一种延长赖氨酸芽孢杆菌ZCGT05及其应用制造技术

本发明专利技术涉及生物技术领域，特别涉及一种延长赖氨酸芽孢杆菌ZCGT05及其应用。本发明专利技术提供了保藏编号为CGMCC NO.16935的菌种，并公开了该菌种产几丁质脱乙酰酶的应用，本发明专利技术还提供了菌株的筛选、培养和几丁质脱乙酰酶的制备方法，将菌株进行发酵，离心，上清液可为几丁质脱乙酰酶溶液。且经过多次实验，提供了该菌种产几丁质脱乙酰酶的最优发酵条件。

【技术实现步骤摘要】
一种延长赖氨酸芽孢杆菌ZCGT05及其应用
本专利技术涉及生物
，特别涉及一种延长赖氨酸芽孢杆菌ZCGT05及其应用。
技术介绍
几丁质是一种含氮的多糖物质，又称甲壳素、甲壳质、壳多糖、壳蛋白等，是自然界中仅次于纤维素的第二大生物聚合物。几丁质在自然界中的分布十分广泛，是许多低等动物特别是节肢动物如虾、蟹、昆虫等外壳的重要成分，也是低等植物菌类细胞膜的组成部分，酵母、绿藻、地衣、水母及乌贼体内也含有。几丁质的外观是白色或微黄色的，它是2-乙酰氨基葡萄糖多聚体，其化学结构与天然纤维素相似。几丁质的分子中除了含有羟基，还含有乙酰氨基和氨基功能基团，可供结构修饰的基团多，具有比纤维素及其衍生物更加丰富的功能性质。几丁质不溶于水、乙醇、乙醚、盐类和稀酸、稀碱，能溶于醋酸，与浓烧碱溶液作用，形成玻璃状胶体的可溶性甲壳素，因此其化学性质非常稳定，这是制约其开发应用的重要原因。壳聚糖是甲壳素脱除乙酰基后的多糖化合物。经脱乙酰基后的壳聚糖，呈白色至淡黄色的粉末，虽也不溶于水、碱溶液和有机溶剂中，但可溶于稀酸溶液中，包括无机稀酸和有机稀酸中。壳聚糖本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种延长赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillus macroides)ZCGT05，其特征在于，其保藏编号为CGMCC NO.16935。/n

【技术特征摘要】
1.一种延长赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillusmacroides)ZCGT05，其特征在于，其保藏编号为CGMCCNO.16935。


2.权利要求1所述的延长赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillusmacroides)ZCGT05在产几丁质脱乙酰酶中的应用。


3.一种生产几丁质脱乙酰酶的方法，其特征在于，包括如下步骤：
将权利要求1所述的延长赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillusmacroides)ZCGT05在发酵培养基中进行发酵后，离心，提取上清液，得到几丁质脱乙酰酶溶液。


4.根据权利要求3所述的一种生产几丁质脱乙酰酶的方法，其特征在于，权利要求1所述延长赖氨酸芽孢杆菌(Lysinibacillusmacroides)ZCGT05先接种到种子培养基中后再接种至发酵培养基中。


5.根据权利要求4所述的一种生产几丁质脱乙酰酶的方法，其特征在于，所述种子培养基包括蛋白胨10g/L，酵母粉5g/L，陈海水配制，pH7.0。

【专利技术属性】
技术研发人员：杨杰，房耀维，许凤，王淑军，刘姝，卢静，杨光，侯晓月，苗德升，黄志发，
申请(专利权)人：江苏海洋大学，
类型：发明
国别省市：江苏;32