【技术实现步骤摘要】
本技术属于烤肉炉结构的改进，特别是环保节能烤肉炉。
技术介绍
目前，常用的烤肉炉是一个底部带有通风孔的长方形水平凹形槽，凹形槽的中部水平设置着带有网孔的隔板，隔板上盛有煤炭，将用钎子穿好的肉放在凹槽上进行烧烤，这种烤肉炉结构简单，制作容易，使用广泛。但是使用这种烤肉炉时，烤肉上融化的油滴落到凹槽中燃烧的煤炭上就会产生含有硫、磷、二恶英等有害物质的烟雾，加之时而腾起的煤灰就会严重污染放在凹槽上的烤肉，因而卫生条件极差，食用这种烤肉有损人体健康。而且传统的烤肉炉采用开放式结构，其开口处没有遮掩，煤炭燃烧产生的热量直接散发到空气中，热量损失大，用这种烤肉炉，有时煤炭燃烧产生的火焰还容易将肉烤糊，而有时还会因烤不熟出现夹生情况，烧烤过程对操作人员的技能要求比较高。
技术实现思路
本技术的目的在于提供一种环保节能烤肉炉，不仅热量损失少，节约能源，产生的有害物质少，卫生条件好，而且肉容易熟，对操作人员的技能要求低。本技术的目的是这样实现的一种环保节能烤肉炉，包括其底部带有撑脚的炉体，炉体内设置着两个分别与炉体长度方向的炉体壁相对应的燃烧室，燃烧室的内壁上均布设置有通孔，两燃烧室的内壁之间形成加热腔，加热腔的底部设置有集油槽，燃烧室的顶部敞开，燃烧室的下部水平设置有炉条，炉条将燃烧室下部隔开形成集灰槽，集灰槽的两端敞开，炉体壁的顶部水平设置有对开的活动翻盖，活动翻盖之间以及活动翻盖与燃烧室的顶部开口之间均留有空隙，炉体上方水平设置有横杆，横杆向下弯折的两端分别固定安装在炉体的两端壁上。本技术使用时，将煤炭或者木炭放置在燃烧室内点燃，将穿有烤肉的钎子一端通过挂钩挂在炉体上方...
【技术保护点】
一种环保节能烤肉炉，包括其底部带有撑脚（１０）的炉体（４），其特征是：炉体（４）内设置着两个分别与炉体长度方向的炉体壁相对应的燃烧室（７），燃烧室（７）的内壁上均布设置有通孔（８），两燃烧室（７）的内壁之间形成加热腔，加热腔的底部设置有集油槽（９），燃烧室（７）的顶部敞开，燃烧室（７）的下部水平设置有炉条（１１），炉条（１１）将燃烧室（７）下部隔开形成集灰槽（１２），集灰槽（１２）的两端敞开，炉体壁的顶部水平设置有对开的活动翻盖（５），活动翻盖（５）之间以及活动翻盖（５）与燃烧室（７）的顶部开口之间均留有空隙，炉体（４）上方水平设置有横杆（１），横杆（１）向下弯折的两端分别固定安装在炉体（４）的两端壁上。
【技术特征摘要】
CN 2003-4-22 03250466.71.一种环保节能烤肉炉，包括其底部带有撑脚(10)的炉体(4)，其特征是炉体(4)内设置着两个分别与炉体长度方向的炉体壁相对应的燃烧室(7)，燃烧室(7)的内壁上均布设置有通孔(8)，两燃烧室(7)的内壁之间形成加热腔，加热腔的底部设置有集油槽(9)，燃烧室(7)的顶部敞开，燃烧室(7)的下部水平设置有炉条(11)，炉条(11)将燃烧室(7)下部隔开形成...
【专利技术属性】
技术研发人员：阿不拉吾甫尔，
申请(专利权)人：阿不拉吾甫尔，
类型：实用新型
国别省市：65[中国|新疆]
还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。