食物料理机制造技术

本实用新型专利技术涉及一种食物料理机，其包括一机座、一装设于机座内可正反转的马达、至少一个与机座相配合的中空的杯体以及设于机座上的控制装置，该马达输出轴延伸至机座外部，且其末端设有一传动爪，该控制装置包括可控制马达转向及转速的控制元件。该控制装置可为两件式，其包括一转向控制元件及一速度控制元件，其分别可以是旋钮开关、拨档开关或者按键开关；该控制装置还可为单件式，其为能同时控制转向及速度的单个旋钮开关或者拨档开关。其通过旋钮、按键或者拨档开关等常见的机械式控制装置来实现控制马达的正反转及转速，不仅结构简单、而且成本低廉，适合于向广大普通消费者推广应用。（*该技术在2014年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术是关于一种小型家用食品加工器械，尤指一种食物料理机。
技术介绍
目前，各种小型的家用食品加工器械由于其使用的便利性，而越来越多地进入了平常百姓的日常生活中，食物料理机即是一种应用非常广泛的器械。通常的食物料理机，如中国专利ZL 93240354.9号所揭露的一种家庭多功能食物料理机，其通过电动机带动刀座及通过自备的斜细齿卡接在刀座上的六种不同功能的圆盘刀具旋转而可将进料桶中的食物加工成片、丝、丁、浆、汁、粉、去皮、脱水并磁化后落入成品缸内，还可将成品缸中的食物进行搅拌。这种现有的食物料理机只能单向旋转，对食物的搅拌并不能达到搅拌均匀，而且如果要对食物加工成不同的形态，则需更换上不同类型的刀盘，操作上多有不便。此外，还有一种可以正反转的食物料理机，其采用电子系统来控制马达正反转及转速，其包括一带有可正反转马达的机座、一设于机座上的电子控制面板及一微处理器控制单元，其通过微处理器控制单元来智能化地控制马达的正反转。然而，这种食物料理机采用较多的电子系统，如微处理器，其成本相对较高，使得其推广应用受到限制。
技术实现思路
为解决上述现有技术中的存在的问题，本技术提供一种食物料理机，其结构简单、成本低廉，且可以实现马达的正反转及转速控制。为达到上述目的，本技术提供一种食物料理机，其包括一机座、一装设于机座内可正反转的马达、至少一个与机座相配合的中空的杯体以及设于机座上的控制装置，该马达输出轴延伸至机座外部，且其末端设有一传动爪，该控制装置包括可控制马达转向及转速的控制元件。该控制装置为两件式，其包括一转向控制元件及一速度控制元件，该转向控制元件及速度控制元件分别可以是旋钮开关、拨档开关或者按键开关。该控制装置为可同时控制转向及速度的单件式控制元件，其可以是旋钮开关或者拨档开关，其中间位置为停止位置，中间位置的一侧为正转区另一侧为反转区，且按偏离中间位置的距离远近设定速度档位。由于采用上述技术方案，本技术具有如下有益效果其通过旋钮、按键或者拨档开关等常见的机械式控制装置来实现控制马达的正反转及转速，不仅结构简单、而且成本低廉，适合于向广大普通消费者推广应用。附图说明图1是本技术食物料理机采用第一种杯体的分解示意图。图2是本技术食物料理机采用第一种杯体的组合示意图。图3是本技术食物料理机采用第二种杯体的分解示意图。图4是本技术食物料理机采用第二种杯体的组合示意图。图5是本技术食物料理机的第一种杯体的剖面视图。图6是本技术食物料理机的控制装置另一种实施方式示意图。图7是本技术食物料理机的刀盘的立体示意图。图8是本技术食物料理机的两件式控制装置的控制电路原理图。图9是本技术食物料理机的单件式控制装置的控制电路原理图。具体实施方式如图1至图2所示，本技术提供一种食物料理机，其包括一机座1、一装设于机座1内部可正反转的马达(图未示出)、一可与机座1配合使用的中空的杯体2以及控制装置6。其中，该机座1为一中空的凸台状座体。该机座1可以是装设于杯体的下方，为此而在该机座1顶壁的四周设有若干个限位块11，杯体2装设于各限位块11之间；当然，也可以采用机座1装设于杯体2的顶端的设计(图未示出)。该马达可以正转或者反转，其装设于该机座1的内部，且其输出轴向机座外部延伸并穿设于机座1的壳壁上，且在输出轴的末端还设有一传动爪。在机座1位于杯体的下方的设计中，该马达的输出轴是向上延伸穿设于机座1的顶壁上的，而在机座1位于杯体2顶端的设计中，该马达的输出轴是向下延伸穿设于机座1的的底壁上的。该杯体2可以是普通的食物处理机杯体或者果汁机杯体，其可置于该机座1的顶壁上，并由各限位块11限定其位置。该杯体2为一中空的容器，其还包括一杯盖20，在杯体2内还装设有一主轴4，该主轴4的一端设有一与马达的输出轴顶端的传动爪配合而实现动力传递的从动爪41。当该杯体2为食物处理机杯体时(如图1及图2所示)，其在杯盖20上还设有进料口21，该进料口21可以是直接在杯盖20上开设的一通孔(图未示出)，也可以是一筒状的进料筒(如图2所示)。且在该杯盖20的内侧中部还向下伸设有一凸柱22，在主轴靠近杯体2的顶壁处装设一刀盘5(如图5所示)，且在该刀盘5上设有至少两组不同类型的切削刀刃(如图7所示)，其中一组切削刀刃是顺时针方向(为叙述方便，在此将顺时针方向定义为正转，相反地，逆时针方向为反转)设置，而另一组切削刀刃是逆时针方向设置。在本实施方式中，其中一组刀刃为切丝刀刃51，另一组刀刃为切片刀刃52，该切丝刀刃51及切片刀刃52可以是直接在刀盘5上一体冲设而成或者是联接于刀盘5上，当然，也可以根据需要，而可采用其它形式的刀刃，如切块刀刃等，此时，该食物料理机是作为食物处理机使用，用可以进行切丝、切片等操作。当该杯体为果汁机杯体时(如图3及图4所示)，其结构与食物处理机杯体的结构大体上相同，其不同之处在于取消了主轴4上的刀盘，而改为在该主轴4靠近于杯体2的底壁处装设一搅拌刀片(图未示出)即可用于榨取果汁，此外，杯盖上取消了进料口而密封杯体2顶端的开口。该控制装置6包括用来控制马达3的正反转及转速的控制元件，在本技术的一个实施方式中，该控制装置6采用是的两件式设计(如图1至图4所示)，包括一转向控制元件61及一速度控制元件62，其分别用来控制马达的旋转方向及转速，其控制电路原理图如图8所示，该转向控制元件61及一速度控制元件62分别可以是旋钮开关、拨档开关或者按键开关；而在本技术的另一个实施方式中，该控制装置6被设计为可同时控制转向及速度的单件式控制元件63(如图6所示)，其可以是旋钮开关或者拨档开关，其中间位置为停止位置，位于此位置时，马达停止旋转，而中间位置的一侧为正转区另一侧为反转区，且按偏离中间位置的距离远近设定速度档位，通常设计为偏离停止位置越远则转速越快，其控制电路原理图如图9所示。本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种食物料理机，其包括一机座、一装设于机座内可正反转的马达、至少一个与机座相配合的中空的杯体以及设于机座上的控制装置，该马达输出轴延伸至机座外部，且其末端设有一传动爪，其特征在于：该控制装置包括可控制马达转向及转速的控制元件。

【技术特征摘要】
1.一种食物料理机，其包括一机座、一装设于机座内可正反转的马达、至少一个与机座相配合的中空的杯体以及设于机座上的控制装置，该马达输出轴延伸至机座外部，且其末端设有一传动爪，其特征在于该控制装置包括可控制马达转向及转速的控制元件。2.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于该控制装置为两件式，其包括一转向控制元件及一速度控制元件，该转向控制元件及速度控制元件分别是旋钮开关、拨档开关或者按键开关。3.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于该控制装置为可同时控制转向及速度的单件式控制元件，其是旋钮开关或者拨档开关。4.如权利要求1所述的食物料理机，其特征在于该机座顶壁的四周设有若干个限位...

【专利技术属性】
技术研发人员：周文洪，
申请(专利权)人：深圳市宝安区西乡镇臣田唐锋电器厂，
类型：实用新型
国别省市：94[中国|深圳]