一种组合炊事机制造技术

本实用新型专利技术提供了一种组合炊事机技术方案，该方案包括有带行走轮和推拉把的箱体，在箱体内有电机，本方案是在箱体的上顶面有面条机、切肉机、混合加工机和蔬菜加工机。所述电机的出轴驱动蔬菜加工机的同时，还通过带轮和皮带驱动变速箱的变速箱输入带轮，该变速箱两侧的输出带轮中的一侧通过皮带驱动离合器带轮，另一侧输出带轮通过皮带驱动混合加工机，所述的离合器上有控制动力传给切肉机驱动带轮或面条机驱动带轮并能相互转换的离合手柄。所述的混合加工机有混合机箱，在混合机箱内有绞肉机。所述的蔬菜加工机有料桶和桶盖，在料桶内的轴线上有刀轴，刀轴上还装有组合刀具。另外，在箱体上还有电控器和折叠面板。（*该技术在2016年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及的是一种集体伙房用的炊事设备，尤其是可实现切肉、制作面食和加工蔬菜的一种组合炊事机。
技术介绍
在现有技术中，公知的技术是目前饮食行业中使用的炊事设备，这种炊事设备一般都是单一功能，一种设备只具有完成一种食品制作的功能，因此功能单一，若要进行多种食物的加工时就需要有多台设备，从而使的整个炊事工作投资增加，场地占用面积增加，需要的动力增加，这是现有技术所存在的不足之处。
技术实现思路
本技术的目的就是针对现有技术所存在的不足，而提供一种组合炊事机的技术方案，该方案采用将各种具有单一功能的加工机械组合在一个箱体上，公用一个动力源，也减少了占地面积和投资。本方案是通过如下技术措施来实现的包括有带行走轮和推拉把的箱体，在箱体内有电机，本方案的特点是在箱体的上顶面有面条机、切肉机、混合加工机和蔬菜加工机；所述电机的出轴驱动蔬菜加工机的同时，还通过带轮和皮带驱动变速箱的变速箱输入带轮，该变速箱两侧的输出带轮中的一侧通过皮带驱动离合器带轮，另一侧输出带轮通过皮带驱动混合加工机，所述的离合器上有控制动力传给切肉机驱动带轮或面条机驱动带轮并能相互转换的离合手柄。本方案具体的特点还有，所述的混合加工机有混合机箱，在混合机箱内有绞肉机，变速箱的输出带轮就通过皮带与绞肉机带轮连接，在混合机箱的顶部有漏斗盘，该漏斗盘的中心开孔正对绞肉机的进料口，绞肉机的出料口伸出混合机箱侧壁与出料筒连接。所述的蔬菜加工机有料桶和桶盖，在料桶内的轴线上有刀轴，该刀轴与电机的出轴连接，在刀轴上还装有组合刀具。在所述的箱体上由支杆支撑有电控器。在所述箱体的一侧有折叠面板由绞链与箱体连接。在所述的混合加工机上还有计量切刀。本方案的有益效果可根据对上述方案的叙述得知，由于在该方案的箱体上顶面有面条机、切肉机、混合加工机和蔬菜加工机。电机的出轴驱动蔬菜加工机的同时，还通过带轮和皮带驱动变速箱的变速箱输入带轮，该变速箱两侧的输出带轮中的一侧通过皮带驱动离合器带轮，另一侧输出带轮通过皮带驱动混合加工机，所述的离合器上有离合手柄。这一结构，采用一个电机作为动力源，可以驱动切肉、面条、混合和蔬菜四种不同功能的食品加工机，节省了电机的用量，而四种加工机又集中在一个箱体上面，这就减少了占地面积，相应也就减少了投资费用。切肉机是采用可切肉片和肉丝的常规切肉机，而面条机也是采用可挤压面片和切制面条的常规面条机。所述的混合加工机在混合机箱内装有常规的绞肉机，故可加工肉馅，还可利用绞肉机的绞挤功能对面团加工，再配以出料筒和计量切刀，就可加工馒头生坯。所述的蔬菜加工机则利用组合刀具的配合，可对蔬菜进行片、丝和碎末的加工。另外，还有电控器来控制整个设备的运转，还有折叠面板来加大辅助工作的工作面。由此可见，本技术可以完成一般集体伙房所需要的加工，故与现有技术相比，具有实质性特点和进步，其实施的有益效果也是显而易见的。附图说明图1为本技术具体实施方式的结构示意图。图2为图1的俯视结构示意图。图中，1为行走轮，2为箱体，3为推拉把，4为离合器，5为离合手柄，6为面条机，7为切肉机，8为混合加工机，9为切肉机驱动带轮，10为离合器带轮，11为变速箱，12为混合机箱，13为绞肉机，14为漏斗盘，15为计量切刀，16为出料筒，17为蔬菜加工机，18为刀轴，19为桶盖，20为电控器，21为料桶，22为组合刀具，23为电机，24为变速箱输入带轮，25为面条机驱动带轮，26为折叠面板。具体实施方式为能清楚说明本方案的技术特点，下面通过一个具体实施方式，并结合其附图，对本方案进行阐述。通过附图可以看出，本方案的组合炊事机，有带行走轮(1)和推拉把(3)的箱体(2)，在箱体(2)内有电机(23)，本方案是在箱体(2)的上顶面有面条机(6)、切肉机(7)、混合加工机(8)和蔬菜加工机(17)。所述电机(23)的出轴驱动蔬菜加工机(17)的同时，还通过带轮和皮带驱动变速箱(11)的变速箱输入带轮(24)，该变速箱(11)两侧的输出带轮中的一侧通过皮带驱动离合器带轮(10)，另一侧输出带轮通过皮带驱动混合加工机(8)，所述的离合器(4)上有控制动力传给切肉机驱动带轮(9)或面条机驱动带轮(25)并能相互转换的离合手柄(5)。所述的混合加工机(8)有混合机箱(12)，在混合机箱(12)内有绞肉机(13)，变速箱(11)的输出带轮就通过皮带与绞肉机带轮连接，在混合机箱(12)的顶部有漏斗盘(14)，该漏斗盘(14)的中心开孔正对绞肉机(13)的进料口，绞肉机(13)的出料口伸出混合机箱(12)侧壁与出料筒(16)连接，在混合加工机(8)上还有计量切刀(15)。所述的蔬菜加工机(17)有料桶(21)和桶盖(19)，在料桶(21)内的轴线上有刀轴(18)，该刀轴(18)与电机(23)的出轴连接，在刀轴(18)上还装有组合刀具(22)。在所述的箱体(2)上由支杆支撑有电控器(20)。在所述箱体(2)的一侧有折叠面板(26)由绞链与箱体(2)连接。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种组合炊事机，包括有带行走轮和推拉把的箱体，在箱体内有电机，其特征是：在箱体的上顶面有面条机、切肉机、混合加工机和蔬菜加工机；所述电机的出轴驱动蔬菜加工机的同时，还通过带轮和皮带驱动变速箱的变速箱输入带轮，该变速箱两侧的输出带轮中的一侧通过皮带驱动离合器带轮，另一侧输出带轮通过皮带驱动混合加工机，所述的离合器上有控制动力传给切肉机驱动带轮或面条机驱动带轮并能相互转换的离合手柄。

【技术特征摘要】
1.一种组合炊事机，包括有带行走轮和推拉把的箱体，在箱体内有电机，其特征是在箱体的上顶面有面条机、切肉机、混合加工机和蔬菜加工机；所述电机的出轴驱动蔬菜加工机的同时，还通过带轮和皮带驱动变速箱的变速箱输入带轮，该变速箱两侧的输出带轮中的一侧通过皮带驱动离合器带轮，另一侧输出带轮通过皮带驱动混合加工机，所述的离合器上有控制动力传给切肉机驱动带轮或面条机驱动带轮并能相互转换的离合手柄。2.根据权利要求1所述的组合炊事机，其特征是所述的混合加工机有混合机箱，在混合机箱内有绞肉机，变速箱的输出带轮就通过皮带与绞肉...

【专利技术属性】
技术研发人员：迟同生，迟冬青，
申请(专利权)人：迟同生，
类型：实用新型
国别省市：37[中国|山东]