【技术实现步骤摘要】
一种玻璃钢酱油发酵罐
本技术涉及发酵
,具体为一种玻璃钢酱油发酵罐。
技术介绍
酱油在加工的过程中需要进行发酵,需要将酱醪、酵母以及原材料一起放进发酵罐内部,为了保证酱油的质量,其整个发酵的过程中都需要保持发酵罐内部温度的适宜性,目前现有的发酵罐对进水量的控制不足,导致进水过多或过少,同时为了保证发酵的状态还需要经常进行搅拌,费时费力,并且为了检验发酵好的酱油质量需要对其进行取样检测,频繁的打开与关闭发酵罐会无法保证发酵罐的正常发酵影响酱油的生产质量。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足,本技术提供了一种玻璃钢酱油发酵罐,解决了的前现有的发酵罐对进水量的控制不足,导致进水过多或过少,同时为了保证发酵的状态还需要经常进行搅拌,费时费力,并且为了检验发酵好的酱油质量需要对其进行取样检测,频繁的打开与关闭发酵罐会无法保证发酵罐的正常发酵,进而影响酱油生产质量的问题。(二)技术方案为达到以上目的,本技术采取的技术方案是:一种玻璃钢酱油发酵罐,包括发酵罐,所述发酵罐通过其上端设置的螺纹结构与盖体螺纹连接,所述盖体上表面通过电机座固定连接有电机一,所述电机一输出轴上固定连接有锥齿轮一,所述锥齿轮一与锥齿轮二啮合传动,所述锥齿轮二固定连接在转动装置的上端,所述转动装置与转轴活动连接,所述转轴的下端与搅拌杆的上端固定连接,所述盖体的上表面固定连接有有取样罐,所述取样罐内部活动连接有活塞,所述活塞的上端与连接杆的下端活动连接,所述连接杆的另一端活动连接在转盘前侧面远离中心 ...
【技术保护点】
1.一种玻璃钢酱油发酵罐,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)通过其上端设置的螺纹结构与盖体(11)螺纹连接,所述盖体(11)上表面通过电机座固定连接有电机一(13),所述电机一(13)输出轴上固定连接有锥齿轮一(15),所述锥齿轮一(15)与锥齿轮二(14)啮合传动,所述锥齿轮二(14)固定连接在转动装置(10)的上端,所述转动装置(10)与转轴(9)活动连接,所述转轴(9)的下端与搅拌杆(8)的上端固定连接,所述盖体(11)的上表面固定连接有有取样罐(22),所述取样罐(22)内部活动连接有活塞(23),所述活塞(23)的上端与连接杆(21)的下端活动连接,所述连接杆(21)的另一端活动连接在转盘(19)前侧面远离中心处,所述转盘(19)固定连接在转动杆(20)的前端,所述转动杆(20)通过固定座设置在盖体(11)的上表面,所述转动杆(20)的后端固定连接有皮带轮(29),所述皮带轮(29)通过皮带与另一皮带轮(29)转动连接,另一所述皮带轮(29)固定连接在电机二(30)的输出轴上,所述电机二(30)固定连接在盖体(11)的上表面,所述取样罐(22)的底部与取样管(25 ...
【技术特征摘要】
1.一种玻璃钢酱油发酵罐,包括发酵罐(1),其特征在于:所述发酵罐(1)通过其上端设置的螺纹结构与盖体(11)螺纹连接,所述盖体(11)上表面通过电机座固定连接有电机一(13),所述电机一(13)输出轴上固定连接有锥齿轮一(15),所述锥齿轮一(15)与锥齿轮二(14)啮合传动,所述锥齿轮二(14)固定连接在转动装置(10)的上端,所述转动装置(10)与转轴(9)活动连接,所述转轴(9)的下端与搅拌杆(8)的上端固定连接,所述盖体(11)的上表面固定连接有有取样罐(22),所述取样罐(22)内部活动连接有活塞(23),所述活塞(23)的上端与连接杆(21)的下端活动连接,所述连接杆(21)的另一端活动连接在转盘(19)前侧面远离中心处,所述转盘(19)固定连接在转动杆(20)的前端,所述转动杆(20)通过固定座设置在盖体(11)的上表面,所述转动杆(20)的后端固定连接有皮带轮(29),所述皮带轮(29)通过皮带与另一皮带轮(29)转动连接,另一所述皮带轮(29)固定连接在电机二(30)的输出轴上,所述电机二(30)固定连接在盖体(11)的上表面,所述取样罐(22)的底部与取样管(25)的上端固定连接,所述取样管(25)的下端穿过盖体(11)设置在发酵罐(1)内部,所述取样罐(22)右侧下端设置有排液管(27)。
2.根据权利要求1所述的一种玻璃钢酱油发酵罐,其特征在于:所述转动装置(10)包括固定板(101),所述固定板(101)通过其前后两侧面上设置的支撑板固定连接在盖体(11)的下表面,所述固定板(101)上表面前后两侧均开设有滑槽(102),两条所述滑槽(102)内部均活动连接有两个滚轮(103),每个所述滑槽(102)内设置的两个滚轮(103)均通过销轴活动连接在齿形条(104)下表面左右两侧,后侧所述齿形条(104)上表面的右端与连接板(107)固定连接...
【专利技术属性】
技术研发人员:徐光友,付贤俊,
申请(专利权)人:云南巨鼎玻璃钢有限公司,
类型:新型
国别省市:云南;53
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