蛋饺机制造技术

一种蛋饺机，由底座架、底座、轴座、立轴、动力传动机构、筒体架、筒体、电器操纵板、电热管、蛋饺皮成型机构、注馅机构、转台、转台轴、辐板、折合机构等组成，所述转台轴与动力传动机构之间设有棘轮传动机构，该机构包括凸轮、棘轮、连杆、棘轮座、棘轮组件、锁牙，凸轮固定在动力传动机构上，棘轮固定在转台轴上，连杆的一端与凸轮连接，另一端与棘轮座连接，棘轮座套置在立轴上，棘轮组件、锁牙分别固定在棘轮座和轴座上，分别与棘轮相配合。本实用新型专利技术能高效地加工出规格一致的蛋饺。（*该技术在2007年保护过期，可自由使用*）

【技术实现步骤摘要】

本技术为一种蛋饺机，属于食品机械。由于目前尚无工业化批量生产蛋饺的机器，因而往往靠手工逐只摊制，这样不仅效率低、费工费时，而且蛋饺的摊制质量差，大小寸差不齐。而作为饭店、酒家、食堂以及火锅城之类的餐饮场所十分需要用大小基本均一的蛋饺配给用餐者。所以上述餐饮场所总是希望有一种蛋饺机，以高效率地生产出规格一致的蛋饺。本技术的任务是要提供一种结构简单、加工效率高、省工省时的蛋饺机。本技术的任务是这样来完成的，一种蛋饺机，由底座架13、底座8、轴座30、立轴29、动力传动机构、筒体架2、筒体26、电器操纵板25、电热管9、蛋饺皮成形机构、注馅机构、转台3、转台轴22、辐板4、折合机构等组成，所述转台轴22与动力传动机构之间设有棘轮传动机构，该机构包括凸轮17、棘轮21、连杆18、棘轮座5、棘轮组件、锁牙11，凸轮17固定在动力传动机构上，棘轮21固定在转台轴22上，连杆18的一端与凸轮17连接，另一端与棘轮座5连接，棘轮座5套置在立轴29上，棘轮组件、锁牙11分别固定在棘轮座5和轴座30上，分别与棘轮21相配合。以下结合附图对本技术作进一步的叙述。附图说明图1为本技术结构图。图2为本技本文档来自技高网...

【技术保护点】
一种蛋饺机，由底座架（１３）、底座（８）、轴座（３０）、立轴（２９）、动力传动机构、筒体架（２）、筒体（２６）、电器操纵板（２５）、电热管（９）、蛋饺皮成形机构、注馅机构、转台（３）、转台轴（２２）、辐板（４）、折合机构等组成，其特征在于所述转台轴２２与动力传动机构之间设有棘轮传动机构，该机构包括凸轮（１７）、棘轮（２１）、连杆（１８）、棘轮座（５）、棘轮组件、锁牙（１１），凸轮（１７）固定在动力传动机构上，棘轮２１固定在转台轴（２２）上，连杆（１８）的一端与凸轮（１７）连接，另一端与棘轮座（５）连接，棘轮座（５）套置在立轴（２９）上，棘轮组件、锁牙（１１）分别固定在棘轮座（５）和轴座（３０）...

【技术特征摘要】
1.一种蛋饺机，由底座架(13)、底座(8)、轴座(30)、立轴(29)、动力传动机构、筒体架(2)、筒体(26)、电器操纵板(25)、电热管(9)、蛋饺皮成形机构、注馅机构、转台(3)、转台轴(22)、辐板(4)、折合机构等组成，其特征在于所述转台轴22与动力传动机构之间设有棘轮传动机构，该机构包括凸轮(17)、棘轮(21)、连杆(18)、棘轮座(5)、棘轮组件、锁牙(11)，凸轮(17)固定在动力传动机构上，棘轮21固定在转台轴(22)上，连杆...

【专利技术属性】
技术研发人员：温根发，
申请(专利权)人：温根发，
类型：实用新型
国别省市：32[中国|江苏]