一种电压力锅制造技术

技术编号:291696 阅读:214 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术涉及一种电压力锅,包括锅体、锅盖、外锅、内锅和发热盘,锅盖和内锅之间设有密封圈,内锅锅底紧贴发热盘,在发热盘底部设置有弹性板,在外锅或者发热盘上固定安装有位移检测装置,相对应,发热盘或外锅上设置有使位移检测装置产生位移信号的触动杆。所述的外锅侧壁下部设置有环状台阶,弹性板安置在环状台阶上。本实用新型专利技术具有控压精度高,结构简单的优点,同时并有利于无级调压技术的应用。(*该技术在2018年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术涉及压力锅
,尤其是一种控压精度高的电压力锅
技术介绍
现有技术的压力控制式电压力锅,烹饪时,内锅在锅内蒸汽压力的作用 下,使安装在外锅底部和发热盘之间的弹性元件变形产生位移,控制装置通 过感知位移信号,来控制发热盘工作状况,以此来达到控制压力锅蒸汽压力 的目的。通常采用的弹性元件有弹簧、弹性板等。由于多个弹簧的弹性一致 性较差,且直接均布在外锅底部,所接触的外锅底部位较其他部位受到的压 力大,相应锅底各处的形变量相差较大,长期使用过程中,弹簧和外锅底部 在交变载荷的作用下,弹簧及外锅与弹簧接触的部位均易产生疲劳变形,从 而造成发热盘和内锅位置下移,位移量发生变化,控压精度也相应降低,如中国专利CN2688184。采用弹性板,安装方便、结构简单,弹性的一致性好, 抗疲劳能力强,如中国专利CN2820010,在弹性板和外锅底部之间设置有若干 支脚,这#布置也存在着外锅锅底各处因受力不均而导致形变量不一致的问 题,支脚在长期交变载荷的作用下,同样容易在底部产生不可恢复的疲劳变 形,长期使用过程中,控压的精度也相应降低。另外,外锅通常是冷加工拉 伸而成,在拉伸过程中,外锅底部和侧壁交接的圆角处,材料变薄最严重, 应力集中,该处材料的综合机械性能较低,是外锅最薄弱的地方,若将弹性 元件直接布置在外锅底部,受到长期交变载荷的作用,易在此处产生疲劳变 形,同样会引起发热盘和内锅位置下移,从而导致压力控制精度降低。现有 的底部压控式电压力锅采用的位移检测装置多为单值控制的闪动开关,可供 调节的烹饪条件相对单一,应对不同食物对压力、温度的不同要求较为困难,因此产生了无级调压技术,如中国专利技术专利CN101112291A公开的电容式位移 传感器。无级调压技术控压的精度较高,因此对压力检测稳定性的要求也相 应增高,所以如何解决位移产生和检测装置位置的稳固性和压力检测长期稳 定性就成为应用无级调压技术或多值调压技术的关键所在。
技术实现思路
本技术的目的在于克服上述缺点,提供一种压力的长期可控性好、控 压精度高,并可应用无级调压或多值调压技术,且结构简单的电压力锅。为实现上述目的,本技术采用的技术方案是 一种电压力锅包括锅体、 锅盖、外锅、内锅和发热盘,锅盖和内锅之间设有密封圈,内锅锅底紧贴发 热盘,在发热盘底部设置有弹性板,在外锅或者发热盘上固定安装有位移检 测装置,相对应,发热盘或外锅上设置有使位移检测装置产生位移信号的触 动杆。'所述的外锅侧壁下部设置有环状台阶,弹性板安置在环状台阶上。所述环状台阶是两级台阶,弹性板支撑在最上一级台阶面上,也可以是单 级或两级以上的多级台阶,对于两级以上的多级台阶,弹性板可放置在任一 台阶的台阶面上,优选设置在最上一级的台阶上。所述的环状台阶是与外锅一体的结构,即由外锅直接拉伸成形。所述的安置弹性板的环状台阶内侧环面宽度为6 15,。所述的位移检测装置是电容式位移传感器,也可以是闪动开关。本技术所达到的有益技术效果是1、 由于弹性板安置在外锅侧壁下部的环状台阶上,弹性板向下产生的 作用力主要作用在环状台阶上,环状台阶由外锅侧壁直接拉伸产 生,避免了弹性板直接作用在外锅底部时,使与外锅侧部交接处的 圆角位置,在长期交变载荷的作用下,产生疲劳变形,所以在长期 使用过程中,弹性板安置于台阶上比安置在外锅底部的位置稳固性 要好,从而压力检测的稳定性好,有利于无级调压和多值调压技术 的应用。2、 环状台阶的受力模型相当于中部带有加强筋,外周边固定,内周边 受均布载荷的圆环平板,结构强度较高,经核算弹性板对其的最大 作用力约为使其发生屈服变形的临界载荷的四分之一,所以在使用 过程中,弹性板的作用力远远不能使台阶发生屈服变形。3、 弹性元件为弹性板,弹性的一致性好,位移随压力变化的线性度高, 控压精度也相应较高。4、 环状台阶直接随外锅拉伸过程中成形,加工工艺简单,可实施性好,成本较低。所以,这种结构有利于多值调压或无级调压技术的开发和应用,为压 力锅控压技术的发展开拓新的空间。附图说明图1是本技术一种电压力锅的结构示意图; 图2是本技术另一种电压力锅的结构示意图; 图中1、锅盖;2、锅体;3、外锅;4、内锅;5、发热盘;6、弹性密封圈;7、弹 性板;9、控制装置;31、上一级环状台阶;51、触动杆;81、电容传感器;82、闪动开关。具体实施方式以下结合附图对本技术的具体实施方式作进一步的说明 实施例一本技术结构如图1所示,由锅盖1、锅体2、外锅3、内锅4、发热盘5, 锅盖1和外锅3旋合式连接,锅盖1和内锅4之间还设有密封圈6,发热盘5 底部设置有圆形弹性板7,外锅3侧壁下方设置有两级环状台阶,两级环状台 阶是外锅3直接拉伸而成,弹性板7下表面自由放置在上一级环状台阶31上, 上表面与发热盘5固定连接,该级台阶的环面宽度是10mm,所述的位移检测 装置为电容传感器81,固定安装在外锅3的底部,发热盘5设置有使电容传 感器81产生位移信号的触动杆51。使用吋,随锅内蒸汽压力的增大,发热盘 5向下挤压弹性板7变形,发热盘5上的触动杆51随之向下触动电容传感器 81产生连续的位移信号,反映食物烹饪时内锅4内蒸汽压力的变化,该信号 输入控制装置9中,从而控制发热盘5的工作状态来调节食物烹饪时的温度 和压力。反复如此,并与计时装置配合工作,从而实现电压力锅的无级调压 控制,关于电容传感器81产生连续位移信号的无级调压控制技术在专利申请 号200710153849. 2 —种电压力锅已经公开公知。本实施例所述的弹性板7为圆形平板结构,是其下表面自由安置在上一 级环状台阶31上,弹性板7上表面与发热盘底部固定连接;或是弹性板7下 表面固定安置在上一级环状台阶31上,上表面与发热盘5底部固定连接;或 是其下表面固定安置在上一级环状台阶31上,上表面与发热盘5底部自由连 接。本实施例所述的环状台阶数量是两级台阶,也可以是单级或者多级,台阶 级数越多,底部的越不容易产生变形,同样加工工艺也越复杂,成本越高。 台阶级数越少,底部的越容易变形。本实施例所述环状台阶是沿整圆周连续分布的环形平面,也可以是沿整圆周断续分布的环状平面。连续环状平面的接触面积较大,单位面积内的压力 小,加工成形也较为方便。但环状台阶是沿圆周断续分布的环状平面时加工 成形就较为复杂。本实施例所述的环状台阶的上一级台阶31的环面宽度为IO腿。当然其宽 度可以是6-15腿,宽度小于6mm时,弹性板7在台阶上的稳固性不好,台阶 宽度大于15mm时,当内锅压力达到极限情况下,台阶会向下产生较大的变形 位移,约在0.03皿以上,甚至产生不可恢复的塑性变形,影响压力检测的精 度。当然,除本实施例外,锅盖1和外锅3也可以是锁扣式连接方式。电容传 感器81也可以固定安装在发热盘5」:,相对应外锅3底部或侧壁上安装有使 电容传感器81产生信号的触动杆51。实施例二如图2所示,本实施例与实施例--不同之处在于位移检测装置为闪动开关 82,安装在发热盘5上,相对应,外锅3底部安装有使闪动开关82动作的触 动杆51。电容传感器81产生连续的位移信号,闪动开关82产生的是单一位 移信号,所以压力的控制方式较为简单,安本文档来自技高网
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【技术保护点】
一种电压力锅,包括锅体、锅盖、外锅、内锅和发热盘,锅盖和内锅之间设有密封圈,内锅锅底紧贴发热盘,在发热盘底部设置有弹性板,在外锅或者发热盘上固定安装有位移检测装置,相对应,发热盘或外锅上设置有使位移检测装置产生位移信号的触动杆,其特征是外锅侧壁下部设置有环状台阶,弹性板安置在环状台阶上。

【技术特征摘要】
1.一种电压力锅,包括锅体、锅盖、外锅、内锅和发热盘,锅盖和内锅之间设有密封圈,内锅锅底紧贴发热盘,在发热盘底部设置有弹性板,在外锅或者发热盘上固定安装有位移检测装置,相对应,发热盘或外锅上设置有使位移检测装置产生位移信号的触动杆,其特征是外锅侧壁下部设置有环状台阶,弹性板安置在环状台阶上。2、 根据权利要求1所述的一种电压力锅,其特征是所述环状台阶数量 为两级,弹性...

【专利技术属性】
技术研发人员:朱泽春曹峰曲清东王建
申请(专利权)人:九阳股份有限公司
类型:实用新型
国别省市:88[中国|济南]

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