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燃气式快速蒸饭器制造技术

技术编号:292618 阅读:321 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种燃气蒸饭器,主要构成包括一个双层式带盖壳体,在壳体的底层设有一个铜质圆盘,在圆盘的下方连接有一个红外线炉,在蒸饭器盖体中设有一个与蒸饭器内腔相通的通孔,在该通孔与红外线炉的开关阀之间设有一个控制开关阀关闭的控制机构。在进行先期加热使蒸饭器内达到一定气压后由控制机构关闭气源,利用铜质圆盘在双层壳体中的缓慢散热来维持其温度一定时间使饭熟化,减少直接加热时间,节约用气。(*该技术在2005年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及一种饮食器具,特别涉及一种燃气蒸饭器。目前常见的蒸饭器直为普通铝锅或高压锅,从开始且至饭完全蒸熟均靠燃气加热来完成。燃气时间长、耗能多、不经济。此外还需掌握关闭气源的时间,稍有疏忽就会造成加热时间过长将水蒸干、饭烧糊等现象。本技术的目的是提供一种在先期加热后自动关闭气源,利用余热将饭蒸熟以减少用气的燃气快速蒸饭器。本技术的燃气式快速蒸饭器具有一个双层式带盖壳体、在壳体的底层处设有一个铜质园盘,在铜质园盘的下方连接有一个红外线炉,在蒸饭器盖体中设有一个与蒸饭器内腔相通的通孔,在该通孔与红外线炉的开关阀之间设有一个控制开关阀关闭的控制机构。本技术的工作过程如下将锅体放在蒸饭器内的铜质园盘上,盖上盖体并锁定,开启红外线炉对园盘加热继而对锅体加热,当锅内温度达到一定值时,锅内的气压通过盖体上设置的通孔使设在通孔与红外线炉的开关阀之间的控制机构动作,关闭红外线炉,停止加热,利用在双层壳体中的铜质园盘的缓慢散热来维持锅体的温度将饭蒸熟。本技术利用双层保温和铜质园盘的缓慢放热这一特征来完成饭的熟化,减少直接用气加热的时间,节约了用气量,同时也保证了不至将水蒸干、饭烧焦。适合于各种家庭使用。以下结合附图和实施例对本技术做进一步详细说明。附图说明图1是本实施例的主视图图2是图1的左视图图3是本实施例的结构示意图图4是含有动、定磁铁的控制机构的结构示意图图5是图3中的A部放大图如图1-5所示,本技术的构成包括一个双层式壳体1和盖体2,红外线炉3、铜质园盘4和控制红外线炉关闭的控制机构。铜质园盘4可用紫铜管盘制,固定在红外线炉的炉盘面上方,红外线炉的开关阀6设置在壳体1上,控制机构包括设在开关阀6底部的弹性定位销7、回位盘簧8和对应于开关阀开启位置设在壳体上的定位孔9以及设置在盖体中的杠杆机构10和设在壳体中的受杠杆机构控制的曲柄传动机构11,曲柄传动机构11用一铰柱12铰接在壳体1上,在对应于壳体1上的定位孔9的一端设有可将弹性定位销7顶出的顶销14。杠杆结构10的一端盖接在盖体2上的通孔5上,另一端可与曲柄传动机构用销柱13相铰接。蒸饭时将其上边缘与蒸饭器内圆相吻合的锅体15(图中双点划线所示)放在紫铜管盘制的圆盘4上,关好盖体2并用活扣17锁定,打开红外线炉的开关阀6至开启位置,弹性定位销7在其压簧16的作用下伸在定位孔9中,克服盘簧8的弹性力保持开关阀6的开启,对紫铜园盘4加热,并通过园盘4传递热量给锅体15,当锅体的气压达到一定值时,其压力推动盖在通孔上的杠杆机构10的一端使之上抬,杠杆的另一端下压使曲柄传动杆下行,使顶销14绕绞柱12反时针转动,将开关阀6的定位销7顶出定位孔9,开关阀6在其回位盘簧8的作用下回位,关闭气源,停止加热,紫铜圆盘4在双层壳体中缓慢散热,继续维持锅体温度一定时间将饭蒸熟。为保证盖体中的杠杆机构存效地控制壳体中的曲柄传动机构动作,可在两接触端处设置动、定磁铁块19、18,利用杠杆的动作,带动动磁铁块19向定磁铁18靠近,使其产生强有力的吸引力作用于曲柄传动杆。图4给出了结构示意图,其中,动磁铁块19固接在杠杆10上,定磁铁块18固定在壳体1上,曲柄传动杆20的一端穿过定磁铁铁18伸在动磁铁19的下方。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种燃气式快速蒸饭器,其特征在于所述的蒸饭器具有一个双层式带盖壳体,在壳体的底层设有一个铜质园盘,在铜质园盘的下面连接有一个红外线炉,在蒸饭器盖体中设有一个与蒸饭器内腔相通的通孔,在该通孔与红外线炉的开关阀之间设有一个控制开关阀关闭的控制机构。

【技术特征摘要】
1.一种燃气式快速蒸饭器,其特征在于所述的蒸饭器具有一个双层式带盖壳体,在壳体的底层设有一个铜质园盘,在铜质园盘的下面连接有一个红外线炉,在蒸饭器盖体中设有一个与蒸饭器内腔相通的通孔,在该通孔与红外线炉的开关阀之间设有一个控制开关阀关闭的控制机构。2.如权利要求1所述的蒸饭器,其特征在于所述的控制开关阀关闭的控制机构包括设在开关阀底部的弹性定位销、回位盘簧和对应于开关阀的开启位置设在壳体上的定位孔...

【专利技术属性】
技术研发人员:蒙庆保
申请(专利权)人:蒙庆保
类型:实用新型
国别省市:51[中国|四川]

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