【技术实现步骤摘要】
基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置及使用方法
本专利技术涉及杀菌保鲜
,具体涉及基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置;同时本专利技术还涉及基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置的使用方法。
技术介绍
在黄瓜制品生产的过程中,需要对其原材料黄瓜进行杀菌,并且还需要对其进行一端时间的保存,对于果蔬杀菌,目前采用最为普及的方法是利用臭氧杀菌,臭氧用于果蔬清洗后,起到了灭菌作用,为了提高灭菌消毒效率就要增加臭氧浓度,臭氧的分解时间就加长了,臭氧对人体有害,这就使得黄瓜在杀菌过程中以及杀菌后的处理需要格外严格,另外,臭氧灭菌装置包括臭氧头、管道、臭氧发生器等部件,比较繁琐。基于上述原因,目前开发出通过紫外线对果蔬进行灭菌,紫外线杀菌属于纯物理消毒方法,具有简单便捷、广谱高效、无二次污染的优点,将紫外线应用到清洗机上,不仅能达到灭菌消毒的目的,还将克服臭氧灭菌的一些缺点,但是现有的紫外线杀菌设备无法长时间保存果蔬,而却由于现有的紫外线杀菌灯位置是固定的,直接导致在杀菌时有很多死角未曝光,也就说无法通过紫外线杀菌灯进行全面杀菌,因此,我们提出了基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置及使用方法。
技术实现思路
本专利技术的目的在于提供基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置,本装置能长时间保存果蔬,并且在杀菌时能曝光死角,以解决上述
技术介绍
中提出的问题。为实现上述目的,本专利技术提供如下技术方案:基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置,包括箱体,所述箱体的下端通过固定 ...
【技术保护点】
1.基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的下端通过固定架固定安装有驱动电机(2),所述驱动电机(2)输出轴的一端通过联轴器固定连接有传动柱(3),所述传动柱(3)的一端贯穿箱体(1)的底部固定连接有转动盘(4),所述转动盘(4)呈环形阵列设置有固定组件(5),所述箱体(1)的内壁上设置有第二紫外线杀菌灯(12),且箱体(1)的外壁上设置有用于控制第二紫外线杀菌灯(12)电路通断的第二开关(13),所述第二紫外线杀菌灯(12)与第二开关(13)电性连接;/n所述箱体(1)的上端设置有与之相配合使用的上盖(6),所述上盖(6)的内顶部固定安装有第一紫外线杀菌灯(7),所述上盖(6)的上端设置有第一开关(8),且所述第一紫外线杀菌灯(7)与第一开关(8)电性连接,所述箱体(1)的侧壁上固定焊接有支撑块(9),所述支撑块(9)的上端固定焊接有导向柱(10),所述上盖(6)的侧壁上设置有滑动块(11),且滑动块(11)滑动套装于导向柱(10)上;/n所述箱体(1)外侧壁上固定焊接有支撑板(14),所述支撑板(14)的上端固定安装有真空泵(15),所 ...
【技术特征摘要】
1.基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置,包括箱体(1),其特征在于:所述箱体(1)的下端通过固定架固定安装有驱动电机(2),所述驱动电机(2)输出轴的一端通过联轴器固定连接有传动柱(3),所述传动柱(3)的一端贯穿箱体(1)的底部固定连接有转动盘(4),所述转动盘(4)呈环形阵列设置有固定组件(5),所述箱体(1)的内壁上设置有第二紫外线杀菌灯(12),且箱体(1)的外壁上设置有用于控制第二紫外线杀菌灯(12)电路通断的第二开关(13),所述第二紫外线杀菌灯(12)与第二开关(13)电性连接;
所述箱体(1)的上端设置有与之相配合使用的上盖(6),所述上盖(6)的内顶部固定安装有第一紫外线杀菌灯(7),所述上盖(6)的上端设置有第一开关(8),且所述第一紫外线杀菌灯(7)与第一开关(8)电性连接,所述箱体(1)的侧壁上固定焊接有支撑块(9),所述支撑块(9)的上端固定焊接有导向柱(10),所述上盖(6)的侧壁上设置有滑动块(11),且滑动块(11)滑动套装于导向柱(10)上;
所述箱体(1)外侧壁上固定焊接有支撑板(14),所述支撑板(14)的上端固定安装有真空泵(15),所述真空泵(15)的进气端通过连接管(16)与箱体(1)的内部连通,且所述连接管(16)上设置有止回阀(19),所述箱体(1)的外壁上设置有进风管(17),所述进风管(17)上设置有密封球阀(18)。
2.根据权利要求1所述的基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置,其特征在于:所述箱体(1)的底部嵌装固定有密封轴承(20),所述传动柱(3)固定插接于密封轴承(20)的内圈,且所述传动柱(3)与密封轴承(20)之间密封设置。
3.根据权利要求1所述的基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置,其特征在于:所述箱体(1)的上端开设环形凹槽(21),所述上盖(6)的下端固定粘合有与环形凹槽(21)位置相对应的环形密封条(22),且所述环形密封条(22)设置为弹性橡胶密封条。
4.根据权利要求1所述的基于紫外线杀菌灯的黄瓜腌制用杀菌保鲜装置,其特征在于:所述固定组件(5)包括支撑柱(23)以及在支撑柱(23)上等距设置有弹性卡箍(24),所...
【专利技术属性】
技术研发人员:胡伟平,邵香君,周菊敏,
申请(专利权)人:杭州临安忆鲜食品有限公司,
类型:发明
国别省市:浙江;33
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