【技术实现步骤摘要】
一种川椒保健品
本专利技术属于保健食品配方
,具体涉及一种川椒保健品。
技术介绍
川椒就是产地在四川的花椒,也叫蜀椒,是生活中常见的调味料。川椒性温、味辛、麻,归胃经、脾经、肾经。有温中止痛、杀虫止痒的作用。可以治疗外寒内侵、胃寒腹痛、呕吐、不思饮食、泄泻等。还可以治疗虫积导致的腹痛、烦闷吐蛔等,可以单独煎煮川椒行保留灌肠。除此之外还可以治疗阴痒以及湿疹,可以煎煮川椒水外洗。市场上的保健食品各种各样,琳琅满目,但是含有川椒、红糖、三楂、麦芽且具有预防胃肠不适、消化不良的保健品还不多见。
技术实现思路
为了克服如上所述的问题,本专利技术提供一种川椒保健品,以弥补其不足。本专利技术解决其技术问题所采取的技术方案是:一种川椒保健品,其特征在于,由下列重量份的原料组成:川椒10份、红糖15份、三楂50份、麦芽40份、过200目筛的魔芋粉0.25份、水500份;具体生产步骤如下:(1)将红糖放入55℃的烘箱中烘干至含水量小于10%,然后粉碎,过200目筛,得到红糖粉,备用;(2)将川椒和红糖粉混合且搅拌均匀后放入坛中,不用封盖坛口,直接放入2-5℃的冷藏室中进行糖腌3-5天,得到糖腌川椒和剩余红糖粉,备用;(3)将糖腌川椒和剩余红糖粉一起放入55℃的烘箱中烘干至含水量小于10%,然后粉碎,过200目筛,得到川椒糖粉,备用;(4)将洗净后去蒂、去核、去把的三楂直接进行冷冻干燥,磨粉,过200目筛,得到三楂粉,备用;(5)将麦芽磨粉,过200目筛,得到麦芽粉,备用;(6)将川椒糖粉、三楂粉 ...
【技术保护点】
1.一种川椒保健品,其特征在于,由下列重量份的原料组成:川椒10份、红糖15份、三楂50份、麦芽40份、过200目筛的魔芋粉0.25份、水500份;具体生产步骤如下:(1)将红糖放入55℃的烘箱中烘干至含水量小于10%,然后粉碎,过200目筛,得到红糖粉,备用;(2)将川椒和红糖粉混合且搅拌均匀后放入坛中,不用封盖坛口,直接放入2-5℃的冷藏室中进行糖腌3-5天,得到糖腌川椒和剩余红糖粉,备用;(3)将糖腌川椒和剩余红糖粉一起放入55℃的烘箱中烘干至含水量小于10%,然后粉碎,过200目筛,得到川椒糖粉,备用;(4)将洗净后去蒂、去核、去把的三楂直接进行冷冻干燥,磨粉,过200目筛,得到三楂粉,备用;(5)将麦芽磨粉,过200目筛,得到麦芽粉,备用;(6)将川椒糖粉、三楂粉、麦芽粉混合放入水中,搅匀后静置浸泡20-30分钟,再大火烧沸,然后小火保持3-5分钟后,接着在其后的3-5分钟内边搅拌边加入过200目筛的魔芋粉,再继续保持小火5-10分钟,并不断搅拌,直到停火冷却,得到川椒保健品原液,备用;(7)将川椒保健品原液装入包装容器中,再进行高温杀菌,然后冷却至室温,即得一种川椒保健品。 ...
【技术特征摘要】
1.一种川椒保健品,其特征在于,由下列重量份的原料组成:川椒10份、红糖15份、三楂50份、麦芽40份、过200目筛的魔芋粉0.25份、水500份;具体生产步骤如下:(1)将红糖放入55℃的烘箱中烘干至含水量小于10%,然后粉碎,过200目筛,得到红糖粉,备用;(2)将川椒和红糖粉混合且搅拌均匀后放入坛中,不用封盖坛口,直接放入2-5℃的冷藏室中进行糖腌3-5天,得到糖腌川椒和剩余红糖粉,备用;(3)将糖腌川椒和剩余红糖粉一起放入55℃的烘箱中烘干至含水量小于10%,然后粉碎,过200目筛,得到...
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