一种真菌毒素的处理方法技术

本发明专利技术属于生物毒素防控技术领域，提供了一种真菌毒素的处理方法。本发明专利技术采用铈掺杂二氧化钛催化剂对真菌毒素进行光催化剂降解，实现了真菌毒素的快速、高效、彻底脱毒。实施例的数据表明：本发明专利技术的处理方法可以使初始含量为5000ppb的DON水溶液浓度下降至国家规定的食用标准限量值1000ppb以下。对保障粮食、饲料和食品供给、保护畜禽动物生长和保护消费者食用安全提供了很好的技术借鉴。

【技术实现步骤摘要】
一种真菌毒素的处理方法
本专利技术涉及生物毒素防控
，尤其涉及一种真菌毒素的处理方法。
技术介绍
真菌毒素(Mycotoxin)是由真菌产生的次级代谢产物，对人和动物毒性很高。常见的真菌毒素包括脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)、黄曲霉毒素(AF)、玉米赤霉烯酮(ZEN)和伏马毒素等。这些真菌毒素广泛污染小麦、大麦、玉米等谷物及其制品。据估计，每年全世界有25％的粮食作物受到真菌毒素的污染。真菌毒素污染已成为威胁人类健康、粮食及食品安全和粮油国际贸易的重要因素之一。目前，真菌毒素的防控技术研究已经成为科研人员关注的热点和难点。防控真菌毒素的方法主要包括物理方法和生物方法。物理方法包括冲洗、研磨、热处理和吸附。冲洗和研磨可以降低真菌毒素含量，但真菌毒素在研磨过程中溶解于浸液或转移分布到其它副产品中，不能彻底防控真菌毒素。热处理对真菌毒素的去除率随热处理温度的不同而不同；此外，部分真菌毒素分子如DON热稳定性较强，导致去除效果有限。吸附也可以清除部分真菌毒素，劣势在于吸附真菌毒素的同时也吸附了部分营养物质，且带来二次污染。生物方法可本文档来自技高网...

【技术保护点】
1.一种真菌毒素的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：/n将真菌毒素、光催化剂和水混合，得到混合液；/n将所述混合液在紫外光照射下进行光催化降解，实现真菌毒素的去除；/n所述光催化剂包括铈掺杂二氧化钛催化剂。/n

【技术特征摘要】
1.一种真菌毒素的处理方法，其特征在于，包括以下步骤：
将真菌毒素、光催化剂和水混合，得到混合液；
将所述混合液在紫外光照射下进行光催化降解，实现真菌毒素的去除；
所述光催化剂包括铈掺杂二氧化钛催化剂。


2.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述真菌毒素包括脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素、玉米赤霉烯酮和伏马毒素中的一种或几种。


3.根据权利要求1所述的处理方法，其特征在于，所述铈掺杂二氧化钛催化剂中铈和二氧化钛的摩尔比为(0.1～40)：100。


4.根据权利要求3所述的处理方法，其特征在于，所述铈掺杂二氧化钛催化剂中铈和二氧化钛的摩尔比为(0.1～10)：100。


5.根据权利要求4所述的处理方法，其特征在于，所述铈掺杂二氧化钛催化剂中铈和二氧化钛的摩...

【专利技术属性】
技术研发人员：杨宪立，贺鹏珍，赵志勇，王建华，杨俊花，姚春霞，周佳欣，刘星，
申请(专利权)人：上海市农业科学院，
类型：发明
国别省市：上海;31