一种茶叶理条机的仿形锅槽制造技术

本发明专利技术涉及制茶叶理条设备的技术领域，具体涉及一种茶叶理条机的仿形锅槽，锅槽的上面水平铺设有金属丝的防溅网，锅槽包括2个以上并列布置且固定连接的槽锅，每个槽锅的竖向截面为U形，U形两侧侧壁为波纹状，波纹的线条为直线形或圆弧形；波纹的波谷形成的凹槽水平相对；槽锅的U形底板为向上凸起的圆弧形，且凸起的高度h为1～16mm，凸起的圆弧半径R2为20～360mm；工作时，锅槽往复运动的频率为200次/min～360次/min，锅槽往复运动的行程S=B+6~8mm，由于槽锅两侧面的波浪形结构设计，促使鲜叶在来回腾空撞击两侧面时一定会沿波浪结构滑入波谷，之后鲜叶会因快速撞击力的作用而仿形直线，所理出的茶叶条形紧直、滋味浓、达到仿形效果。形效果。形效果。

【技术实现步骤摘要】
一种茶叶理条机的仿形锅槽


[0001]本专利技术涉及制茶叶理条设备的
，具体涉及一种茶叶理条机的仿形锅槽。

技术介绍

[0002]传统茶叶理条机在炒茶时，通过锅槽的往复运动，鲜叶在锅槽内紧贴着锅槽底面来回做无规则的翻炒运动，锅槽的热量通过茶叶与锅底面的接触传导到鲜叶上，从而完成茶叶杀青理条工作。
[0003]随着茶叶加工技术日趋绿色、环保、节能，在茶叶杀青理条加工过程中，利用高温热风、远红外辐射加热技术对茶叶进行加热已成为一种趋势，并得到了一定范围上的应用。这两种加热方式与传统炒锅热传导方式完全不同，如何实现加工过程中茶叶在锅槽内翻滚均匀，腾空不贴锅底，实现全方位立体对鲜叶加热，以及如何解决在快速立体加热过程中所引起的鲜叶叶缘急速卷曲和鲜叶变形现象，最终快速成条，成为解决问题的关键。
[0004]专利202021514803.6中的茶叶条形理条机锅槽在工作过程中，处于锅槽底部的茶叶翻滚、腾空现象还是受到一定的限制，尤其锅槽底层的茶叶难以“腾离”锅槽的底面，还是紧贴着锅槽底面来回运动，出现沾锅底现象，出现锅槽里的茶叶腾空翻滚本文档来自技高网...

【技术保护点】

【技术特征摘要】
1.一种茶叶理条机的仿形锅槽，其特征在于：所述锅槽的上面水平铺设有金属防溅网（2），锅槽包括2个以上并列布置且固定连接的槽锅（1），每个槽锅（1）的竖向截面为U形；U形两侧侧壁为波纹状齿形，波纹的线条为直线形或圆弧形，且波峰半径r，波谷半径为R，所述波纹的波谷形成的凹槽平行相对；所述槽锅（1）的U形两侧壁高度H为50～160mm，U形两侧壁之间的距离即槽锅（1）宽度B为50～160mm；所述槽锅（1）的U形底板为向上凸起的圆弧形，且凸起的高度h为1～16mm，凸起的圆弧半径R2为20～360mm；工作时，槽锅（1）往复运动的频率为200次/min～360次/min，锅槽（1）往复运动的行程S=B+6~8mm。2.根据权利要求1所述一种茶叶理条机的仿形锅槽，其特征在于：所述U形两侧侧壁波纹的线条为直线形，相邻直线...

【专利技术属性】
技术研发人员：倪世和，胡三六，
申请(专利权)人：倪世和，
类型：发明
国别省市：