烹饪设备、烹饪曲线的调整方法和调整装置制造方法及图纸

技术编号:29319490 阅读:45 留言:0更新日期:2021-07-20 17:34
本发明专利技术提出一种烹饪设备、烹饪曲线的调整方法和调整装置,所述烹饪曲线的调整方法,包括:获取用户选择的食谱,其中,食谱包括默认烹饪曲线和默认烹饪曲线对应的默认烹饪参数;以默认烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪,同时获取用户的操作视频;提取操作视频之中的烹饪参数;根据操作视频之中的烹饪参数和默认烹饪参数对默认烹饪曲线进行调整。根据本发明专利技术的烹饪曲线的调整方法,通过对默认烹饪曲线的调整,使得用户很容易达到大厨烹饪的效果,提升了用户的烹饪体验。

【技术实现步骤摘要】
烹饪设备、烹饪曲线的调整方法和调整装置
本专利技术涉及家用电器
,尤其涉及一种烹饪曲线的调整方法、一种烹饪曲线的调整装置和一种具有该调整装置的烹饪设备。
技术介绍
随着网络技术的发展,人们逐渐喜欢上从网络学习新的食谱进行烹饪,以丰富餐桌。当前食谱APP(Application,应用程序)上食谱制作过程大致如下:摄影师使用相机拍照厨师的关键步骤的图片,记录厨师使用的阶段性火力大小,后期将图片安置到每一步的食谱步骤中,并配以文字说明,说明的内容可包括该步骤对食材的操作和对烹饪器具的粗略调节。用户在烹饪前,选择图文食谱,并依照此图文食谱进行烹饪,限于用户对食材的添加、火候的把控和烹饪器具的差异,很难达到大厨烹饪的效果。另外,用户需要一边看手机食谱、操作APP,一边进行翻炒、调节火力、放食材等等,这样同时交错很多动作,导致手忙脚乱,烹饪体验很不好。
技术实现思路
本专利技术旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。为此,本专利技术的第一个目的在于提出一种烹饪曲线的调整方法,通过对默认烹饪曲线的调整,使得用户很容易达到大厨烹饪的效果,提升了用户的烹饪体验。本专利技术的第二个目的在于提出一种烹饪曲线的调整装置。本专利技术的第三个目的在于提出一种烹饪电器。本专利技术的第四个目的在于提出一种电子设备。本专利技术的第五个目的在于提出一种计算机可读存储介质。为达到上述目的,本专利技术第一方面实施例提出了一种烹饪曲线的调整方法,包括:获取用户选择的食谱,其中,所述食谱包括默认烹饪曲线和所述默认烹饪曲线对应的默认烹饪参数;以所述默认烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪,同时获取所述用户的操作视频;提取所述操作视频之中的烹饪参数;以及根据所述操作视频之中的烹饪参数和所述默认烹饪参数对所述默认烹饪曲线进行调整。根据本专利技术实施例的烹饪曲线的调整方法,先获取用户选择的食谱,该食谱包括默认烹饪曲线和默认烹饪曲线对应的默认烹饪参数,并以默认烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪,同时获取用户的操作视频,并提取操作视频之中的烹饪参数,根据操作视频之中的烹饪参数和默认烹饪参数对默认烹饪曲线进行调整。由此,该方法通过对默认烹饪曲线的调整,使得用户很容易达到大厨烹饪的效果,提升了用户的烹饪体验。另外,根据本专利技术上述实施例提出的烹饪曲线的调整方法还可以具有如下附加的技术特征:根据本专利技术的一个实施例,所述烹饪曲线包括多个时间节点,其中,所述食谱还包括与所述多个时间节点对应的提示信息,所述多个时间节点对应多个操作动作。根据本专利技术的一个实施例,所述食谱通过以下步骤生成:拍摄厨师烹饪过程以生成操作视频,同时记录所述厨师对所述烹饪设备的火力操作;根据所述厨师对所述烹饪设备的火力操作生成所述烹饪曲线;对所述操作视频之中的多个操作动作进行识别,并记录所述多个操作动作对应的多个时间点。进一步地,所述食谱的生成步骤还包括:根据所述多个时间点和所述多个操作动作生成在所述多个时间点进行播报的提示信息。根据本专利技术的一个实施例,所述默认烹饪参数包括默认食材种类,所述根据所述操作视频之中的烹饪参数和所述默认烹饪参数对所述默认烹饪曲线进行调整,包括:提取所述操作视频之中的食材种类;判断所述食材种类与所述默认食材种类是否一致;如果不一致,则获取所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率;根据所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率对所述默认烹饪曲线进行调整。根据本专利技术的一个实施例,所述根据所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率对所述默认烹饪曲线进行调整,包括:获取所述默认烹饪曲线的默认烹饪时间和默认烹饪功率;如果所述所需烹饪时间小于或等于所述默认烹饪时间,则保持所述默认烹饪曲线不变;如果所述所需烹饪时间大于所述默认烹饪时间,则根据所述所需烹饪时间对所述默认烹饪时间进行调整;如果所述所需烹饪功率小于或等于所述默认烹饪功率,则保持所述默认烹饪曲线不变;如果所述所需烹饪功率大于所述默认烹饪功率,则根据所述所需烹饪功率对所述默认烹饪功率进行调整。根据本专利技术的一个实施例,所述默认烹饪曲线具有收汁阶段,所述默认烹饪参数包括默认调料重量,还包括:获取所述用户添加的调料重量;判断所述用户添加的调料重量是否大于所述默认调料重量;如果所述用户添加的调料重量大于所述默认调料重量且超出第一预设范围,则获取所述收汁阶段的收汁时间,并缩短所述收汁时间。其中,所述用户添加的调料重量通过智能勺子获取。根据本专利技术的一个实施例,所述烹饪曲线包括多个烹饪阶段,所述默认烹饪参数包括默认食材重量,还包括:获取所述用户添加的食材重量;判断所述用户添加的食材重量是否大于所述默认食材重量;如果所述用户添加的食材重量大于所述默认食材重量且超出第二预设范围,则增加所述烹饪曲线的烹饪时间。根据本专利技术的一个实施例,如果所述用户添加的食材重量大于所述默认食材重量且超出第二预设范围,还包括:获取所述用户添加的食材重量与所述默认食材重量的差值,并获取该差值与所述默认食材重量的比值;根据所述比值和默认调料重量生成建议添加调料重量,并提示用户。其中,通过称重设备或者所述烹饪器具之中的重量传感器获取所述用户添加的食材重量。根据本专利技术的一个实施例,所述默认烹饪参数包括默认烹饪温度,还包括:获取所述用户添加食材后的烹饪温度;判断所述用户添加食材后的烹饪温度是否小于所述默认烹饪温度;如果所述用户添加食材后的烹饪温度小于所述默认烹饪温度且超出第三预设范围,则增加所述烹饪曲线的烹饪时间。根据本专利技术的一个实施例,所述烹饪曲线包括多个烹饪阶段;对应地,所述增加所述烹饪曲线的烹饪时间,包括:按照预设比例增加各个烹饪阶段的烹饪时间,且所增加的所述各个烹饪阶段的烹饪时间之和等于所增加的所述烹饪曲线的烹饪时间。为达到上述目的,本专利技术第二方面实施例提出了一种烹饪曲线的调整装置,包括:第一获取模块,用于获取用户选择的食谱,其中,所述食谱包括默认烹饪曲线和所述默认烹饪曲线对应的默认烹饪参数;控制模块,用于根据所述默认烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪;第二获取模块,用于在所述烹饪设备根据所述默认烹饪曲线进行烹饪的同时,获取所述用户的操作视频;提取模块,用于提取所述操作视频之中的烹饪参数;调整模块,用于根据所述操作视频之中的烹饪参数和所述默认烹饪参数对所述默认烹饪曲线进行调整。根据本专利技术实施例的烹饪曲线的调整装置,通过第一获取模块获取用户选择的食谱,该食谱包括默认烹饪曲线和默认烹饪曲线对应的默认烹饪参数,通过控制模块根据默认烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪,在烹饪设备根据默认烹饪曲线进行烹饪的同时,通过第二获取模块获取用户的操作视频,并通过提取模块提取操作视频之中的烹饪参数,调整模块根据操作视频之中的烹饪参数和默认烹饪参数对默认烹饪曲线进行调整。由此,该装置通过对默认烹饪曲线的调整,使得用户很容易达到大厨烹饪的效果,提升了用户的烹饪体验。另外,根据本专利技术上述实施例提出的烹饪曲线的调整装置还可以具有如下附加的技术特征:根据本专利技术的一个实施例,所述烹饪曲本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种烹饪曲线的调整方法,其特征在于,包括:/n获取用户选择的食谱,其中,所述食谱包括默认烹饪曲线和所述默认烹饪曲线对应的默认烹饪参数;/n以所述默认烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪,同时获取所述用户的操作视频;/n提取所述操作视频之中的烹饪参数;以及/n根据所述操作视频之中的烹饪参数和所述默认烹饪参数对所述默认烹饪曲线进行调整。/n

【技术特征摘要】
20200117 CN 20201005417031.一种烹饪曲线的调整方法,其特征在于,包括:
获取用户选择的食谱,其中,所述食谱包括默认烹饪曲线和所述默认烹饪曲线对应的默认烹饪参数;
以所述默认烹饪曲线控制烹饪设备进行烹饪,同时获取所述用户的操作视频;
提取所述操作视频之中的烹饪参数;以及
根据所述操作视频之中的烹饪参数和所述默认烹饪参数对所述默认烹饪曲线进行调整。


2.如权利要求1所述的烹饪曲线的调整方法,其特征在于,所述烹饪曲线包括多个时间节点,其中,所述食谱还包括与所述多个时间节点对应的提示信息,所述多个时间节点对应多个操作动作。


3.如权利要求2所述的烹饪曲线的调整方法,其特征在于,所述食谱通过以下步骤生成:
拍摄厨师烹饪过程以生成操作视频,同时记录所述厨师对所述烹饪设备的火力操作;
根据所述厨师对所述烹饪设备的火力操作生成所述烹饪曲线;
对所述操作视频之中的多个操作动作进行识别,并记录所述多个操作动作对应的多个时间点。


4.如权利要求3所述的烹饪曲线的调整方法,其特征在于,还包括:
根据所述多个时间点和所述多个操作动作生成在所述多个时间点进行播报的提示信息。


5.如权利要求1所述的烹饪曲线的调整方法,其特征在于,所述默认烹饪参数包括默认食材种类,所述根据所述操作视频之中的烹饪参数和所述默认烹饪参数对所述默认烹饪曲线进行调整,包括:
提取所述操作视频之中的食材种类;
判断所述食材种类与所述默认食材种类是否一致;
如果不一致,则获取所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率;
根据所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率对所述默认烹饪曲线进行调整。


6.如权利要求5所述的烹饪曲线的调整方法,其特征在于,所述根据所述食材种类的所需烹饪时间和所需烹饪功率对所述默认烹饪曲线进行调整,包括:
获取所述默认烹饪曲线的默认烹饪时间和默认烹饪功率;
如果所述所需烹饪时间小于或等于所述默认烹饪时间,则保持所述默认烹饪曲线不变;
如果所述所需烹饪时间大于所述默认烹饪时间,则根据所述所需烹饪时间对所述默认烹饪时间进行调整;
如果所述所需烹饪功率小于或等于所述默认烹饪功率,则保持所述默认烹饪曲线不变;
如果所述所需烹饪功率大于所述默认烹饪功率,则根据所述所需烹饪功率对所述默认烹饪功率进行调整。


7.如权利要求1所述的烹饪曲线的调整方法,其特征在于,所述默认烹饪曲线具有收汁阶段,所述默认烹饪参数包括默认调料重量,还包括:
获取所述用户添加的调料重量;
判断所述用户添加的调料重量是否大于所述默认调料重量;
如果所述用户添加的调料重量大于所述默认调料重量且超出第一预设范围,则获取所述收汁阶段的收汁时间,并缩短所述收汁...

【专利技术属性】
技术研发人员:张兰兰翟元义
申请(专利权)人:佛山市顺德区美的电热电器制造有限公司
类型:发明
国别省市:广东;44

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