当前位置: 首页 > 专利查询>肖长顺专利>正文

蒸笼制造技术

技术编号:290978 阅读:173 留言:0更新日期:2012-04-11 18:40
本实用新型专利技术提供一种蒸笼,包括笼盖和多层叠加的蒸格,蒸格的外壁上对称的固定有提耳,其中非顶层蒸格的壁包括内壁和外壁两层,内壁上均布有气孔,内壁和外壁之间留有空隙,且内壁和外壁之间通过支撑筋固定联接,顶层蒸格的壁为单层,其直径同非顶层蒸格的外壁。使用时,蒸汽不但从蒸格底部给食物加热,也可从内、外壁之间的间隙经内壁上均布的气孔从侧面给食物加热,食物受热均匀,热效率高。(*该技术在2007年保护过期,可自由使用*)

【技术实现步骤摘要】

本技术提供一种蒸笼,属于用蒸汽加热的烹调器皿领域。传统的蒸笼,其蒸格的壁是单层密封的,蒸汽由底部气孔向上供热,食物受热面积小,特别是食物受热涨大后,堵塞了蒸格的底面,蒸汽向上供热受阻,延长了食物加热时间,浪费了能源。本技术的目的是提供一种增大食物受热面积、且食物受热均匀、热效率高的蒸笼。本技术的目的是这样实现的包括笼盖和多层叠加的蒸格,蒸格的外壁上对称的固定有提耳,其特征在于非顶层蒸格的壁包括内壁和外壁两层,其中内壁上均布有气孔,内壁和外壁之间留有间隙,且内壁和外壁之间通过支撑筋固定联接,顶层蒸格的壁为单层,其直径同非顶层蒸格的外壁。所述的蒸笼,多层叠加的非顶层蒸格,其内壁和外壁之间的间隙连通,形成一腔体。本技术与现有技术相比,蒸汽不但从蒸格底部给食物加热,也可从内、外壁之间的间隙经内壁上均布的气孔从侧面给食物加热,食物受热面积大且受热均匀,热效率高。附图说明图1是本技术实施例的结构示意以下结合附图对本技术作进一步说明非顶层蒸格1的壁包括内壁2和外壁3两层,两层之间留有间隙,其中内壁2上均布有气孔4,且内壁2和外壁3之间通过支撑筋5固定联接,多层非顶层蒸格1叠加,其内壁2和外壁3之间的间隙连通,形成一腔体6。顶层蒸格7的壁为单层,其直径同非顶层蒸格1的外壁3,盖上笼盖8就成为一密封的整体,为方便使用,每个蒸格的壁上对称的固定有提耳9。使用时,蒸汽即可从底面、侧面给蒸格算子10上的食物加热,使得食物受热面积大且受热均匀,热效率高。

【技术保护点】
一种蒸笼,包括笼盖和多层叠加的蒸格,蒸格的外壁上对称的固定有提耳,其特征在于:非顶层蒸格的壁包括内壁和外壁两层,其中内壁上均布有气孔,内壁和外壁之间留有间隙,且内壁和外壁之间通过支撑筋固定联接,顶层蒸格的壁为单层,其直径同非顶层蒸格的外壁。

【技术特征摘要】
1.一种蒸笼,包括笼盖和多层叠加的蒸格,蒸格的外壁上对称的固定有提耳,其特征在于非顶层蒸格的壁包括内壁和外壁两层,其中内壁上均布有气孔,内壁和外壁之间留有间隙,且内壁和外...

【专利技术属性】
技术研发人员:肖长顺
申请(专利权)人:肖长顺
类型:实用新型
国别省市:37[中国|山东]

网友询问留言 已有0条评论
  • 还没有人留言评论。发表了对其他浏览者有用的留言会获得科技券。

1