本实用新型专利技术涉及果干加工装置，尤其涉及一种水果颗粒快速脱水装置，包括保温外壳，所述保温外壳底部设置有一个转动座，所述转动座上设置有一根转动轴，所述转动轴在竖直方向上可拆卸连接设置有若干烘烤盘，所述保温外壳内壁处设置有若干板式电红外加热元件，所述保温外壳底部围绕转动座还设置有若干风扇，所述风扇向上倾斜角度相同，从而使得保温外壳内部能够至下而上产生螺旋风。本实用新型专利技术克服了现有技术中的脱水装置存在脱水效率较低的缺陷，通过螺旋风热风能够快速将水果中的水分进行吹扫，提升脱水效率。提升脱水效率。提升脱水效率。
【技术实现步骤摘要】
一种水果颗粒快速脱水装置
[0001]本技术涉及果干加工装置，尤其涉及一种水果颗粒快速脱水装置。
技术介绍
[0002]麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品，它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品。麦片的“片”字是指，它是一种来自被煮过，辗碎和加以烘干的谷物，通常被放在牛奶和果汁里，或者直接干食食用。
[0003]水果麦片是将麦片以及其他的水果颗粒、芝麻、藜麦等原料一起混合均匀后得到的一种新式的食品。而在其中的水果颗粒在制作过程中需要首先对其脱水烘干，现有的技术中通采用直接烘干或者冻干，但是现有的脱水装置存在脱水效率较低的问题。
技术实现思路
[0004]本技术是为了克服现有技术中的脱水装置存在脱水效率较低的缺陷，提供了一种水果颗粒快速脱水装置。
[0005]为实现上述技术目的，本技术通过以下技术方案实现：
[0006]一种水果颗粒快速脱水装置，包括保温外壳，所述保温外壳底部设置有一个转动座，所述转动座上设置有一根转动轴，所述转动轴在竖直方向上可拆卸连接设置有若干烘烤盘，所述保温外壳内壁处设置有若干板式电红外加热元件，所述保温外壳底部围绕转动座还设置有若干风扇，所述风扇向上倾斜角度相同，从而使得保温外壳内部能够至下而上产生螺旋风。
[0007]作为优选，所述转动轴呈圆柱体，其表面在竖直方向上设置有若干个滑槽，且在竖直方向上还均匀设置有若干个与滑槽相连通的水平定位槽，与之相匹配的，所述烘烤盘中心处设置有与转动轴直径相匹配的圆形通孔，圆形通孔边缘处设置有若干形状数量与滑槽以及水平定位槽相匹配的滑块。
[0008]通过上述设置能够使得烘烤盘能够稳固地固定在转动轴上。
[0009]作为优选，所述烘烤盘表面设置有若干以转动轴为中心的螺旋通槽。
[0010]设置螺旋通槽能够使得热气能够透过螺旋通槽带走水果颗粒的水分，提升脱水效率。
[0011]作为优选，所述烘烤盘表面还设置有用于支撑水果颗粒的凸点。
[0012]作为优选，所述烘烤盘的数量为5~6个。
[0013]作为优选，所述转动轴最底部还设置有一个接料盘。
[0014]因此，本技术具有以下有益效果：
[0015]本技术中的水果颗粒快速脱水装置，其包括一个保温外壳，其能够防止保温外壳内部的温度向外部散发，从而提高了热效率。设置转动座、转动轴以及烘烤盘能够使得烘烤盘上放置的水果颗粒能够均匀的受到来自电红外加热元件的热量，同时结合下方风扇出来的螺旋风能够快速将水果中的水分进行吹扫，同时配合螺旋通槽能够使得热气能够透
过螺旋通槽带走水果颗粒的水分，提升脱水效率。此外，在烘烤盘表面设置凸点能够对烘烤盘表面的水果颗粒进行支撑，从而减少水果颗粒在烘烤盘表面的的接触面积，有利于热空气对水果颗粒中的水分的散发。
附图说明
[0016]图1 为本技术的一种结构示意图。
[0017]图2 为本书用新型烘烤盘的俯视图。
[0018]图3为本技术转动轴的结构示意图。
[0019]其中：保温外壳1、转动座2、转动轴3、烘烤盘4、板式电红外加热元件5、风扇6、螺旋通槽7、凸点8、滑槽9、水平定位槽10、圆形通孔11、滑块12、接料盘13。
具体实施方式
[0020]下面结合说明书附图以及具体实施例对本技术做进一步描述。本领域普通技术人员在基于这些说明的情况下将能够实现本技术。此外，下述说明中涉及到的本技术的实施例通常仅是本技术一部分的实施例，而不是全部的实施例。因此，基于本技术中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本技术保护的范围。
[0021]如图1~3所示，一种水果颗粒快速脱水装置，包括保温外壳1，所述保温外壳1底部设置有一个转动座2，所述转动座2上设置有一根转动轴3，所述转动轴3在竖直方向上可拆卸连接设置有5~6个烘烤盘4，转动轴3最底部还设置有一个接料盘13。
[0022]其中：转动轴3呈圆柱体，其表面在竖直方向上设置有若干个滑槽9，且在竖直方向上还均匀设置有若干个与滑槽9相连通的水平定位槽10，与之相匹配的，所述烘烤盘4中心处设置有与转动轴3直径相匹配的圆形通孔11，圆形通孔11边缘处设置有若干形状数量与滑槽9以及水平定位槽10相匹配的滑块12。
[0023]保温外壳1内壁处设置有若干板式电红外加热元件5，所述保温外壳1底部围绕转动座2还设置有若干风扇6，所述风扇6向上倾斜角度相同，从而使得保温外壳1内部能够至下而上产生螺旋风。
[0024]此外，烤盘4表面设置有若干以转动轴3为中心的螺旋通槽7，风扇6所产生的的螺旋风能够通过螺旋通槽7将水果表面的水分迅速带走，同时烘烤盘4表面还设置有用于支撑水果颗粒的凸点8，减少水果颗粒在烘烤盘表面的的接触面积，有利于热空气对水果颗粒中的水分的散发。
[0025]本技术中的水果颗粒快速脱水装置，其包括一个保温外壳1，其能够防止保温外壳1内部的温度向外部散发，从而提高了热效率。设置转动座2、转动轴3以及烘烤盘4能够使得烘烤盘4上放置的水果颗粒能够均匀的受到来自电红外加热元件5的热量，同时结合下方风扇6出来的螺旋风能够快速将水果中的水分进行吹扫，同时配合螺旋通槽7能够使得热气能够透过螺旋通槽7带走水果颗粒的水分，提升脱水效率。此外，在烘烤盘4表面设置凸点8能够对烘烤盘4表面的水果颗粒进行支撑，从而减少水果颗粒在烘烤盘4表面的的接触面积，有利于热空气对水果颗粒中的水分的散发。
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【技术保护点】
【技术特征摘要】
1.一种水果颗粒快速脱水装置，其特征自在于，包括保温外壳（1），所述保温外壳（1）底部设置有一个转动座（2），所述转动座（2）上设置有一根转动轴（3），所述转动轴（3）在竖直方向上可拆卸连接设置有若干烘烤盘（4），所述保温外壳（1）内壁处设置有若干板式电红外加热元件（5），所述保温外壳（1）底部围绕转动座（2）还设置有若干风扇（6），所述风扇（6）向上倾斜角度相同，从而使得保温外壳（1）内部能够至下而上产生螺旋风。2.根据权利要求1所述的一种水果颗粒快速脱水装置，其特征在于，所述转动轴（3）呈圆柱体，其表面在竖直方向上设置有若干个滑槽（9），且在竖直方向上还均匀设置有若干个与滑槽（9）相连通的水平定位槽（10），与之相匹配的，所述...
【专利技术属性】
技术研发人员：李丹辉，崔庆云，华碧君，赵雅雯，董豫承，
申请(专利权)人：杭州饱乐食品有限公司，
类型：新型
国别省市：
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