一种包子馅料搅拌机制造技术

本实用新型专利技术公开了一种包子馅料搅拌机，涉及食品加工设备技术领域。本实用新型专利技术包括下壳体，下壳体一端的顶部固定有电机，下壳体的另一端且位于电机的另一端设置有搅拌腔，搅拌腔两端的顶部均开设有限位安装槽，限位安装槽的内部均安装有滚珠轴承。本实用新型专利技术通过下壳体、锁杆、上壳体和锁扣之间的相互配合，使得装置在制作完成馅料后，可以对搅拌叶拆卸，便于清洗搅拌腔，避免了锋利的搅拌叶割伤使用者，使得装置更加实用，通过盖板、紫外线杀菌灯和玻璃挡板之间的相互配合，使得装置在清洗搅拌腔后，可以对搅拌腔进行杀菌处理，避免了空气中的细菌和病毒污染再次加工的馅料，延缓了馅料变质。

【技术实现步骤摘要】
一种包子馅料搅拌机
本技术属于食品加工设备
，特别是涉及一种包子馅料搅拌机。
技术介绍
包子是中国食品体系中的一种主要食品之一，是在面皮内包裹馅料，然后通过蒸制，就可以食用了，在制作包子馅料时通常用到馅料搅拌机，以代替人工制作馅料，但是，现有装置在制作完成馅料后，由于搅拌叶无法拆卸，导致搅拌腔内壁难以清洗，锋利的搅拌叶容易割伤使用人员，使得装置不便于使用，且现有装置在清洗后，无法对内部进行杀菌消毒处理，导致空气中的细菌会在装置内部繁殖，再次加工馅料时，细菌会进入到馅料之中，加速馅料的变质。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种包子馅料搅拌机，以解决了现有的问题：现有装置在制作完成馅料后，由于搅拌叶无法拆卸，导致搅拌腔内壁难以清洗，锋利的搅拌叶容易割伤使用人员，使得装置不便于使用。为解决上述技术问题，本技术是通过以下技术方案实现的：本技术为一种包子馅料搅拌机，包括下壳体，所述下壳体一端的顶部固定有电机，所述下壳体的另一端且位于电机的另一端设置有搅拌腔，所述搅拌腔两端的顶部均开设有限位安装槽，所述限位安装槽的本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种包子馅料搅拌机，包括下壳体(1)，其特征在于：所述下壳体(1)一端的顶部固定有电机(2)，所述下壳体(1)的另一端且位于电机(2)的另一端设置有搅拌腔，所述搅拌腔两端的顶部均开设有限位安装槽(3)，所述限位安装槽(3)的内部均安装有滚珠轴承(4)，两个所述滚珠轴承(4)之间固定有中心转轴(5)，且所述中心转轴(5)和电机(2)通过卡接连接，所述中心转轴(5)的外侧均布固定有若干螺旋搅拌叶(6)，所述下壳体(1)两侧的两端均通过螺钉连接有锁杆(7)；/n所述下壳体(1)的顶部且位于所述搅拌腔的顶部活动连接有上壳体(8)，所述上壳体(8)底部的两端也开设有限位安装槽(3)，所述上壳体(8)...

【技术特征摘要】
1.一种包子馅料搅拌机，包括下壳体(1)，其特征在于：所述下壳体(1)一端的顶部固定有电机(2)，所述下壳体(1)的另一端且位于电机(2)的另一端设置有搅拌腔，所述搅拌腔两端的顶部均开设有限位安装槽(3)，所述限位安装槽(3)的内部均安装有滚珠轴承(4)，两个所述滚珠轴承(4)之间固定有中心转轴(5)，且所述中心转轴(5)和电机(2)通过卡接连接，所述中心转轴(5)的外侧均布固定有若干螺旋搅拌叶(6)，所述下壳体(1)两侧的两端均通过螺钉连接有锁杆(7)；
所述下壳体(1)的顶部且位于所述搅拌腔的顶部活动连接有上壳体(8)，所述上壳体(8)底部的两端也开设有限位安装槽(3)，所述上壳体(8)两侧的两端均通过螺钉连接有锁扣(9)，且所述锁杆(7)和锁扣(9)通过卡接连接。


2.根据权利要求1所述的一种包子馅料搅拌机，其特征在于，所述电机(2)的输出端设置有方形止转面，所述中心转轴(5)的一端开设有止转方槽，所述电机(2)和中心转轴(5)通过所述止转方槽卡接连接...

【专利技术属性】
技术研发人员：蔡锦平，叶枫，陈进，
申请(专利权)人：扬州品春食品有限公司，
类型：新型
国别省市：江苏;32