通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方组成比例

本发明专利技术涉及药物辅料技术领域，且公开了一种通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，包括掩味剂药物组成成分和药物实验方法，掩味剂药物组成成分有：阿替卡因、干品药材、甜味剂、酸味剂、增稠剂、促渗透剂，增稠剂为聚乙二醇、纤维素类、聚乙烯醇、卡波姆、黄原胶、明胶、卡拉胶、海藻酸钠的混合液，促渗透剂为薄荷醇、细辛和单宁酸其中一种制成的溶液。该通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，通过添加对人体无害的甜味剂、酸味剂、增稠剂和促渗透剂，可以使得服用者在服用中药时，通过掩味剂进行掩盖苦味，接着在需要口服中药时，可以先将掩味剂含在口中进行漱口，从而可以通过提前漱口的方式对中药服用时的苦味进行充分掩盖，改善传统掩味剂直接与中药同时熬制导致浓度和效果不能保证的问题。

【技术实现步骤摘要】
通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方
本专利技术涉及药用辅料
，具体为通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方。
技术介绍
中药作为我国治疗疾病的传统药物历史悠久，疗效显著，据统计2015版《中国药典》收录的618种药材和饮片中苦味药材占60％以上，而中药化学成分复杂，一种苦味药材通常含有多种苦味物质其中最常见的主要包括以下三类：1.生物碱类，如黄柏和黄连中主要含有的小檗碱、马钱子中的士的宁、莲子心中的莲心碱、麻黄中的麻黄碱等；2.萜类，又称苦味素，一般因含有内酯、内缩醛、糖苷基等能形成螯合物的结构而多具苦味，如龙胆中的龙胆苦苷、穿心莲中的穿心莲内酯、枇杷叶中的齐墩果酸和熊果酸；3.糖苷类，主要指黄酮类化合物，例如黄芩中的黄芩苷、银杏叶中的槲皮素、野菊花中的木犀草素等。这些成分虽然味苦，但通常与药材的功效直接相关，而其味苦是影响患者用药依从性的重要因素。这些苦味的中药单品本身成分就很复杂，苦味物质也很是复杂多样，而我们要发挥其药效，往往使用更加复杂的中药复发，传统汤剂；中药复方作用和缓、副作用小、标本兼治、重在调理，适于儿童用药，老年调理性用药，及慢性病长期控制调理性用药，但是中药复方有着难以克服的缺点，成分复杂，服用量大，不良气味与滋味繁杂，严重影响病人服用顺应性，特别是儿科用药；随着人们生活质量的提高，人们对中药复方的掩味也有了更高的要求，为适应患者的要求，提高中药整体水平，应对中药复方掩味进行进一步的研究，力求找到一种普遍适用的掩味方法，配制出合适的掩味剂，同时在对新品进行实验时，由于检测的生物个体，就会存在个体差异，使得实验数据说服力不够。
技术实现思路
(一)解决的技术问题针对现有技术的不足，本专利技术提供了通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，具备科学实验和掩盖中药苦味的优点，解决了上述
技术介绍
中提到的中药服用口感苦和实验方法不科学的问题。(二)技术方案为实现上述目的，本专利技术提供如下技术方案：通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，包括掩味剂药物组成成分，所述掩味剂药物组成成分有：麻醉剂或遮味剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、促渗透剂，所述掩味剂药物由其中至少一种成分组成，且其中麻醉剂或遮味剂一定含有。优选的，所述掩味剂药物组成成分中的麻醉剂或遮味剂从十六种中药水煎液和九种化学成分中获取，通过麻醉神经而可逆性在一定时间内掩盖药物苦味的物质，其中包括薄荷醇、单宁、细辛、阿替卡因、丁香油、花椒精油共六种，以及一种通过遮味掩盖苦味的物质单宁酸；其相应的筛选药物实验方法包括以下步骤：S1：志愿者筛选，课题组对招募的志愿者进行严格筛选，最终选择健康志愿者作为受试者，在试验前签订知情同意书；S2：标准苦度样品制备，将样品苦味分为五级，每个级别再赋予一定的苦度值范围；S3：口尝评价，首先通过志愿者口感评价与参比样品组既定苦度值之间的进行对比，矫正感觉标准，接着对所有被筛选药品稀释，配置溶液，取十毫升漱口十到三十秒，清水漱口两到五次，再次品尝标准苦度溶液，记下苦度值，为了保证口尝评价结果的准确性，课题组采取了一系列的控制评价质量的措施，包括使样品浓度逐级增加以减少饱和效应的影响，为减少志愿者意识惯性而部分打乱样品浓度顺序，同一样品多次测试以考察重现性，每次尝味后口腔休息十五到三十分钟，对离群值进行必要的处理；S4：对实验数据进行处理，由于本实验对象为生物样本，且不同受试者间存在个体差异，实验测试数据中可能有个别异常值，采用Grubbs检验法对数据进行了异常值的排除，接着将实验数据绘制表格，曲线图，进行数据分析。优选的，六种所述掩味剂的溶液包括薄荷醇水溶液、单宁水溶液、细辛水溶液、阿替卡因水溶液、丁香油醇溶液、花椒精油醇溶液，它们的浓度范围分别为，薄荷醇水溶液的浓度范围为百万分之一到万分之一、单宁水溶液的浓度范围为千分之二到百分之二、细辛水溶液的浓度范围为十克干品熬制四十到六百四十毫升溶液、阿替卡因水溶液的浓度范围为零点五到五毫克每一百毫升、丁香油醇溶液的浓度范围为百分之一点二五到百分之二十、花椒精油醇溶液的浓度范围为百分之零点零二五到百分之零点四。优选的，所述甜味剂为葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉糖、乳糖、甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钾、三钠糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠、天门冬酰苯丙氨酸甲酯、阿力甜、甜蜜素，木糖醇，蛋白糖中的一种或几种混合液，所述酸味剂为枸橼酸、抗坏血酸、酒石酸、磷酸的混合液，所述增稠剂为聚乙二醇、纤维素类、聚乙烯醇、卡波姆、黄原胶、明胶、卡拉胶、海藻酸钠的混合液。优选的，所述掩味剂药物可做掩味用的苦味物质，包括十种中药煎液，紫苏、黄连、苦参、麻黄、黄芩、菊花、枇杷叶、防已、龙胆、穿心莲的水煎液。优选的，所述掩味剂药物的给药方式采用药前漱口的方式，掩味剂的给药方式的差异，所以我们筛选的掩味剂在用药时间上要求小于等于六十秒，掩味效果维持在大于等于三十秒并小于三十分钟；在作用部位上，我们筛选出能作用于口腔黏膜上味蕾细胞或其神经传导细胞使苦味无法感知的药物。与现有技术相比，本专利技术提供了通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，具备以下有益效果：1、该通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，通过添加对人体无害的甜味剂、酸味剂、增稠剂和促渗透剂，可以使得服用者在服用中药时，通过掩味剂进行掩盖苦味，接着在需要口服中药时，可以先将掩味剂含在口中进行漱口，从而可以通过提前漱口的方式对中药服用时的苦味进行充分掩盖，改善传统掩味剂直接与中药同时熬制导致浓度和效果不能保证的问题。2、该通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，为了排除个体的干扰是实验结构更有效，首先通过对健康志愿者进行苦度标准训练，接着通过设置不同浓度的掩味剂，让志愿者进行分别尝试，同时为防止个体差异导致测试数据中存在异常个别值，导致绘制的曲线不具有代表性，采用Grubbs检验法对数据进行了异常值的排除，同时为减少饱和效应的影响，采用逐渐增加样品浓度的方式进行测试，且为减少志愿者意识惯性会将样品浓度的顺序进行打乱，避免实验数据不够科学，增加实验数据的说服力。附图说明图1为本专利技术中药煎液口尝苦度记录表；图2为本专利技术掩味剂麻痹掩苦记录表；图3为本专利技术不同掩味剂漱口掩味效果记录表；图4为本专利技术阿替卡因浓度效果和本身苦味记录表；图5为本专利技术阿替卡因浓度效果曲线图；图6为本专利技术丁香油乙醇溶液浓度效果和本身异味记录表；图7为本专利技术丁香油乙醇溶液浓度效果曲线图；图8为本专利技术单宁浓度效果和本身涩味记录表；图9为本专利技术单宁浓度效果曲线图；图10为本专利技术花椒精油乙醇溶液浓度效果和本身苦味记录表；图11为本专利技术花椒精油乙醇溶液浓度效果曲线；图12为本专利技术薄荷醇浓度效果和本身苦味记录表；图13为本专利技术薄荷醇浓度效果曲线；图14为本专利技术细辛浓度效果和本身异味记录表；图15为本专利技术细辛浓度效果曲线。...

【技术保护点】
1.通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，包括掩味剂药物组成成分，其特征在于：所述掩味剂药物组成成分有：麻醉剂或遮味剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、促渗透剂，所述掩味剂药物由其中至少一种成分组成，且其中麻醉剂或遮味剂一定含有。/n

【技术特征摘要】
1.通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，包括掩味剂药物组成成分，其特征在于：所述掩味剂药物组成成分有：麻醉剂或遮味剂、甜味剂、酸味剂、增稠剂、促渗透剂，所述掩味剂药物由其中至少一种成分组成，且其中麻醉剂或遮味剂一定含有。


2.根据权利要求1所述的通过提前用药可逆性掩盖口腔苦味的掩味剂配方，其特征在于：所述掩味剂药物组成成分中的麻醉剂或遮味剂从十六种中药水煎液和九种化学成分中获取，通过麻醉神经而可逆性在一定时间内掩盖药物苦味的物质，其中包括薄荷醇、单宁、细辛、阿替卡因、丁香油、花椒精油共六种，以及一种通过遮味掩盖苦味的物质单宁酸；其相应的筛选药物实验方法包括以下步骤：
S1：志愿者筛选，课题组对招募的志愿者进行严格筛选，最终选择健康志愿者作为受试者，在试验前签订知情同意书；
S2：标准苦度样品制备，将样品苦味分为五级，每个级别再赋予一定的苦度值范围；
S3：口尝评价，首先通过志愿者口感评价与参比样品组既定苦度值之间的进行对比，矫正感觉标准，接着对所有被筛选药品稀释，配置溶液，取十毫升漱口十到三十秒，清水漱口两到五次，再次品尝标准苦度溶液，记下苦度值，为了保证口尝评价结果的准确性，课题组采取了一系列的控制评价质量的措施，包括使样品浓度逐级增加以减少饱和效应的影响，为减少志愿者意识惯性而部分打乱样品浓度顺序，同一样品多次测试以考察重现性，每次尝味后口腔休息十五到三十分钟，对离群值进行必要的处理；
S4：对实验数据进行处理，由于本实验对象为生物样本，且不同受试者间存在个体差异，实验测试数据中可能有个别异常值，采用Grubbs检验法对数据进行了异常值的排除，接着将实验数据绘制表格，曲线图，进行数据分析。


3.根据权利要求1所述的通过...

【专利技术属性】
技术研发人员：张景亮，程红娜，颜国华，谷晨萌，张蒙蒙，陈文倩，
申请(专利权)人：福州爱建生物科技有限公司，
类型：发明
国别省市：福建;35