测是商检品控等需要的。常规的茶叶中蔗糖含量检测方法有液相色谱、傅立叶变换近红外光谱等，但这些方法较费时费力，成本也高，且设备体积较大难以用于现场检测。对茶叶中的蔗糖含量进行检测有别于对其中的营养和风味物质以及重金属、农药等微量痕量杂质的检测。如前所述，本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种采用白炽光源的茶叶中蔗糖掺入量快速光电检测方法，其特征在于，所述的检测方法采用白炽灯作为宽谱光源照射茶叶样品，对茶叶的漫反射光用特定波长滤光片进行过滤，此特定波长为对茶叶中蔗糖含量敏感的波长。/n

【技术特征摘要】
1.一种采用白炽光源的茶叶中蔗糖掺入量快速光电检测方法，其特征在于，所述的检测方法采用白炽灯作为宽谱光源照射茶叶样品，对茶叶的漫反射光用特定波长滤光片进行过滤，此特定波长为对茶叶中蔗糖含量敏感的波长。


2.一种采用白炽光源的茶叶中蔗糖掺入量快速光电检测装置，其特征在于，所述的快速光电检测装置采用的光源为直流驱动的普通微型白炽灯泡，滤光片为窄带型，漫反射光用透镜进行准直后作用于响应波段与滤...

【专利技术属性】
技术研发人员：张永刚，刘梦璇，王绪泉，方家熊，
申请(专利权)人：中国科学院上海技术物理研究所，
类型：发明
国别省市：上海;31