一种阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料及其制造方法技术

本发明专利技术提供了一种阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料及其制造方法，该阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料包含有水、聚乙烯醇、聚山梨酯，柠檬醛、作为交联剂的聚丙烯酸钠、作为乳化剂的大豆卵磷脂、司盘

【技术实现步骤摘要】
一种阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料及其制造方法


[0001]本专利技术涉及一种阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料及其制造方法。

技术介绍

[0002]聚乙烯醇作为环境友好型高分子包装材料，是一种无毒、无味、可完全降解的可靠的高阻隔性包装材料，并且在一定条件下其阻隔性不随外界环境温度的变化而变化，因此广泛的应用于食品保鲜包装材料中。但是，伴随着聚乙烯醇在食品包装材料中的应用，其固有的使用缺陷也逐渐凸显。尤其是聚乙烯醇具有极高的吸水能力，严重阻碍了其在食品保鲜包装材料中的应用。
[0003]目前我国食品涂膜保鲜包装中的应用研究开发投入巨大，也取得了有一定的成果、开发了一些新材料新产品，但由于构建保鲜膜原材料的限制，使得一部分功能分子不能复合到膜中，限制了保鲜膜的抑菌保鲜功能性效。例如：膜材料的阻隔性较差、膜材料的杀菌性单一、膜材料的复合性能差等。

技术实现思路

[0004]针对上述问题，本专利技术提供了一种阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料，该阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料包含有水、聚乙烯醇、聚山梨酯，柠檬醛、作为交联剂的聚丙烯酸钠、作为乳本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料，其特征在于，该阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料包含有水、聚乙烯醇、聚山梨酯，柠檬醛、作为交联剂的聚丙烯酸钠、作为乳化剂的大豆卵磷脂、司盘
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80，其中以质量百分含量计：水为88
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92％，聚乙烯醇为4
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5％，聚山梨酯为0.05
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0.2％，柠檬醛为4
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5％，聚丙烯酸钠为0.08
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0.1％，大豆卵磷脂为0.15
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0.2％，司盘
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80为0.12
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0.15％。2.如权利要求1所述的阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料，其特征在于，该阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料包含有的成分以质量百分含量计：水为88％，聚乙烯醇为4％，聚山梨酯为0.05％，柠檬醛为4％，聚丙烯酸钠为0.08％，大豆卵磷脂为0.15％，司盘
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80为0.12％。3.如权利要求1所述的阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料其特征在于，该阻水性聚乙烯醇基杀菌涂膜材料包含有的成分以质量百分含量计：水为92％，聚乙烯醇为5％，聚山梨酯为0.2％，柠檬醛为5％，聚丙烯酸钠为0.1％，大豆卵磷脂为0.2％，司盘
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80为0.1...

【专利技术属性】
技术研发人员：赵见营，
申请(专利权)人：南京扬乾生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：