【技术实现步骤摘要】
本技术涉及一种具有烘烤和蒸煮双重功能的烤箱。技术背景目前具有烘烤和蒸煮双重功能的烤箱只占市面上同类产品的少数, 此类烤箱用于提供烘烤和蒸煮的热量是由不同的电热管发热提供的,如中国专利公报公开的技术专利《蒸汽烤箱》,授权公告日2004年11月17日,授权公告号CN2655649Y,该烤箱包括带箱门的箱体,在箱体的内腔内有上烘烤电热管,在箱体底部设有一开口的蒸汽煮盘,煮盘下面有电热管,另有水箱供水给蒸汽煮盘。该类烤箱在蒸煮时所需要的热量完全由煮盘下面的电热管提供,烘烤和蒸煮提供的热能是相互独立的,由于用于加热水产生蒸汽的电热管需要较大的功率,所以煮盘电热管的功率至少上千瓦,消耗电能大,而且其水箱的出水量是固定的,不能根据所需蒸煮的食物的多少及品种的需要来进行调节。
技术实现思路
本技术的第一个目的,就是提供一种即能够烘烤和蒸煮且节能 的蒸汽烤箱。在上述基础上,本新型还能调节水箱的出水量也即调节蒸汽量。 为实现第一个专利技术目的,本技术的蒸汽烤箱,包括带箱门、由内胆和外壳组成的箱体,其特征是在所述的内胆和外壳之间有双层风罩与内胆构成热风室,内装离心式扇叶及电热管;热风室内对应于离心 式扇叶处的内胆壁i:开有进风孔,对应于电热管处的内胆壁上开有出风 孔;另有装在内胆和外壳之间的水箱座上的水箱,其出水管管口穿过外风罩后对应着内风罩,内风罩的上部开有蒸汽出口。所述的内、外风罩均为盖状结构,内风罩固定安装于烤箱内胆侧壁, 外风罩扣在内风罩外并固定;烤箱内壁和内、外风罩三者之间构成了二 个独立的空间。所述的水箱出水管上装有水量调节阀。所述的水箱水量调节阀前的出水管上装有单 ...
【技术保护点】
一种蒸汽烤箱,包括带箱门、由内胆(2)和外壳(3)构成的箱体(1),在内(2)胆和外壳(3)之间有双层风罩与内胆(2)构成热风室(4),内装离心式扇叶(5)及电热管(6),热风室(4)内对应于离心式电扇叶(5)处的内胆壁上开有进风孔(7),对应于电热管(6)处的内胆壁上开有出风孔(8);另有装在内胆(2)和外壳(3)之间的水箱座(9)上的水箱(10),其出水管(11)口穿过外风罩(12)后对应着内风罩(13),内风罩(13)上部有蒸汽出口(14)。
【技术特征摘要】
1、一种蒸汽烤箱,包括带箱门、由内胆(2)和外壳(3)构成的箱体(1),在内(2)胆和外壳(3)之间有双层风罩与内胆(2)构成热风室(4),内装离心式扇叶(5)及电热管(6),热风室(4)内对应于离心式电扇叶(5)处的内胆壁上开有进风孔(7),对应于电热管(6)处的内胆壁上开有出风孔(8);另有装在内胆(2)和外壳(3)之间的水箱座(9)上的水箱(10),其出水管(11)口穿过外风罩(12)后对应着内风罩(13),内风罩(13)上部有蒸汽出口(14)。2、 根据权利要求1所述的蒸汽烤箱,其特征在于所述的内、外风 罩(13、 12)均为盖状结构,内风罩(13调定安装于烤箱内胆侧壁, 外风罩(12)扣在...
【专利技术属性】
技术研发人员:李志强,
申请(专利权)人:广东长盈电器有限公司,
类型:实用新型
国别省市:44[]
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