【技术实现步骤摘要】
本技术涉及炊具,尤其是涮羊肉火锅。现有涮羊肉火锅,锅中央是木碳堆放区,靠木碳的燃烧加热四周的锅壁,间接加热锅壁外的水。这种传统涮羊肉火锅热损失大、炭灰飞扬、火力不易调节、木炭的燃烧减少室内的氧气、木炭引燃麻烦。因此,本技术的目的是提供一种涮羊肉电火锅,代替现有涮羊肉木炭火锅。本技术涮羊肉电火锅主要由内锅、电热器、锅裙、锅罩组成。上述内锅内靠锅底安装有电热器,内锅外侧表面连接有锅裙,锅裙上安放锅罩,而锅罩将内锅罩住。使用时,往内锅注满水,往锅裙放大半水即可。通电后,内锅产生热蒸汽,先向上升,碰到锅罩顶面按相反方向沿锅罩与内锅之间的空间间隔向下移动,随后从锅罩与锅裙之间接触面泄出,从而加热了锅裙内的水。本技术涮羊肉电火锅的优点是清洁卫生、节电节能、火力易调、使用方便、结构新颖、制作简易。下面,结合附图介绍本技术涮羊肉电火锅附图说明图1是本技术涮羊肉电火锅的主视图。图中可看到内锅1,内锅1内接近底部安装有电热器2;内锅1外侧焊接连接有锅裙3;锅裙3上安放有锅罩4,同时锅罩4将上述内锅1罩住。专业人员可在本技术涮羊肉电火锅配置温度控制器、安全开关等电气元件。专业人员可选择金属、陶瓷、玻璃制作本技术涮羊肉电火锅,尤其是锅罩可选用透明玻璃制作。最后,本技术电火锅不仅可用于涮羊肉,也可用作海鲜火锅。
【技术保护点】
一种涮羊肉电火锅,其特征在于,主要由内锅、电热器、锅裙、锅罩组成,上述内锅内靠锅底安装上述电热器,上述内锅外侧连接上述锅裙,上述锅裙上安放上述锅罩,同时上述锅罩罩住上述内锅。
【技术特征摘要】
1.一种涮羊肉电火锅,其特征在于,主要由内锅、电热器、锅裙、锅罩组成,上述内锅内靠锅底安...
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